Otrava jídlem u dětí - příčiny a léčba

Obvykle se otrava jídlem v medicíně odkazoval na různé poruchy trávení, které následují stravovací zastaralé nebo nevyhovující výrobky. Také následující lékařský termín pro tyto poruchy se nazývají střevní infekce, protože tyto nemoci jsou způsobeny různými bakterií a virů. Mezi nejčastější „vetřelce“ jsou takové infekční onemocnění, jako je Salmonella, úplavice, yersinióza, kampylobakteriózy a ehsherihiozom.

otrava jídlem může objevit v každém věku člověka a není známkou - děti, zejména malé děti, jsou také náchylnější k střevních infekcí.

Příčiny otravy jídlem u dětí

Obvykle je nejrozsáhlejší vypuknutí těchto chorob se vyskytují v létě. Infikované dítě tím jakýkoliv výrobek nebo vodu.

Video: První pomoc pro otravy jídlem děti

1. Například, při použití surové znečištěné vody, syrové mléko, jogurt nebo jogurt zastaralé, neprané zeleniny, bobule, ovoce může úplavice.
2. Infekce způsobená bakterií E. coli, koliformní bakterie, nebo, jak se jim říká, Escherichia, může být způsobeno nekvalitních mléčných výrobků - tvaroh, jogurt, kefír.
3. Ale stafylokokové infekce se obvykle vyskytují u zákusků a krémů. Je to z tohoto důvodu, a to je zakázáno vnášet koláče a pečivo ve školkách a školách v teplejších měsících.
4. Salmonelóza osoba, zejména dítě, může projít téměř jakýkoliv výrobek. To může být maso a jeho deriváty (klobása, párky v rohlíku), vejce (kromě křepelky), a prostřednictvím nemytí nebo špatně umyté zeleninu a bylinky.
5. Iersinioz lze vyzvednout z produktů, které jsou uloženy ve sklepě a ve kterém procházce hlodavci, zejména potkanů.

Shrneme-li k výše uvedeným skutečnostem lze shrnout: příčinou střevní infekce a otravy jídlem stane špína. Je to nemytých zeleninu, ovoce, špinavé ruce. Také může být důvodem nedodržení regulovat teplotu skladování některých produktů. A dokonce i od dítěte k dítěti střevní nákaza se přenáší jen přes špinavýma rukama, to jest přes hračky.

Příznaky otravy jídlem u dospělých a dětí

Po infekci patogenem střevní vstupuje do těla, začne rychle produkují toxiny v gastrointestinálním traktu. To vede k zánětu ve střevě, stejně jako obecné intoxikace. To vede k průjmu, zvracení a ztráta tekutin a jako důsledek - dehydratace.

Prvním příznakem nějakého otravy jídlem je náhlé propuknutí nemoci. Příznaky se objevují okamžitě prohlásil. Bolesti břicha, průjem s krví, hlenem nebo zelené, hojného zvracení také často zažít horečku, a to zejména u dětí. Dítě je velmi špatný pocit, stává se pomalý, slabý, že je bolest hlavy. To vše je způsobeno intoxikaci organismu, která způsobuje působení mikrobů na různých orgánech a tkáních.

Kombinace různých příznaků otravy jídlem u dětí závisí na typu střevní infekce.

Video: Jak se k léčbě otravy jídlem u dětí?

Jak diagnostikovat střevní infekce?

Za prvé, diagnóza může pouze lékař, a to pouze na základě klinického obrazu. Pro tento účel, různé laboratorní testy, které detekují patogen ve výkalech, zvratky, a je určena k titru protilátek v žilní krvi.

Léčba otravy jídlem u dětí

Jakmile se první příznaky otravy dítě, je nutné okamžitě zahájit léčbu, což způsobuje, že lékaři do domu. V tomto bodě, vaším úkolem je neustále doplňovat tekutiny a soli ztracené dítě. K tomu je třeba dát dítěti pít každých 5-10 minut až 1 čajovou lžičku nebo polévková lžíce (v závislosti na hmotnosti). Jako vhodné pít čaj, džus, kompot, glukózy a solného roztoku „Regidron‚nebo 5% roztoku glukózy.

Pokud byla zahájena plýtvající průjem, spolu s nápojem dává chelátory. Může se jednat o smektitové nebo mikrosorb polifelan. Pokud se zdá, ve stolici hlen nebo krev, je třeba brát antibiotika, která musí jmenovat lékaře.

V případě dětí, všechny mírně odlišné. Je-li dítě kojeno, je nutné dát pauzu od krmení a začne mu převařené vody při prvních známkách otravy. Zatímco zlepšování stavu obnovení kojení.

Láhev-break po dobu 8-12 hodin by měl po určitou dobu směs změnila na kyselinu mléčnou, může být přiváděna trochu rýže vývar. Je-li dítě již jíst pevnou stravu, je to teprve začíná ukázat na třetí den v ustáleném stavu.

Důležité! Je třeba mít na paměti, že až do úplného navrácení dítěte mohou být zahrnuty ani ve svých dietních potravin, které se dosud snažil.

Video: otrava jídlem a akutní střevní infekce: příčiny, prevence a léčba

Starší děti s otravou jídlem by měla být převedena do režimu mírného výkonu až do konce léčby. Tento režim je obvykle předepsané lékařem.
Zde je příklad toho, co můžete dát své dítě:

• bramborová kaše na vodě (bez mléka, smetany, másla)
• rýžová kaše na vodě
• petarda
• jogurt (s výhodou tři, jako jednodenní slabší)
• zeleninové polévky, přemění v kaši a bez masa
• pečená jablka (může být pečený plněné rýží)

Jakákoliv potravina dítěti v malých dávkách a v pravidelných intervalech.

Prevence otravy jídlem

Prevence otravy jídlem u dětí i dospělých by měl být první dodržovat hygienu. Ruce by se měly mýt trvale: před jídlem, po použití toalety, po kontaktu se zvířaty, ovoce a zeleniny by mělo být také dobře umyté, a pokud existuje pochybnost o jejich původu, pak zalijeme vařící vodou. Mějte ovoce, zeleninu, mléčné výrobky, vařené potraviny by měly být pouze v ledničce a ne více než dva dny.

Video: První pomoc při otravě dítě

V horkém počasí je to stojí za to připravit jídlo na několik dní, protože jídlo vychladne velmi dlouhá a čas se hromadit škodlivé bakterie.

Rovněž je třeba dbát na výběr místo pro koupání dětí. Otevřená voda se hemží různými bakteriemi. Například dizentirii bakterie mohou žít ve vodě až do 50 dnů. Ale dítě, které zotavit se z nemoci, je nositelem infekce během jednoho měsíce po zotavení. V této době by se měla omezit kontakt s ostatními dětmi.

A pamatujte, že střevní infekce přijít k nám v těle v důsledku naší nedbalosti a lenost. Mohou být vždy zabránit!