Karkade. Výhody a poškozuje

Tea krásné rubínové barvy s příjemnou kyselinkou a charakteristické aroma, zvané Hibiscus, pokusil, asi všichni. Ačkoli to mělo učinit výhradu, že je spíše pít čaj, než v klasickém slova smyslu: Konec konců, to není připravit listy a květenství rostliny, z nichž jedna jména - ibišek. Nicméně jsme se rozhodli zavolat všechny čaje, který se vaří, a proto Hibiscus nebyl výjimkou. On je velmi starý, pokrytá legendy příběh, on je připočítán s mnoha různými vlastnostmi. Někteří lidé zvažují je téměř všelék, ostatní - placebo, a debata o tom, zda nebo ne všichni čaj Hibiscus, prospěchu a škod je diskutován po dlouhou dobu, nepřestávají.

Pít egyptských faraonů

Legenda říká, že Karkade byl populární ve starověkém Egyptě. Pharaohs vypil ji pevně věří v zázračné elixír mládí, zdraví a dlouhověkost. A proto nebyl nikdy dokončen, poslal jeho muži se živí své vlasti magickým květin - Jižní Súdán. Arabské lékaři ve svých pojednáních nazývá ibišek všelék, všímat si jeho výborné antipyretické a zklidňující vlastnosti. Nicméně, pokud budeme hodnotit nápoj z hlediska moderního člověka, kterým byla zamítnuta emocionální složku, která se vyrábí v „bottom line“?

1. Kyselina citronová je obsažena v čaje Hibiscus, má silné protizánětlivé a antioxidační účinky.
2. „Pijte z faraonů“ není chudší a Kyselina askorbová (vitamin C), to pomáhá posilovat imunitní systém, pomáhá tělu bránit nachlazení. Av kombinaci s bioflavonoidy (rutin, quercetin), které jsou rovněž k dispozici jako součást Karkade, vitamin C, vytváří silný protiinfekční „štít“.
3. Flavonoidy, mimo jiné také v sobě mají velkou hodnotu, protože mají schopnost snižovat propustnost cévních stěn.
4. Je prokázáno, že Karkade má choleretic vlastnosti a má pozitivní vliv na játra. Zavedený a dostatečně účinné diuretikum kapacita tohoto nápoje, jak se zbavit otoků a několik kilogramů navíc.
5. Je dobré také jako proti křečím, které lze lehce odstranit bolest, která se vyskytuje v trávicím traktu.

Zde je to, Hibiscus čaj, jeho blahodárné účinky jsou nesporné, ale někdy až příliš přehnané. Mimochodem, i když nám bylo řečeno v úvodu, že Karkade není v obvyklém slova smyslu, ale užitečné vlastnosti to může dobře konkurovat i hojení klasických čajů - bílý čaj.

Mýty o uzdravující nápojem

V mnoha článků o tomto čaji, je psáno, že díky silné antioxidanty, které jsou její součástí, je schopen omlazení těla, zabránit jejímu stárnutí. Bohužel, toto tvrzení není tak úplně pravda a patří do kategorie pohádek o „omlazující jablka“. Kdyby to bylo tak jednoduché, lidé budou žít navždy, ale bohužel, stárnutí je nevyhnutelné, a tam už není ani magický lektvar nemohl pomoci.

Totéž lze říci o tvrzení, že čaj může stát překážkou ke vzniku zhoubných nádorů. Tyto výroky jsou nejen neopodstatněné, ale také do jisté míry nemorální. Koneckonců, přípravek nebyl nalezen jediný případ, což potvrzuje vyléčení rakoviny s pomocí nápojového ibišku.

Je třeba objektivně posoudit další důležitý aspekt, jak propojené Hibiscus čaj a tlak, protože tam je velmi rozšířený názor, že vysoký krevní tlak by měl pít v zimě, a gipotoniki - horký. To je - zavádějící, protože po průchodu jícnu horký nápoj trochu času vychladnout a chlad - zahřát, takže v žaludku je v obou případech stejný „koktejl“. Vzhledem k tomu, čaj ze Súdánu růžových lístků velmi horké by nemělo být, ne vypálit jícnu.

Jediná věc, známý pro jistý o jeho vliv na krevní tlak, takže tato studie amerických lékařů, kteří pozorovali 6 týdnů do 65 pacientů s hypertenzí. Ti věrně denně pitná 3 šálky nápoje z ibišku, čímž se pokles tlaku zaznamenané v průměru o 7%. Proto lze dojít k závěru, že Karkade má mírný hypotenzivní vlastnosti.

V potřeba moderování

Toto prohlášení se vztahuje na používání čaje Hibiscus. Nicméně to může být užitečné, velké množství může způsobit poruchy acidobazické rovnováhy v gastrointestinálním traktu, čímž se umožní, aby se trávení procesu se všemi důsledky. Proto se odborníci radí vypít ne více než 3 šálky tohoto čaje denně, pak to bude opravdu užitečné.

Nicméně, ne každý může být konzumovány nápoj vyrobený z ibišku. To je kontraindikován v následujících případech:

• Žaludeční vřed, zánět žaludku;
• těhotenství;
• alergie.

Dalším důležitým bodem: kyseliny obsažené v čaje Hibiscus může mít škodlivé účinky na zubní sklovinu, a po tomto nápoji ústní dutiny je třeba opláchnout vodou neutralizovat.

Pivovarnické Hibiscus?

Chcete-li se dozvědět, jak vařit ibišek také probíhá s vážnými diskusí. Některé nutil, aby ji vystavit vysokým teplotám, protože to zničí nejužitečnější komponenty (vitamíny, například). Z tohoto důvodu se doporučuje, aby zaplnil hřiště súdánského vody vzrostla přibližně 40 stupňů. Podle další verze, můžete s nimi zacházet, jak si přejete: zalijeme vařící vodou, přidáme cukr, skořice, zázvor, hřebíček. V důsledku toho každý vybere pro sebe možnost, že je výhodnější. Jediná věc, kterou bychom neměli zapomínat: nemůžete vaří Karkade v kovové misky, sloužit by měla být v keramických nebo porcelánových šálků.

A vůbec, můžete dokonce uspořádat jakýsi obřad, vzhledem k tomu, že se jedná - nápoj faraonů. Nádherně zdobené tabulku, která musí být cukr, citron, tenké plátky zázvoru, máty, nádherně řekl příběh starověké nápoje, lahodný vaří čaj - to vše vytváří jedinečnou, slavnostní atmosféru, že hosté budou dlouho vzpomínat.

To pít hodně fanoušků, ale tam jsou ti, kteří ji zcela odmítnout, takže Karkade, jeho přínosy a škody jsou vždy předmětem debaty. Je důležité mít na paměti jednu věc: je třeba vyvážený přístup ke všem informacím, jako všelék na všechny neduhy, bohužel se tak nestane, ale některé přínos lze vyvodit z celku.