Power cholecystitis - jaké potraviny by měly tvořit základ jídelníčku?

Existují dva hlavní strategií při léčbě onemocnění žlučníku a žlučových cest. Konzervativní léčba spočívá v užívání antibiotik v akutní fázi onemocnění a choleretic léky, které zvyšují průtok žluči. V případě, že kameny v žlučníku nebo neúčinnosti konzervativní terapie, chirurgické léčby. A v prvním a ve druhém případě, že klíčem k úspěchu je, aby respektovaly pacientům speciální dietu. Jak uspořádat jídla s žlučníku, z nichž produkty je nezbytné, aby se vzdal, a to, co mohou a měly by aktivně zahrnout do svého jídelníčku?

Video: Jíst pro sadu hmotnosti

Základní principy zásobování s cholecystitidou

1. Power žlučníku by měly být častější. Doporučujeme, že budete jíst pětkrát denně - snídaně, obědy a večeře, a mezi jídly, pokuste se uspořádat sám trochu oběd a odpolední čaj. Upozorňujeme, že během „mlsání“ káva je lepší odmítnout.

2. Potraviny musí být mechanicky jemné. To souvisí především s jeho teplotou - potraviny by měl být teplý, přípustný rozsah - od 15 do 60 stupňů.

3. Nepoužívejte přejídat! Přes zjevné škodě obžerství, mnozí i nadále konzumovat obrovské porce jídla i za přítomnosti onemocnění zažívacího ústrojí. Tímto způsobem nepomáhají vaše tělo získat živiny, které potřebujete, ale jen komplikuje úkol trávicí soustavy.

4. Hlavní způsob pečení - odvar, Na druhém místě - pečení, můžete občas sníst dušená masa, ale v takovém případě byste měli poslouchat své tělo. Pokud takové potraviny vyvolává bolest - zcela upustit od něj.

Potraviny, které by měly být na stole

Tato položka je ve skutečnosti ti, jak zařídit stravování v chronickém zánětu žlučníku, pro akutní forma onemocnění vyžaduje zvláštní přístup k potravě (více o tom níže).

1. Můžete jíst všechny libové maso, je to pravda, pokud jde o ryby. Není nutné, aby se omezily v tomto ohledu, neboť vyvážená strava vyžaduje kompletní dodávky našich tkání s aminokyselinami a vhodným zdrojem těchto nebo nenajdete. Lean na kuřecí, hovězí, libové ryby (treska pestrá, treska, štikozubec atd.)

2. Mléčné výrobky jsou bohaté nejen bílkoviny, ale také vápník a vitamíny. Vzhledem k tomu, nemáme zapomenout na tuto třídu produktů. Perfektní nízkotučné mléko a nízkotučný tvaroh, zkusit mléčné výrobky a v supermarketech najdete nízkotučných druhů sýra (20%) bez obtíží, které i když v omezeném množství, ale může ještě být zahrnuty ve stravě. Máslo není kontraindikováno, ale doporučujeme, aby ji zneužívat.

3. Výživa pro kalkulózní žlučníku často vyžaduje významné snížení denní stravě podíl produktů, které stimulují vylučování žluče. Z tohoto důvodu musíme snížit množství rostlinného oleje. V ostatních případech je rostlinný olej je vítán! Samozřejmě, že je výhodné použít vysoce kvalitní produkty, jako je například olivový olej, lisovaného za studena.

4. Potraviny rostlinného původu by měla být vždy na stole. Jíst zeleninu, ovoce a bobule, dát hodnotě zeleniny, které jsou bohaté na esenciální oleje. Chcete-li použít doplněk, špenát, cibule, šťovík a česnek. Zbytek - přísný zákaz omezení, je hlavním kritériem „užitečnosti“ pro produkt, který by měl být pocit po jeho použití.

Video: OLGA Butakova Power.

5. Ujistěte se, že zahrnout do své každodenní stravě obilovin. Nejužitečnější pohanky, která obsahuje hořčík (a má příznivý vliv na žlučovodu), ale z prosa kaše, odborníci radí odmítnout.

Power pro akutní zánět žlučníku

Akutní forma nemoci vyžadují maximální ochranu. V prvních dvou dnech je pacient lépe nejíst nic, měla omezit spíše slabý čaj, zředěné ovocné šťávy a minerální vody (pokud možno bez plynu). Na třetí den, můžete rozšířit nabídku v důsledku slizniční zeleninové polévky, jsou také uvedeny obiloviny polévky. Plody dávají převážně ve formě želé.

Postupně se přidává ve stravě pokrmy jako nízkotučného tvarohu, libového masa roztřepené, pyré kaši. Obecně platí, že jídlo na zánět slinivky břišní a žlučníku má mnoho společného, ​​protože základní princip - maximálně šetrný (chemicky a mechanicky) složením jídelníčku a časté používání potravin. Na základě těchto principů je napájen při zhoršení cholecystitis. Jako remisi příznaků zase dávky popsané výše.

Samozřejmě, je třeba zmínit skutečnost, odmítnutí některých produktů zahrnuje zdravou výživou cholecystitida. V první řadě byste měli co nejvíce hodit pánev a zapomenout na smažené potraviny. Níže uvádíme seznam výrobků, které jsou nemocné žlučníku by měly odstranit ze svého jídelníčku navždy, pro verze „fit - nevejde“ v tomto případě neexistuje. Ty zahrnují mastné maso (většinou jehněčí a vepřové), drůbež (kachny, krůty, husy), alkohol, čokoládové a cukrářské výrobky, konzervy, majonéza, koření a koření, pečení a pečivo, čipy, zvířata žáruvzdorných tuky, uzeniny, klobásy a deli maso, vejce, houby, játra, mozek a ledviny, maso, houby a ryby vývar.