Estragon: vlastnosti a kontraindikace

Estragon nebo estragon (z francouzského estragonu), který patří do rodu Artemisia Sem. Asteraceae, je velmi krásný latinský název - Artemisia Dracunculus, tj Dragon Artemis, který byl pojmenován po bohyni lovu.
Původně pochází z Asie, ze stepí Mongolska, spolu s nomády, že má za sebou dlouhou cestu středem a na Středním východě do severní Afriky, odkud to přišlo do Evropy, nejprve do Španělska a pak dalshe.Populyarny v asijské, kavkazské a evropské kuchyně, estragon získává popularity nejen jako koření a ochucovadla bylinky zdobení vaší chuti teplé i studené kuchyně, ale také jako léčebný bylina.
Estragon (estragon, nebo jak se tomu říká v ruských jižních oblastech) obsahuje vitamíny B1, B2, C, zodpovědný za naše imunita, karoten, který má vliv na krásu našeho vlasy a kůže, rutin, které závisí na stavu našeho cév, minerály, hořčík, draslík, fosfor, třísloviny, silice.

vlastnosti estragon

Z hlediska tradiční medicíny, estragon (estragonem), vzhledem k jejich složení je poměrně univerzální bylina. Pomáhá vyrovnat se s nervovými poruchami, zlepšuje snít. na migrény nebo dost zubů žvýkat několik listů a bolest nebude obtěžovat.
Estragon je velmi užitečné pro naše žaludek: Obsahuje hořkost přispívají k sekreci žaludeční šťávy, trávení spouštěcích mechanismů, zvláště cenné při použití masa. Stojí také za zmínku, a jeho schopnost vyhnat parazity z trávicího traktu.
Vzhledem k tomu, že má silné močopudné působení, je vhodné používat při zánět močového měchýře, edém. U mužů, estragon je užitečné z hlediska zlepšení potence. Pro ženy - usnadňuje stav v kritických dnech. To má příznivý vliv na kardiovaskulární systém, jako celku, a zejména - zlepšuje krevní složení a stav cévních stěn.

Video: Estragon nebo estragon

kontraindikace estragon

Vředová gastrointestinální onemocnění by měla být upuštěno od estragonem (estragon), a to zejména v akutní fázi. Také nelze použít pro těhotné ženy, protože to může způsobit potrat.
Bitter pikantní chuť estragonu může snížit, a v některých případech dokonce eliminovat použití soli v některých pokrmů, což je důležité pro pacienty s hypertenzí a těch, kteří podporují dietu.
Pro budoucí použití typicky suší estragon, i když poněkud ztrácí chuť, stejně jako zmrazený a následně se použije při přípravě mnoha potravin a léčiv infuze.