Slaný. Jeho léčivé vlastnosti a kontraindikace

Znáte rostlin, jako je pikantní? Samozřejmě, dalo by se říct. Ten dodává jemný dětský osla od opruzenin a pomáhá dětem, a je-li out-pít vývar, můžete vidět na obloze s diamanty a zelených mužů. Na jaře, kdy rostlina kvete, oblasti působnosti růžovo-fialové koberce. Jaké znalosti! Ale mýlíš, to vše platí i pro tymián

Od vaření k medicíně

Před známá pikantní, Wikipedia má však o něm sporé informace. Budeme se snažit, aby jim rozšířit. Staří Římané a Řekové nevěděli vědět o příznivými účinky Satur, ale velkoryse je přidán do masa a zeleninových jídel. Si všimli, že slaná je schopen probudit chuť zabíjet zápach potravin a dezinfekci, pokud je již začínají „hrát“. A Noble lidé intuitivně pletl věnce rostlin a zdvihací ji na hlavu - ne každý může nosit vavřínový věnec. Co je zajímavé, vojenští vůdcové myslet lépe, být více v klidu na bojišti, a reproduktory rychle ho zapamatovat.

V Evropě je asi Chabrov naučil díky mnichům, poustevníci, putování po celém světě. Koneckonců, oni byli léčeni pouze s bylinkami.

Lékaři renesance dal pikantní trpícím k úlevě od bolesti a léčit zácpu.

Němci - velký fanoušek pokrmů z fazolí. Si všimli, že slaná, přidány do bobů nebo hrachu nádobí, nezpůsobuje nadýmání v žaludku a střevech.

O něco později se přišlo být známý lekarskie neuvěřitelné kvality Chabrov, ale o nich později.

Ať už v zahradě v zahradě pikantní ve vzrostlé zahradě

Vzhledem k velmi nenáročný pikantní zahradnictví, pěstování ze semen je možné i ve vlhkém středomořským podnebím, a na suchu, v horách, a stepi. Pěstuje se Gruzínci jsou Kondara Arménů jako citron, Uzbeků jako Jambul, Moldavanů jako chimbru. A Bulhaři jsou přidány chubritsu ve své slavné bulharské rajčatovou omáčkou. Dřívější asijských republik, jsou pak celé plantáže Kondara - tak to se cení.

Ty taky, může růst ve vaší zahradě je jednoletá rostlina. Zasít semínka přímo do země, když zima nakonec se vzdal své pozice, a slunce zahřeje půdu. Urychlení vzhled prvních klíčků může plantáž krycí film a jeho bohatou zálivku. V polovině letní trávy bude kvést. A to je, když je třeba shromáždit. Stebelechki sušené důkladně vyčistit. Odhodit stonky a listy a pupeny jsou uloženy ve skleněných nádobách. Takže zasadit slané užitečné vlastnosti a aroma lépe uchovává a dává jejich jídla a vařit.

Pikantní a naše zdraví

S takovou rostlinu jako pikantní (léčivé účinky a kontraindikace je oceňována na dlouhou dobu), bylo by moudré, aby ji používat. Tak proč zažíváme jeho účinky?

• Hojí rány, včetně bodnutí komárem a ostatní létací škůdcům. V Rusku rozdrceny čerstvé listy se aplikují na místo hadího uštknutí, aby rostlina vytáhl jed.
• Snížit glykemický index při cukrovce.
• Pořádáme činnost žaludku, střev očistu.
• Léčíme ledviny, žlučník, slezina, játra.
• Kupiruya bolestivé syndromy.
• Vyplachování úst s anginou pectoris, vnitřně přijmout kašel a vysoké teploty.
• Ghonim paraziti od střeva.
• Po stresové vaří mátový čaj se špetkou Chabrov.
• Přítomen v těle tónem, vařit pikantního tymiánu a řebříček obecný. V Ázerbajdžánu, tento nápoj je v rozporu s ránou.
• Zastavit krvácení, pokud rozdělení kůže.
• Masky s Chabrov osvěžit unavenou pleť a hladké vrásky.

Pro všechny jeho výhody pikantní - rostlina je efektivní a účinná. Proto ti, kteří mají žaludeční vředy, fibrilace síní, nebo kardiovaskulární aterosklerózy rodič, který má dítě v srdci, by se měli zdržet použití rostlin k léčbě a ve vaření.

Pikantní v medicíně

Různá onemocnění zacházeno odlišně.

• Vezměte špetku zvracení Chabrov nebo pít čaj s ním.
• Infuze Chabrov léčit bolest v krku, nachlazení, kašel - opláchněte nebo pít.
• Bolest zubů kloktadlo s ní zabít Chabrov. Stačí si jen žvýkat čerstvé listy nebo připojit na místě bolesti.
• Relaxační koupel pomůže s slaný.
• Když hemoroidy jsou užitečné gadgety s trávou.
• Průjem, úplavice ošetří odvar z listů.

recept tinktura: Ve sklenici vody žvanit 10 g sušených listů. Schovává ve skříni po dobu jednoho měsíce. Vezměte 3 krát denně, jako lék - 25 kapek.

recept vývar: Vařit ve sklenici vody 10 gramů sušeného materiálu. Pijte lžíci několikrát denně.

A uši nebude táhnout na nádobí

V trávě existuje několik užitečných funkcí: probouzí chuť k jídlu a dodává pokrmům novou vůni a bohatou chuť. Proto nalezeno Savory použití v kuchyni.

Kdysi dávno, černý pepř koření byla elita a vzhledem k jeho vysoké ceně byla k dispozici pouze vznešené a bohaté šlechticů. Obyčejní lidé našli cestu ven - z duše koření do polévek a dalších pokrmů poboček Chabrov proč to bylo s názvem máta peprná tráva. Ostrinkoy ale není omezen.

• Pikantní přidány do misek s určitou příchutí. To netrpí krásu nádobí a vůni a chuť trochu jinak - více pikantní.

Důvtipný kuchaři se doporučuje, aby sezóny jídel na pár minut před vypnutím. A používání vysuší pikantní - je intenzivnější a chuť a aroma. Ochucování chutné, ale ne všichni to je dobrý, taky. Přehnaný s Chabrov - máme hořkou chuť a vůni zničena. A celý nutriční hodnoty během prodlouženého bublání rozpadá. Není správně používat drcené listy a větvičky s nimi. Máčené v omáčce ně použitých minutu a zatáhl. Nyní, chuť se stal více obohacený.

• Rostlina může být obohacen s vůní rostlinného oleje a octa zálivka.
• Použijte listy při přípravě ryb, myaska, uzených klobás, zvěřiny a drůbeže.
• Přátelský a pikantní s houbami vajíčka, s fazolemi a sýrem.
• Nejodvážnější pekaři přidat do slané pečivo. Ale musíme být opatrní. Zde přesnost je důležité, protože v lékárně.

Chabrov baktericidní vlastnosti jsou používány v konzervačním, nálevu. S ním sklenice s okurky a rajčata nebude explodovat. Na jeden litr roztoku chloridu sodného se přidá půl gram sušeného nebo čerstvého Chabrov několika gramů. Pokud toto solení, je možné, aby se stal velkorysý do 1 gramu na litr solanky - pikantnost přijde vhod.

Bulhaři s rozdílem, že bonbóny se nepřidává do pikantní. Tam byl v bulharském moussaka s lilek nebo brambor, v kebabche v koření směsi s názvem „sharena sůl“. Dokonce i v restauracích namísto obvyklých pro nás je černý pepř v pepři broušené chubritsa se solí.

Pikantní není proti sousedství s jinými složkami v misce. Proto se spolu s ním, můžete přidat bazalka, oregano, petržel, šalvěj, majoránka, jalovec, fenykl, paprika, tymián, rozmarýna, česnek a lavrushku.

Sharena sůl

A nechat ji připravit velmi slavný bulharský směs s názvem „sharena sůl“.

Musí dostat sůl, červená paprika, Saturio, Shambhala (aka pískavice), hot paprika, šalvěj a další koření, které jsou v domě.

Přidávat a míchat do očí, dokud chuť nezpůsobí útok brutální chuť k jídlu. Připravený mix kaše v hmoždíři, ona začala dávat chuť. Nyní jsme se střídají ve sklenici a pravidelné sezóny se směsí jídel.

provensálské koření

Francouzská bylinná směs vytvořit slavnou voňavé koření a oni ji jmenujeme oblast, kde se pěstuje většina z bylin (Provence). Vědomím komponent, můžete se pokusit obnovit směsi.

Potřebujeme máta, bazalka, majoránka, rozmarýn, majoránka, tymián, saturejka a šalvěj. Mix, vdechovat vůni, vymyslet složení chuť a vůni.

Dokonce i pečené kuře, potřená směsí česneku a provensálským kořením, jídlo dne bude na svátečního stolu. Nyní šířit, nechte asi půl hodiny v troubě po dobu jedné hodiny.

S takovými koření jako Savory můžete vařit v pohodě, když chlapec James, lépe známý jako Malé Longnose. Koneckonců, je to díky trávě, „radost z žaludku,“ dobyl a hlavní kuchař paláce a vévodu. Kdo ví, možná to bylo pikantní. Je povoleno.