Bez černý. Její léčivé vlastnosti

Bezinky (a dokonce i starší, pustorosl, Pishalnik a buzovnik) - jeden z nejzáhadnějších a kontroverzní rostlinné říši. Od dávných dob, to bylo považováno za prokletý a nebezpečný Bush, ale ve lyrického příběhu Andersen bezinky matky, který byl z konvice, - ztělesnění dobra a míru. Obecně starší vypravěči široce používán - v pohádkách by bylo vyrobené flétny a dokonce Harryho Pottera hůlku Buzin

Chcete-li vědět, jak to vypadá rockové bezu - fotografie zachycují hustý keř s jemnými bílými a fialovými květy a plody v klastrech, podobně jako současně na třešeň ptačí, a Aronia. Ale ať je nevinný vzhled bezinky Nenechte se zmást - to je těžké najít ani jednu rostlinu, která je spojena s tolika děsivými značky, mýtů a příběhů na světě.

Co je starší?

Bezinky - rostlina odolné a vytrvalé, lze nalézt téměř po celé severní polokouli, a na některých místech na jihu. Jediné oblasti, které tajemný Bush a neobsazená - je střední a jižní Afriky.

spolu s Kalina Sambuc Pižmovkovité součástí rodiny. Asi 25 druhů patří bezinky - Wikipedia nazývá je všechny v detailu. V Rusku populární jen 4:

• černá;
• red;
• travnatá;
• Kanadský černého bezu.

Pro dekorativní účely v zahradách a růst kanadského Red buzovnik, ale to musí být velmi riskantní osoba - červené odrůdy jsou velmi jedovaté. Pokud chcete, příjemné a živé ploty a rodinného lékaře v jednom, vyberte si černé bezinky - výsadba a péče bude poměrně jednoduché, ale výhody Bush - neocenitelné.

Wizard ve vaší zahradě

Silná a výrazná vůně bezu listů, možná to dělá někdo spojitost s zlých duchů a zlý, a za nadšeného zahradníka je - skutečnou spásou. „Aroma“ starší dokonale odrazuje žravé hmyz ze švestek, malina, angrešt Sám Ivan Michurin, „otec“ sovětských jabloní a hrušní, černého bezu větvičky uvízl v blízkosti rybíz a svázaný se stromy, aby zachránil úrodu.

Rostou starší ve své vlastní zahradě, zahrada je velmi jednoduchá, hlavní věc - vybrat si předem tím pravým místem pro ni. Pokud jste se obávají zápachu - Plant poblíž záchodu, nebo jímka, nebo chcete chránit Smorodinka třešeň - vedle ní. Bezinky miluje slunce, ale bezpečně dopraví a stínu (ale ne na dlouho!), Afraid of kyselou půdu, takže o rok před přistáním dobrý nápad uspořádat část vápna.

Black buzovnik velmi důležité být dobře napojena a snížit čas. Raritou - nádherná a obrovská černá bezinka, fotky ukazují především ladné ozdobných keřů. Rozseká ji kdykoliv v létě, takže rostlina nedává příliš velký stín. Šířeny starší tradičně - semeno, vrstvení, řízky. To může být vysazeny na podzim čerstvé semena buzovnika - bude aktivní v jarních výhonků.

Použití bobule a květiny

V neformálním medicíně již dlouho používá efektivně černé bezinky - zaslouženě připočítán s léčivými vlastnostmi a lesních plodů a voňavými květy, listy a kůra. The Secret - v unikátním chemickým složením. Různé vitamíny, vedená askorbinku a karoten, a organická volné kyseliny, pryskyřičné látky, cukr a mnoho dalších věcí.

Bezinky květ je známý pro své antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti - vonné čajové záchrany ze studeného stavu závažná chřipka, bolesti v krku a zánět průdušek. Při zánětu hrdla a dásní úspěšně pomohl vynikající bezovou máchání.

Černé bobule, a čerstvé i sušené - silný regenerační a léčebné. Odstraňují katarální zánět, odvádět teplo a léčbě akutních respiračních infekcí, a další - byly úspěšně použity při léčbě hepatitidy, vředy a diabetes. V onemocnění kloubů a poškození nervů, také šetří starší - jeho blahodárné vlastnosti pomáhají při revmatismu a neuralgie.

spolu s borůvka a kopr bezinky šťávy - osvědčený nástroj pro oslabené zrak: posiluje oční cévy léčí šeroslepost a podporuje na vizuální přetížení.

Bezinky také jemně čistí tělo a způsobit líné střeva. Secure projímavý bezinky připraví následujícím způsobem: polovina lžička suchých plodů nalije 150 ml vroucí vody při teplotě místnosti, 12 hodin na tom. Kmen a pít teplé každý den.

Unikátní kůry a listí bezinka?

Kůra a listy starověkého keře - prospěšné vlastnosti i oni jsou široce používány v domácí medicíně.

Young bezinky listí - dobré analgetické a uklidňující nervy nástroj se používá pro bolesti hlavy, poruchy spánku, nachlazení. Pokud jste se nebojí vůně, hlasování a vnější léčebným účinkem: černého bezu listy léčbě popálenin, opruzenin, vaří, a dokonce - hemoroidy.

Kůra a kořeny bezinky - vynikající základ pro léčebné koupele při revmatismu a dně. Klasický recept: 2 velké lžíce směsi z kořenů, listů a kůry vyplnit litru vařící vody, 2 Chasa trvat a nalijte do vany. Samozřejmě - 12-14 dnů až 15 minut.

Video: Barva černá bezinka: sběr, zpracování, využití

černého bezu kontraindikace

Černá bezinka - silná droga, ale má dost kontraindikace. Chief ban - to těhotenství, děti do 3 let starší a dobroty z ní také, že je lepší nedávat. Kolitida, přecitlivělost a chronická onemocnění žaludku je také bezinky neměli zapomínat.

Ale nejnebezpečnější bez červený - jeho léčivé vlastnosti jsou velmi protichůdné. Některé zdroje tvrdí, že léčivá síla jeho silnější než černá: odvary z červeného bezinky pomoc s vnitřními nádorů, a dokonce i krémy léčbě rezistentní lupénky. Ale většina lékařští odborníci se shodují na jedné věci - červený druh dřeň - nejen užitečné, ale i jedovaté rostliny a sebemenší chyba v dávce, nebo recept vás může vážně poškodit.

Bezinky na vaření

V černém bezu má zajímavou vlastnost - i obvyklé dobroty z ní mít léčebný účinek. Takže starší bobule, vařené v medu - skvělý tonikum a parfémované bezinky čaj je schopen snadno zvednout na nohy v chladu.

Ve vaření, aktivně používat a bobule a květiny starověké Bush. Voňavé květy jsou smíchány do těsta pro dorty a palačinky na chuť. Tradiční jahodové přípravky z černého bezu úžasné odrůdy: marmeláda, džem, těstoviny a omáčka, želé a domácí šťávy.

Legendárního bezinky křoví bylo nejen chutné, ale také přinést co největší užitek, je třeba ji správně používat, tím spíš, že speciálních triků zde. Máte-li zájem v černém bezu - recepty můžete použít klasický čaj, polévku, pro mlsné jazýčky - zavařeniny, marmelády a želé.

Recepty z černého bezu

Na domácí zdravotní recepty jsou obvykle používány sušené ovoce, vývary a čaje z ovoce a černého bezu. Slavný Flu Bezinkový čaj připraví následujícím způsobem:

Video: bezinky USE | černého bezu prospěšné vlastnosti, jahody, černý rakovina bezu

Jedna tabulka. lžíce aromatické sušené květiny vařené vody, trvat 20 minut, filtruje se. Pít čtvrtina šálku půl hodiny před jídlem během dne.

Můžete vařit intenzivnější vitamin berry tea:

Vezměte stejné díly sušeného černého bezu a divoké růže a dvakrát tolik listí rybíz a jahody. Zalijeme vařící vodou. Trvejte na tom, 10 minut.

Další zajímavý recept - bezinka punch.

Vezměte 250 ml bezovou džus a vodu, polovinu citronové šťávy, hůlka skořice 2-3 a deštník hřebíček, cukr - podle chuti. Vařit, se nalije do šálků a dát plátek citronu.

Pro ty, kteří dávají přednost vařit recepty, můžeme doporučit bezinkový sirup - je možné použít pro prevenci nachlazení v chladném období, a pro léčbu chřipky, zácpa, problémy s ledvinami, artritidu, jako lahodnou zklidnění. Najít to Siropchik možné ve specializovaných obchodech a obchodech se zdravou výživou (oba konvenční a on-line). To je vyrobeno v lahvích od 0,33 do 0,5 litru, a bude stát asi 300-550 rublů.

Jako sklizně starší?

Bezinky květy v květnu a červnu, v této době je sbírka květenství. Bezinky keře listy se suší venku, alespoň v peci, při teplotě 30-35 stupňů.

Plody buzovnika objeví v srpnu a září, oni jsou obvykle „vařit“ ve vzduchu v sušičce nebo trouby, minimálně - je zmrazen.

Zpracované bobule a květiny sklopit samostatně v plátěných sáčcích nebo kontejnerů a uložte na tmavém místě. Vysuší starší ztrácí svou léčivou sílu 6 měsíců. Konzervy a džemy z buzovnika mohou být skladovány po dobu 2-3 let.