Dieta po infarktu myokardu: černé listině a užitečné produkty

Vyvážená a správná strava a po srdečním infarktu, je jedním z klíčových faktorů v období rehabilitace. Zdravá strava výrazně zvyšuje účinnost farmakologické korekce a pravidelné porušování stravy může zvrátit léčivé účinky farmakoterapie. Jak jíst po infarktu?

Video: Elena Malysheva. Strava se zvýšeným cholesterolem

Výrobky z černé listiny

Otevřete černý seznam produktů, které zvyšují arteriální tlak - káva a sycené nápoje, které obsahují kofein, a samozřejmě alkohol. Dieta po infarktu myokardu vyžaduje úplné odmítnutí uvedených nápojů, zejména alkohol! Co se týče kávy, pak je možné najít kompromisní řešení ve formě nápoje, který neobsahuje kofein.

Video: pacienti zdvihem

To zvyšuje krevní tlak a sůl, a tím i jeho spotřebu po infarktu (stejně jako v jiných onemocnění srdce), by měla být výrazně omezeny. Obecná doporučení - snižování množství soli až do 5 gramů denně, ale váš kardiolog může doporučit zcela sůl bez stravy. Prosím neignorujte tento výrobek rehabilitačního programu!

Pokud se jíst čerstvé nesnesitelně studený, koupit terapeutickou a preventivní sůl, která obsahuje sodík místo mnohem užitečnější mikroelementů - draslík a hořčík. Tyto stopové prvky by měly být obohacen jídelníček po infarktu myokardu, recepty na jídla s náhražkami soli se neliší od tradičních receptů.

Černá listina get produkty, které přispívají k progresi ateroskleróza. Po dlouhou dobu, aby ti, zařadil jako všechny živočišné tuky Věřilo se, že strava a po srdečním infarktu a stentu by měla obsahovat méně tučné maso a další rostlinné oleje, ale koncept poněkud změnila v posledních letech. na meta-analýzy dat založené vědci z Harvard University zjistili, že množství nasycených tuků ve stravě nemá vliv na rozvoj kardiovaskulárních onemocnění!

V tomto případě, jaká by měla být považována za hlavní ateroskleróza viníkem? Nejnebezpečnější jsou trans tuky, které se používají v cukrářském a potravinářském průmyslu. Tento syntetický tvrdé tuky získané z rostlinných olejů hydrogenací. Jsou to právě tyto tuky se podílejí na tvorbě LDL, které jsou uloženy ve stěnách krevních cév, jako jsou aterosklerotických plátů.

Video: Živé zdravé Elena Malysheva

Strava po srdečním infarktu u mužů může a musí obsahovat živočišné produkty. Samozřejmě, tuk a mastné maso nesmí být unést, ale není třeba zcela upustit od těchto produktů. Ale cukrovinky, polotovary, zákusky, koláče, hranolky a jiné dary potravin by měly být zcela vyloučeny ze stravy! Obrovské množství trans-tuků jsou nalezené v margarínu a pomazánek, takže v žádném případě by neměl nahradit běžné máslo levnější protějšky.

zdravé potraviny

Z černé listině do seznamu přípravků, indikována u pacientů s kardiovaskulárním onemocněním. dostat výrobky na pomoc v této kategorii snižují krevní tlak, stejně jako produkty, které zabraňují kornatění tepen a snižují hladinu „špatného“ cholesterolu.

Je-li osoba utrpěla infarkt, strava by měla obsahovat tolik produkty mohou být bohatý magnézium, vápník a draslík. S vápníkem v tomto seznamu je jednoduchá, protože všude kolem nás je plný potravin uměle obohacených s tímto prvkem. Není mnohem složitější věci s draslíku a hořčíku: výborným zdrojem draslíku jsou banány, avokádo, rajčata, rozinky, meloun, meloun, meruňky, citrusové plody, meruňky, fazole, pečená kartofel- hodně hořčíku obsažené v sezamu, piniovými oříšky a pohanka klíčky pšenice.

Mezi produkty, které zabraňují aterosklerotického procesu, první místo je obsazené zdroje esenciálních mastných kyselin - mastných ryby a rostlinné oleje, zejména ropy lněné semínko. Upozorňujeme, že obrovský význam nejen pro příjem esenciálních mastných kyselin, ale také podíly ve kterém vstupují do těla. Měli byste dostat nejméně 1 g EPA a DHA (EPA / DHA) každý den, a podrobnější informace o omega-3 a omega-6 kyseliny lze nalézt v samostatném článku publikovaném na našich webových stránkách.