Jak vařit rybu v těstíčku
Video: Jak vyrobit těsto
Obsah
Vynalezl mnoho možností jak vařit rybu v těstíčku. Například, ryby v těstíčku s kysanou smetanou. Pro přípravu budete potřebovat:
Video: smažené ryby v těstíčku - jemně jemně!
- 0,5kg. rybí filé;
- 150gr. zakysaná smetana;
- slepičí vejce;
- pšeničné mouky;
- 50 gramů. sycené vody;
- chmel-suneli;
- sůl, pepř.
Příprava: 1. rybí filé se rozřeže na kuski- 2. Mix smetany v samostatné nádobě, sycené vody, koření, vejce, pšeničné mouky, soli a míchá se až do homogenního stavu (může být šlehačka) - 3. Předehřátí namazat skovorodu- 4. kusy ryby namočený v těstíčku z zakysané smetany a dát na skovorodu- 5. Fry ryb na obou stranách ke konečnému připravenosti, dát na papírový ručník a nechte vypustit přebytečný olej z ryb z na talíř a ozdobte bylinkami-li to žádoucí.
Červená ryba na smetaně tempura krevet
Přísady na vaření:
- 0,5kg. rybí filé (lepší vzít pstruh);
- 0,2 kg. loupané krevety;
- 100 g. zakysaná smetana;
- 200gr. smetany;
- 2 lžíce bramborový škrob;
- vajec;
- 100 g. Cibule zelená;
- zelené (kopr);
- citron;
- sůl, koření.
Video: Ryba v těstíčku
Příprava: 1. Filé pstruhu připravit po umytí a vydělte 2. kuski- vymačkat šťávu z citronu a posypeme je rybu- 3. krevety Boil (pokud jste si koupili ve slupce, pak se očistí od shellu) - 4 zelené cibule a kopr mytí a izmelchit- 5. krevety kotleta a přidat k nim smetanu, vejce, koření, škrob, smetanu, sůl, zamíchejte (může být šlehačka, ale přidejte krevety po šlehání) - 6. pánev tukem a teplý, rybí filé namočený v těstíčku a dal pánev, když trochu krevety opustil na kus ryby ve své zprávě 7. Fry ruchnuyu- konečné připravenost;
8. Připravte ryby položit nejprve na utěrku pro odstranění přebytečný tuk, a potom na talíř a posypeme nasekané zelené cibule a kopru. Aby byla příloha lovit dobře živené zeleninu a nápoje - bílé víno. Při smažení ryb v těstíčku je nutné zůstat volný prostor mezi kusy, protože těsto má schopnost šířit se. Příprava těsta pro ryby - použijte ji okamžitě, jinak ztratí své vlastnosti. Koneckonců, díky době svého majetku „stseplivatsya“ fish zhoršuje. Připravovat rybu v těstíčku křupavou kůrčičkou přispěje k otevřené misce, která nejsou pokryta víkem, a pokud je to naopak, chce mlátit byl měkký, musí být pánev zakryta víkem.
- Jak vařit carbonara
- Jak vařit lahodný halibut a rychle
- Jak vařit sumce, vzít v úvahu všechny nuance v přípravě rozmarné ryb
- Jak může vařit chutné růžové losos
- Jak vařit s játry multivarka
- Jak vařit Mořská kapusta
- S nízkým obsahem tuku ryb: některé odrůdy a jak ji vařit?
- Dietní recepty Napoleon
- Recepty na cukrovku: 5 receptů předkrmů a polévek
- Topinambur pokrmy pro diabetiky
- Pollack: dieta recepty v troubě
- Hlívy. Kuchařské recepty
- Příprava okouníka
- Sturgeon, pečené na smetaně
- Příprava sledě
- Vaření sumec
- Dietní rybí pokrmy: recepty na hubnutí
- Masky z domácí kysané smetany na obličej a vlasy. Nejlepší recepty
- To může být vařené rychle z jakýchkoli filé steaky a nejen
- Nakousnutá stravě stravy: recepty s fotografiemi
- Karbanátky: dietní recepty. Chutné, užitečné a bez újmy na obrázcích