Příprava okouníka

Recept na bidýlku v troubě

Za účelem přípravy na okouna v troubě bude potřebovat následující produkty:

Video: Jak si basu (Pečený Bass)

• okoun
• máslo
• petržel
• Koření (česnek, pepř, sůl a jiné podle svého uvážení).

Ten samý proces jak vařit okouna v troubě se skládá z následujících kroků:

Video: Jak vyrobit okouna. Okoun na vahách v troubě.

1. ryby před vařením by měla být připravena. Z tohoto důvodu je třeba, aby ji velmi dobře za vymývání vodou a odstranit ploutve. Váhy odstraněna není nutně proto, že to není snadné, a můžete si ublížit. Jakmile je ryba je připraven, bude šupiny jednat sám.

2. Na bidélko činí tři malé řezy, které by měly být na každé straně ryby. V každé z těchto částí je třeba dát česnek, který je nařezaný do poloviny.

3. Vnitřní a vnější, ryby je třeba třít sůl a pepř. Kromě toho je vnitřní strana je mazán předem rozpuštěného másla.

4. Dalším krokem jak vařit lahodný okouna, naplňuje basy s petrželkou. Za prvé musí být dobře promyje a snížit melenko. Polovina petržel, který byl vypracován, je nutné, spolu s několika stroužky česneku umístěných uvnitř okouna.

5. Po všech přípravách je třeba nasadit fólii a dal ho do ryby. PŘEDMAZANÝ list fólie oleje. Po pec zahřeje na teplotu 180 stupňů, ryby, zabalené do fólie a umístěné na pečení po dobu 20 minut na přípravu.

To je vše, basa, který se peče v troubě je připraveno, teď to může být uveden na míse a posypeme zbývajícím krásy nasekanou petrželkou.

Recept na smažené bidélko v pánvi

Video: Jak vařit lahodný basy?

Existují i ​​jiné recepty jak vařit okouna, které umožňují vařit velmi chutné jídlo z této ryby. Nemůžete smažit okouna v troubě a na pánvi, bude trvat kratší dobu, ale chuť není, jak je to horší než v troubě. Advance musí připravit následující produkty:

• okoun
• mouka
• rostlinný olej
• Sůl a pepř

Proces přípravy okouníka v pánvi se skládá z následujících kroků:

1. Ryby musí být dobře promyje a vykuchané vnitřnosti. Peel čistý není nutně, to přijde snadno po vaření.

2. Jakmile je ryba je čistý, měl by být trochu suché a nakrájíme na kousky. Každá z těchto částí musí potřeme solí a pepřem.

3. Před uvedením na okouna na pánvi, mělo by to být dobré zahřát a přidejte olej, který bude smažené okouna. Ten samý ryby, musíte nejprve vrátit na obou stranách v hladké mouce.

4. Jakmile je kůra se stává zlaté okoun, ryby může být odstraněn z pánve. To je, jak si můžete snadno a rychle osmažte na pánvi okouna.