Sunberry: užitečné vlastnosti a kontraindikace zahradní lilek

Chceš borůvkové? Ale není jednoduché, a kanadský - krutý severní bobule s potlačovanou chutí a nádherné barvy. Pak vzít na vědomí - Sunberry, a dokonce i sluneční zahrada a bobulí lilek. Tajemný bobule objevil na severoamerických zahrad právě před více než 100 lety, a naše letní návštěvníky a zahradníci se stále učí zahraniční hosty Sunberry. Léčivé vlastnosti a kontraindikace, že není horší než jiné známé bobulí a džem je dobře, velmi odlišné. Ready to zkusit?

Relativní rajčat a brambor

Nejen naše biolog a chovatel Ivan Michurin zázraky ve prospěch vědy. Jeho americký kolega Luther Burbank ( „author“ ze speciálních odrůd brambor na hranolky), v roce 1905 dala světu rostlinu Sunberry. Tento hybrid obrovské guinejské lilek a jemné evropské, další voňavé a zcela jedlé.

Nejbližší příbuzní Sunberry - rajčata, lilek, to nese ovoce černé bobule, které jsou shromažďovány ve svazcích. Na jedné straně to může být umístěno až 10 kusů o velikosti třešně, barva - jako černý rybíz.

Podle jejich biologických charakteristik závodu podobá rajče, ale jeho hlavní výhoda - větší odolnost vůči chladu a suchu. Zahrádkáři vtip pěstovat klíčky doma kanadské borůvky, dost konvicí. A ve skleníku a na zahradě musela vyrovnat sama - a to i bez přílišné oblékání a mírnou zálivku.

Pro oči a klouby

Sunberry přišel do Ruska v nedávné době, a již aktivně utlačuje našich zahradách rajčata a cukety, a na stole - mísy s třešní a malinovou marmeládou. Tajuplnost a vytrvale američtí bobule plodil různé mýty a velké množství protichůdných informací o vlastnostech a využití kanadských borůvek.

Bohatý skladiště vitamínů může být jen stěží nazvat Sunberry: užitečné vlastnosti a kontraindikace vzhledem k jeho převážně minerální komplex. Draslík, sodík, hořčík, vápník, železo, mangan, měď, zinek a chrom - všechny tyto látky podstatné pro člověka je skromný bobule. Kanadské nasycené borůvkové třísloviny, cenné bioflavonoidy a pektin - jeho část asi 15%.

Jedním z populárních jmen Sunberry - borůvky forte. Mnozí říkají, že stejnojmenné oblíbené doplňky patří přesně to. To je formováno pošetilost (stačí se podívat na složení vitaminok vidět tam „Borůvky Extract“ a ne lilek), ale fakta jsou fakta. Kanadské borůvky opravdu velmi dobré pro oči. Co jiného je známá Sunberry, léčivé vlastnosti, které tak aktivně studoval dnes?

• Má mírné projímavý účinek a zlepšuje zažívací trakt;
• Je účinný očistit tělo toxinů;
• Posiluje oční svaly a podporuje vizi nepřetržitého provozu monitoru;
• normalizuje krevní tlak;
• Pomáhá při léčbě nachlazení různé etiologie;
• zmírňuje angíny;
• Uklidňuje nervy a pomáhá vyrovnat se s konstantním nespavosti;
• Zmírňuje bolesti v kloubech;
• vyrovnává s otoky a zlepšuje ledviny (kvůli diuretický účinek);
• zmírňuje bolesti hlavy;
• Pomáhá při léčbě poruch (včetně lupénky) kůže.

Jak se přihlásit?

Ve své čisté formě Sunberry - bobule na ventilátoru. Chuť zahradní lilek každý vidí, svým vlastním způsobem - někdo okamžitě vyplivne, někdo jedl hrsti, mnozí prostě lhostejné k němu. Tradiční medicína je také nedoporučuje, aby Sunberry přímo z keře, pokud nejste nadšeni její vůni - pro léčbu, existuje mnoho dalších možností.

rostlina Sunberry a její aplikace - je sbírka receptů z nejneobvyklejších surovin - a med a ořechy, a dokonce i ananas guava. Co mohu říci, že taková složitá lékařem - kanadské borůvky.

Se ztrátou pevnosti

Za účelem zachování sílu těla a zotavení z únavy Sunberry smíchané s piniové oříšky a med. Ořechy a sklenice tři sklenky kanadské borůvky procházejí mlýnek na maso a nalil si sklenici lipového medu. Taková směs může být uchováván v chladničce. Přijata před jídlem lžičku.

Když nedostatek jódu

Pokud jste z dovolené nebo běžný supermarket přivezli feijoa, nenechte si ujít šanci. Exotické medicíny není jednoduše nahradit plnou dezert, ale také podporují štítnou žlázu.

2 šálky zahradní lilek trvat 1 šálek ananas guava, brousit mixéru a nalít sklenici medu (nejlépe akát). Tento lék je uložen v chladničce, vyjměte před snídaní a večeří. Jedna polévková lžíce.

s angínou

První provedení. Vymačkejte lilek bobule šťáva zředěná v teplé trochou vody (voda 3x!) A kloktadlo.

Druhé provedení. Vezměte 4 gramy bobulí a zanechává Sunberry, stejný listy plicník, na vrcholu sklenici vařící vody. Zaparivat termosky až 2 Chasa nechá vychladnout na pokojovou teplotu a důkladně bolest v krku.

Hnisavé rány a abscesy

Shred čerstvé jahody zahradní lilek v jemné jemné vlákniny, mírně kyselé mléko plemene. Se aplikuje na bolavé místo pleťové vody 2-3 hodiny.

Co je škoda?

Fóra zahradnictví místa v diskusi o Sunberry - výhodách a poškozuje americkým bobule každou osobu, popisuje svou vlastní cestou. Mnoho fanoušků tradiční zeleniny pochoutek jeden argument proti kanadské borůvky - „bez chuti.“ Vědci a lékaři jsou bez stereotypů sladké, ale varují, že se Sunberry musí být velmi opatrní.

1. Solar bobule - silný alergen. Při prvním pokusu lilek, ujistěte se, že jíst několik bobule na vzorku a čekat na reakci organismu. Ale i když budeme dělat bez nežádoucích účinků, lékaři se nedoporučuje jíst více než hrst bobulí denně. Laxativa reakce nebyl zrušen.
2. Pektiny ve složení mají vlastnost Sunberry intenzivně „táhnout“ z vedení půdy a jiných těžkých kovů. Proto se v mezích zahradě zasadit zahradní lilek obecně zakázáno, a venkovské domy a vesnice je třeba dodržovat stejný princip hrst.
3. V těhotenství se také musejí zaměřit na obyčejné borůvky - nemůže být přísně kanadský. Lilek má látku schopnou zvýšit kontrakci dělohy a dokonce způsobit potrat.
4. Sunberry má mírné sedativní účinek, takže si za volant, pokud jste aktivní v zámoří snědl bobule, za to nestojí. Ale pár lžiček marmelády nebo želé kanadských borůvek vašich řidičských schopností nebude bolet - je to stále není trankvilizéry a obvyklé lilek.

„Sunshine“ od kanadské borůvkovou marmeládou

Sunberry bobule mají slabý, svíravou chuť, vůbec ne jako obvyklé sladkosti a bohatství malina, rybíz nebo třešně. Někteří fanoušci solární bobule popsat jeho chuť jako „jedinečnou vůní kyselé rybízu, angreštu koláč a sladké borůvky s nádechem čerstvě posečené trávy“, ale většina z toho upřímně se to nelíbilo.

Ale téměř každý, kdo se pokusil kanadské borůvky jsou uznávány - jam chutná úžasně měnit, a nejlepší způsob. Překvapující a barev - tmavě fialová, jako barva sytě černých, zábavné zbarvení jazyka a rtů. Zahradní lilek je připravena nejen uchovat - dokonce jam, náplně do koláčů a knedlíků, marmelád a želé, sušené, a to iv zimním čaje.

Ale nezapomeňte: džem - tento výrobek je poměrně vysokým obsahem kalorií, dále jen „kanadský“ - stejně jako 220 kalorií na 100 gramů. Proto bude jedna nebo dvě lžíce čaje mělo stačit, aby tvar a zachovat a využít Sunberry plně využívat.

Sunberry jam s citronem

Potřeba: 1 kg zralé Sunberry, 1 kg cukru sklenici vody, citronové šťávy a dva 2-4 mint větvičky (K chuti).

Cook cukrový sirup vařit - vrhání promyje bobule. Po 5 minutách, odstraňte zaseknutí na desce se stát po dobu 4 hodin, aby opakuje 2-3 krát. (Takže začít vařit lépe v dopoledních hodinách). V posledním vařit přidejte mátový a citronový nektar.

Sunberry džem se zázvorem

Budete potřebovat: sklenici solárních bobulí, hrnek cukru třetinový, lžičku nastrouhaného se skluzavkou zázvor, šťáva z půlky citronu.

Smíchejte v kastrolu Sunberry, cukrem a zázvorem a vaříme 10 minut (je nutné neustále míchat!). Přidejte citronovou šťávu, vyjměte z kamen - v bance. Pak dal sklenici do hrnce s horkou vodou, aby se pokrývají nedosáhla 1-2 cm. Po 10 minutách, se může odstranit, ochladí se a skrýt v chladničce.

A co dělat recenze?

Je těžké najít v ruských vily a zahrady míst spornější jahodových než Sunberry: recenze říkají o něm jen dobré nebo nemilosrdně kritizoval. Velkou roli hraje subjektivní hodnocení.

Fanoušci severních bobulí ocenit jeho neobvyklou chuť, zklidňující vlastnosti a schopnost odstranit bolesti hlavy.

„Sunbury - vynikající berry, z ní můžete dělat cokoliv: a šťávu a džem. Podle chuti připomínající černého rybízu jam, jen velmi malované. A za účelem odstranění hořkosti specifické Sunberry, jednoduše nalít bobule vroucí vodou před vařením. "

Odpůrci kanadských borůvek mají také své argumenty.

„Chuť zácpě Sunberry poněkud neobvyklé, mnohem lepší než chuti čerstvých plodů. Ale jeho léčivé vlastnosti nejsou tak unikátní, protože spousta dalších užitečných bobulí, naše bratry. "

V jednom sbíhají zkušené zahradníky skeptiky: zahradní lilek naprosto nenáročný a vždy dává vynikající úrodu. Pokud se náhle dělat nedá vykolejit třešně, maliny nebo zvadlé shrnul rybíz, Sunberry zaručeno, že vám poskytne světlé a obohacující jam na zimu.

A hodovat na čerstvých plodů, a to je důležité počkat, až jejich plné zralosti: měly by být tmavě fialová, pružný, ale měkká dost. Jsou to právě tyto plody vám dá plnou svou neobvyklou chuť a léčivou sílu, a budete stát opravdovým fanouškem tohoto neobvyklého severoamerického hybrid.