Camelina oleje. Výhody a poškozuje

Už jste někdy slyšeli o Camelina oleje? Ale existuje! Nicméně, to nepomůže: jen málo z nich se snažil Lnička olej - výhody a poškozuje produktu dnes známé jen málo. Zatímco naši předkové využívali ji aktivně a jako doplněk k jídlu a jako lék. V současné době, kdy je módní správné výživy nabírá na obrátkách, tento výrobek přišel k pozornosti stoupenců zdravého životního stylu.

Tento olej je vyroben ne z hub, jak byste si mohli myslet, na základě názvu. Ukazuje se, že houba má jmenovce Camelina - Camelina sativa rostlin. Oficiální název této trávy - lničkových sativa, nebo falešné lnu. Rostlina patří do čeledi Cruciferae (zelí). Neoficiální přezdívku „šafránu“ to dostal díky červeno-žlutá semena. Camelina oleje sám příliš tmavě žlutá. Nerafinovaný - s nazelenalým odstínem.

New - dobře zapomněli starý

Na počátku XX století, Lnička ropy v Rusku je velmi populární. Používá se k vaření v každodenním vaření - běželi cereálie a saláty. False len pěstuje v oblastech Jekatěrinoslav, Poltava, Kyjev, Černigov, Kursk a Kherson provinciích.

S šířením měkčí chuti slunečnicový olej, Lnička olej postupně vyšel z užívání. Jediným regionem, který se nevzdal pěstování lničky - Sibiř. V krátkém létě a na chudších půdách, nenáročný, rychlý zrání Camelina sativa skvělý pocit.

Lnička je velmi podobný osud Evropy. Popular před tím, než byl nahrazen plodného slunečnice. Dnes false len se pěstuje v Německu, Belgii, Francii, Švédsku a Nizozemsku.

Ve století XXI výroba Lnička ropy získává na síle znovu. Jeho nejen jíst, ale také používán ve farmaceutickém, kosmetiky, parfumerie a při výrobě mýdla. Lnička olej našel uplatnění při výrobě alkydových pryskyřic, barev a laků, jakož i ve strojírenství. Výroba vedlejší produkty lnička olej se používá jako krmivo pro hospodářská zvířata.

Na složení a léčivé vlastnosti

To, co je užitečné, je „dobře zapomenuté staré“ pro naše tělo? Podívejme se, co je v Lnička oleje užitečné vlastnosti v důsledku přítomnosti v něm impozantní množství polynenasycených kyselin, - více než 60% z celkového obsahu oleje. Slavný Omega-3 a omega-6 vedou k normální hladiny cholesterolu a metabolismu lipidů, normalizují hormonální rovnováhu, pomáhají očistit tělo, zlepšit kvalitu krve a posílení imunity.

Kromě toho, Camellia olej - zdrojem vitaminů A, D a E, a hořčíku. Podle své bohaté vitamínů a minerálů složení je srovnatelná s nejcennější cedrový olej. Jen jednu polévkovou lžíci falešného lněného oleje denně, je schopen tvořit požadované množství vitamínu mládí (E).

Podle počtu beta-karoten Lnička olej je lepší než tradiční slunečnice. Každý ví, že je syntetizován v těle vitamin A je důležitý pro zrak a růst kostí. Kromě toho, že je zapojen do tuků a bílkovin, stimuluje spermatogenezi a produkce steroidních hormonů. Jíst potraviny bohaté na beta-karoten, je dobrá prevence rakoviny.

Ozdobná Lnička olej a biologicky aktivní látky - chlorofyl, fytosteroly a fosfolipidy. Takže, chlorofyl podporuje hojení ran, a v kombinaci s hořčíkem, který je obsažen v Camelina oleje ve velkém množství, a brání zvýšení kameny urogenitální oblasti.

Fytosteroly inhibují absorpci cholesterolu v krvi. Oni jsou také důležité v boji o zdraví prostaty - zlepšit stav prostaty a adenom. Fosfolipidy, podle pořadí, jsou pro funkci jater, velmi důležité. Kromě toho, že jsou - aktivně podílejí na metabolismu sacharidů a tuků.

Výrobci Lnička olej pro celkové zlepšení zdraví a prevenci aterosklerózy nabízejí dva až tři měsíce, aby ho ráno na lačný žaludek 15 gramů (asi jedna lžíce). Tento lék pomůže:

• obnoví narušený metabolismus lipidů;
• zlepšit celkový zdravotní stav u pacientů, kteří trpí chorobami srdce a cév;
• vést k normálním krevním tlakem;
• stimuluje játra k produkci mastných kyselin;
• citelně snížení hladiny špatného cholesterolu;
• posílit cévní stěny a zvýšení jejich pružnost.

A chutné a užitečné!

Lnička olej chuť podobná chuť ředkviček - ostrý a poněkud pikantní. Fanoušci tohoto oleje jsou zajištěny - to je užitečné, může být vynikající! Zajímavé je, že je také nazýván šafrán a německá sezamová semínka (Sezamový), vzhledem k podobnosti chuti a vlastností současnosti sezamový olej.

Různé příchutě a aromatický olej produkoval za studena a lisování za tepla. Poslední mírnější chuti, s příjemnou ořechové podtóny. Ale Lnička olej, vyrobený „studený proces“ je považován za užitečnější.

Výživu doporučují nepoužívat kamélie olej na smažení a nádobí, které jsou vystaveny tepelnému zpracování. Polynenasycené kyseliny, zvláště linolové rozpadají při zahřátí, tvořit karcinogeny. Z tohoto důvodu, po národní zkušenosti, lepší přidat olej do vašich oblíbených salátů a obilovin.

Mohou nalít vařené zeleniny nebo těstovin. Pokud se vám líbí chuť, stačí namočit kousek chleba s olejem, osolíme a využívat výhody. Pokud máte pocit, že vůně Camelina oleje je příliš jasný a ostrý, promícháme s slunečnice jedna ku jedné, například, salátové dresinky.

Elixír mládí kůže a nejen

Ženy, které pečlivě sledují jejich vzhled, a aktivně používají Camelina oleje: Používá se pro péči o pleť získala mnoho kladných recenzí. Dobře se vstřebává, nezanechává mastný film na pokožce a aktivně vyživuje pokožku.

Skvělé Lnička olej pro péči o popraskané ruce a obličej. Normalizuje metabolismus lipidů a vody kožních buněk, zanechává ji hladkou a pružnou. A to díky obsahu antioxidantů, zpomaluje proces stárnutí a vznik vrásek.

Lnička olej bojuje nejen pro svou krásu, ale i pro zdraví pokožky. Aktivně se používá k léčbě lupénky, ekzémů a neurodermatidy. Dokonce se stará o dětskou pokožku. Doporučuje se použít k eliminaci tření na těle dítěte.

Naneste Lnička olej, a jako podklad pro masáže, smíchání s esenciálními oleji. Hodí se to pro péči o vlasy. Lnička olej zlepšuje stav pokožky hlavy, výhodné bojuje třepení, a vyvolat růst vlasů. Zde je několik receptů.

• K posílení vlasů, Připravte šampon: pro každých 50 ml neutrální šampon základní lžičkou přidáním Lnička olej a stejnou vývar dubové kůry (lze nahradit bujón lopuch kořeny).
• S cílem urychlit růst vlasů, stejně smíchejte šafrán, lopuch a olivový olej. Maska musí být vtírá do vlasových kořínků opatrnými pohyby masážních, pak zavrtěl hlavou s fólií 20 minut od zbytku oleje vymývání.
• Na koncích vlasů není bičoval, Jen potřete je v noci z Camelina oleje a zabalit tak, aby se nedostala špinavá. Dobrý den mytí šampon. Tento postup opakujte pravidelně na prevenci.

Olej má ropu

Navzdory skutečnosti, že jediná kontraindikací užívání Lnička olej je výstřednost, neměli bychom zapomínat, že stejně jako jakýkoli jiný rostlinný olej, Lnička olej je bohatý na kalorie - asi 900 kalorií na 100 gramů.

Navíc, lékaři doporučují ne Lnička olej jako jediný zdroj tuku na těle. Pro prevenci aterosklerózy důležité spotřební poměr polynenasycených kyselin: kyselina linolová, musí být přijato v 8-10 krát menší než u linolové. Nadbytek stejný linolenové kyseliny, která v lnička oleji jen objem, škodlivé. Pro vyvážení stravu, jíst, a jiné rostlinné oleje - slunečnicový nebo olivový.

Kolik si můžete uložit?

Udržet rafinovanou Lnička olej může být rok nebo více. Rafinovaný dezodorizovaný - polovinu toho, co celkem 6 měsíců. V procesu rafinace a dezodorace trvá několik látek (fosfolipidů a karotenoidy), které podporují účinek vitaminu E. Tento olej má jemnou chuť a příjemnou barvu a vůni, ale také mnohem rychlejší oxidované.

Na internetu existuje recenze oleje, jehož výrobce doporučuje používat otevřené láhve ne více než 15 dnů. Hosteska tvrdil, že tento olej je uložen v ledničce po delší dobu.

Chcete-li být zcela jisti kvalitou ropy věnovat pozornost tomu, data výroby, skladovatelnost a balíček integrity. Preferují menší objem lahve z tmavého skla. Přínosem výrobci nabízejí mnoho možností - od 300 ml až jeden a půl litru.

Mělo by být zcela přijatelné lnička olej - 100-170 rublů za litr. Ujistěte se, že to zkusit. Alespoň s cílem zjistit, který ochutnal kaši, snědli naše prababičky.

Mimochodem, Američané se snaží používat Camelina oleje jako biopaliva, jak o tom svědčí toto video: