Aby chutné pivo čekanka musí být vy!

Delicious, měkká, sladká a neskutečně voňavé. To vše platí pro čekanku kVA. Zajímalo by mě, proč se dosud nestal nejoblíbenějším nápojem, protože jeho chuť a léčivé vlastnosti jsou úžasné. Můžete pít v horkém počasí a studené zimní večery, po večeři a jen na uhašení žízně.

Čekanka obohacuje nápoj s novými příchutěmi a dává mu pěkný bohaté barvy. Domácí recept kvass z cikorky je neuvěřitelně jednoduchá, a všechny složky, které jsou zahrnuty v něm, jsou veřejně dostupné. Podívejme se, jak vařit a jaké výhody to přinese do našeho těla.

Napijme Kvas

Čekanka může vstoupit do nekonečné množství napitkov- se přidává do kávy a čaje, v kombinaci s vodou a mlékem, jakož i ve směsi s šťáv a sirupů. Chcete, aby vaše pečivo získané jemnou ořechovou tón a zvláštní kořeněnou chuť? Přidejte malé množství čekanky!

Doporučení! Při vaření, nejběžněji je rozpustný čekanka, které lze nalézt na prodej ve formě hustého extraktu nebo prášku.

To, co nám dává tento nápoj?

Kvas z čekanky - je především zdrojem vitaminů, minerálních látek, organických kyselin a bakterií, které jsou tak potřebné pro normální funkci trávicího systému. Kromě toho tento nápoj může pomoci s:

• dysbióza;
• gastritida s nízkou kyselostí;
• snížení mužské síly.

recept

Doma vařit z čekanky se připravuje fermentací, takže mějte na paměti, že bude obsahovat malé množství alkoholu.

Tip! Pokud přepočtu na litr konečného produktu, se ukázalo, že množství čistého etanolu v kvasu se bude rovnat 10 g ve skutečnosti, a to i v dětských léků více alkoholu.

Připravte si ingredience:

• 10 litrů vlažné vody;
• 100 g lisované kvasnice;
• 600 g cukru;
• 3 lžíce čekanky;
• citron;
• kyselina citronová - podle chuti.

Proces vaření.

1. Voda se nalije do nádoby, ve které se vyluhovat vařit.
2. Lemon mytí a brousit v mixéru nebo mince.
3. Výsledná hmotnost citrónové složené do gázy sáčku, zapínání a umístěte do nádoby s vodou.
4. Přidejte droždí a promíchejte.
5. Vložte cukr, čekanku.
   

   Tip! V této fázi je nutné vyzkoušet směs. V případě, že kyselina nestačí, můžete přidat trochu citrónové prášek - asi půl lžičky.

6. Kontejner s přísadami snížit ruku a dobře promíchejte, hnětení s taškou citronu.
7. Po několika minutách, hmotnost citronová extrakt z celkové vařit nádoby a nalít do lahví z plastu.
   

   Doporučení! Rozdělování vařit láhve, ujistěte se, že horní levý malý prostor pro plyn. V opačném případě je láhev prostě nebude odolávat tlaku a „explodovat“.

8. Zanechat pití na přímém slunečním světle po dobu 2-3 hodin.
9. Zkontrolujte, Kvas připravenost zatlačením na láhev s prsty - jsou-li dostatečně hustá, mohou být posunuty v chladničce.

Důležité! Ochotu kvas by měl začít kontrolovat za dvě hodiny. Pokud si to přehánět na slunci, můžete získat obvyklou kaše, která by byla příliš opilý.

Pozor - poškození!

Přes všechny výhody, které přináší na červený pivo s čekankou, domácí vaření, a to může způsobit škodu.

• Za prvé, vzhledem k obsahu alkoholu, doporučuje se tento nápoj být používán s extrémní opatrností při beremennosti- ze stejného důvodu byste neměli dát příliš mnoho dětí s kvasu
  
  Po pití červeného Kvas z hlediska bezpečnosti jízdy vozidlo lépe odložit po dobu několika hodin
• Za druhé, je zakázáno použít pro pacienty s cirhózou jater, vysoký krevní tlak, záněty sliznice gastrointestinálního traktu;
• Za třetí, je součástí kvasu, čekanka může mít nepříznivé účinky na tělo hemoroidů, křečových žil, onemocnění kardiovaskulárního systému, chronický kašel a bronchitida;
• Za čtvrté, je známo, že čekanka obsahuje vysoké množství kyseliny askorbové, které často způsobují alergie.

Nepochybně, přírodní kvas, připravené v souladu s pravidly - to je neuvěřitelně chutné a zdravé. Ale pamatujte, že by neměla být zneužívána. Pít červené pivo s čekanky mírně, a to bude určitě vám dávku energie a vitality. Zůstat zdravý!