Lecitin. Výhody a poškozuje

Lecitin - s obsahem tuku, organický materiál, který je komplexem fosfolipidů. Dá se bez nadsázky říci, palivo pro lidský organismus. On - stavební materiál pro buněčných membrán. Posiluje nervový systém, je nezbytné do jater a mozku. Nastavte metabolismus lipidů v lidském těle, normalizovat hladinu cholesterolu v krvi

Lecitin pro zdraví jater

Tato formulace - nejlepší játra. Větší množství lecitinu v těle je obsažen v tomto těle - 65% z celkového počtu. Proto lecitin Přípravek je určen pro všechny jaterní patologií - hepatitidy, ztučnění jater, intoxikace, cirhózy.

Pokud intoxikace alkoholem lecitin také podporu zdraví jater a snížení nepříjemné symptomy abstinenčního syndromu (zavěšení). Aktivuje schopnost organismu odolávat toxiny a stimuluje tvorbu žluči, vyvolává aktivní regenerace (obnovení) z jaterních buněk. Ačkoli napáječky by měly být považovány ne játra, a hlavu.

Kromě toho, lecitin silný antioxidant, který dokáže odstranit toxiny z těla.

Lecitin proti cholesterolu

Vzhledem k tomu, cholesterol se nachází ve stejných potravinách, jako je lecitin, prospěchu a škod z používání těchto výrobků, protože byly vyrovnány. Lecitin cholesterol má v rozpuštěné formě, a tedy zabraňuje jeho usazování na stěnách cév. Kromě toho, že vstoupí do těla lecitin podporuje vylučování cholesterolu již začít šetřit, což snižuje jeho celkovou úroveň 15-20 procent.

Kromě toho, lecitin aktivuje enzymy pro lipolýzy, metabolismus tuků stabilizuje, podporuje lepší vstřebávání vitamínů A, D, E a K. fosfolipidy aktivovat krevní oběh v těle. Z tohoto důvodu, lecitin, prakticky bez vedlejších účinků, je nezbytný pro prevenci srdečních chorob a aterosklerózy. Jeho pacienti také propuštěn v období rekonvalescence po infarktu a mozkové mrtvice.

U mladých géniů

Lecitin je nutné dítě v prvních dnech života - především pro tvorbu a vývoj centrální nervové soustavy. Kojení dítě dostává lecitin s mateřským mlékem. Pokud z nějakého krmení důvodem prsu není možné, měly by být deficit lecitin řešeny odděleně.

To je zvláště důležité, aby se dítě dostat jeho povinné denní dávku lecitinu v prvním roce života. Nedávné studie na Columbia University ukázal, že množství lecitinu, získané během prvních 12 měsíců života, drobky, a určuje množství jeho mysli do budoucna, a paměť je stále odpor ke změnám souvisejícím s věkem. A to znamená - úspěch ve škole, zajímavých projektů ve střední škole a placenou kariéru.

Také obzvláště zranitelná s nedostatkem těla Lecitin dítěte v období stresu. První vážná zkušenost začíná v období úpravy, nejprve ve školce a pak ve škole. Prvňáčky o samostatném rozhovoru. Během tohoto období, prostě potřebuje lecitin. Stimuluje mozkovou činnost, snižuje únavu. Zlepšuje paměť, pozornost, zvyšuje stres.

Pro žáky nejlépe hodí lecitinu ve formě gelu. Neměl spojit dítě s prášky, naopak, výrobci, aby bylo příjemné chuti, s ovocnou vůní. Další možností - lecitin rozpustné kapsle. Od vitamínový nápoj pro děti zřídka odmítají. Nejčastěji se děti obsahuje lecitin a vitamín komplex potřebný pro rostoucí organismus.

A pro krásné dámy

Lecitin je užitečné pro každého, ale zdravotní stav zejména dámské závisí na tomto unikátním komplexem fosfolipidů. A co je nejdůležitější - léčivý účinek lecitinu na nervový systém.

17% nervových vláken se skládá z lecitinu - játra nelze srovnávat, ale vážný zájem. Sebemenší nedostatek lecitinu v těle - a nespavost, plačtivost, podrážděnost, a to až do plnohodnotného nervového zhroucení. A protože stresu - je stálým společníkem ženských životů (hlavy klepadlo, znuděný s kolegy, rodinný podnik, rostoucích dětí, starostí o rozpočtu), se neobejde bez lecitinu dobití. To dokonale přispívá k posílení nervů a úspěšně odolávat stresu.

Lecitin často předepisují své pacienty a lékaře při prevenci a v komplexní terapii různých ženských chorob: mastitidy, endometriózy, děložních fibroidů - do rakoviny dělohy. Lecitin pomáhá sladit menstruačního cyklu, usnadňuje nepříjemné příznaky menopauzy. Z tohoto důvodu jeho jmenování - úplná prevence onemocnění ženských pohlavních orgánů.

Pro ženské krásy lecitinu je rovněž nezbytné - nejen globální kosmetické značky aktivně zahrnout do složení kosmetických prostředků. Fosfatidylcholin - účinná látka v lecitinu - vyhlazuje pokožku a zanechává ji jemnou a měkké. A přesto to pomáhá zmírnit zánět, alergické vyrážky, odstraňte přebytečný tuk a vrátit tvářička svěžest.

A nejlepší ze všeho: lecitin zajišťuje plnou metabolismus a pomáhá kontrolovat váhu.

Všestranný, efektivní, bezpečné

Vstupné lecitin je účinný u mnoha chorob, a také proto, aby se zabránilo jejich. Například, když se psycho-emocionální a fyzická zátěž, permanentní stres příjem lecitinu zlepšit celkový stav organismu a nervovou soustavu.

Lecitin je schopna chránit sliznici trávicího traktu před škodlivými vlivy. Z tohoto důvodu jeho jmenování ukazuje lidem trpícím gastritida, kolitida a vředy.

V psoriázy a dermatitidy příjem lecitinu výrazně snižuje nepříjemné příznaky. Z tohoto důvodu, to je často používáno v komplexní léčbě kožních chorob.

Další magické vlastnosti lecitinu - schopnost normalizovat hladinu cukru v krvi. Posiluje membrány pankreatických buněk, zvláště beta-buněk, které jsou zodpovědné za produkci inzulínu. Tudíž, když první typ diabetu lecitinu snižuje potřebu vnější inzulínu. Ve druhém typu diabetu vyrovnává fosfolipidy a esenciálních mastných kyselin.

Lecitin je nezbytný pro mozek. Je prokázáno, že pravidelný příjem lecitinu pozastavit roztroušenou sklerózou (rozpad myelinové pochvy mozku), zlepšit činnost mozku u Parkinsonovy choroby a Alzheimerovy syndromu.

Takové různorodé a široké indikace pro použití lecitinu jsou vysvětleny velmi jednoduše - je obsažen v buňkách všech tělesných systémů. Nicméně, on nemá žádné vážné vedlejší účinky.

Jak tělo reaguje na nedostatek lecitinu?

První z nedostatku lecitinu nervový systém trpí. Porucha paměti, neustálé změny nálady, snížená pozornost, nespavost - to jsou hlavní příznaky nedostatku lecitinu v těle.

Kromě toho, pokud je lecitin od potravin, člověk není dost, spustí trávení - odmítnutí tučných jídel, častý průjem a nadýmání. Bloudění pracovní játra a ledviny.

Může zvyšovat krevní tlak, progresivní onemocnění trávicího traktu, srdce a cév a kloubů.

Je-li tělo pravidelně ztrácí zásadní lecitin, člověk vážně zvyšuje riziko chronických onemocnění:

• hypertenze a ischemická choroba srdeční;
• ateroskleróza (opět bez lecitin, není nikdo, kdo řídit špatný cholesterol);
• vřed - žaludeční a 12 duodenální vřed;
• cirhózy jater a hepatitidy.

Early osteoporóza, konstantní podrážděnost, záchvaty vzteku - všemi důsledky nedostatku lecitinu. Kumulativní deficit fosfolipidů a trpí pokožku. Lupénka, alergické vyrážky, dermatitida, jídlo může být také vyvolána nezdravou stravou bez požadovaného množství lecitinu.

Přírodní zdroje lecitinu

Název látky pochází z řeckého «lekithos», což znamená „vaječný žloutek.“ V důsledku toho je lecitin je přítomen v množství dostatečném ve vejcích, stejně jako produkty, které obsahují velké množství tuku, - hovězí nebo kuřecí játra, semena a ořechy, ryby, maso a slunečnicový olej.

Jeden z lídrů na obsah lecitin - mouky vlašských ořechů. Tento „mouka“ pochoutka - skutečný pramen zdravé tuky, které nám účtují s energií, pomáhají odolávat stresu a udržet bystrou mysl. Walnut mouka může být přidána do tvarohu, ranní ovesnou kaší nebo salátem (pokud jste diety), vařit z ní sušenky a vdolečky (pro nenapravitelným sladké).

Některé druhy ovoce a zelenina obsahují také lecitin. Takže, hodně lecitinu luštěnin, zejména sóji. Surovinou pro výrobu průmyslových lecitinu často působí zejména sojový olej, sójových bobů a produktů jejich zpracování. Bohaté na lecithin fosfolipidy a mastné ovoce - avokáda a asijské durian. Av našich lůžek, kromě hrách a fazole, lecitin uvedete mrkev, salát a zelí.

Lecitin jako potravinářská přídatná látka

Potravinové doplňky - nevyhnutelné noční můra pro každého člověka. Neustále hledáme pro internetové stolu s užitečnými a škodlivými přísadami, učit se nazpaměť, nebezpečné hodnoty pod kódem E, v obchodech opakovaně číst obsah balení, vypadající mazaný chemikálie. A ironie osudu - jeden z nejoblíbenějších doplňků stravy je sójový lecitin, užitečné vlastnosti, které již nejsou předmětem pochybovat.

Seznamte sójový lecitin může být v široké škále tovární výrobky se staly nedílnou součástí našeho života:

• margarín, smetana a rostlinné oleje, pomazánky;
• Prakticky všechny cukrovinky (bonbóny, sušenky, oplatky, žvýkačky, atd);
• Obilné dezerty (vdolky, koláče, koláčky, zejména s krémem);
• kojenecká výživa (od prvních měsících života).

Takže to, co je potravinářská přídatná látka „sójový lecitin“ nutná a užitečná součást nebo potenciálně škodlivé konzervační látky? Začněme s tím, že lecitin fosfolipidy jsou právě ty složky, které tvoří obvyklé dobroty, jako je máme rádi. Neumožňují tuky krystalizovat (pro pečení jemným krémem, je velmi důležité), zvyšuje trvanlivost pečených sladkostí, a stále tak, aby vdolky, koláčky a sušenky jsou snadno se odchylovaly od profilu při pečení.

Přídavek tohoto oficiálně povoleno v mnoha zemích, včetně těch, kteří jsou velmi přísně sleduje kvalitu a použití produktu, - ve Spojených státech, Austrálii, Evropskou unií a Ruskem. Lecitin je považován nejen neškodné, ale i užitečným doplňkem k produktům a jeho pečlivý výzkum dosud proveden. V každém případě, aby nedošlo k ujít potenciální nebezpečí.

Jedinou otázkou je - ve vztahu k sojového lecitinu, který je často vyrobené z geneticky modifikovaných sojových bobů. To - Dalším bodem.

Kde koupit lecitin?

Lecitin je komerčně vyrábí z buď ze sojového oleje, nebo slunečnicová semena. Vzhledem k tomu, že sója je často geneticky modifikovány, doporučujeme použít lecitin, který se vyrábí ze semen, které v zásadě nejsou vystaveny modifikací genu.

Ze známých výrobců mohou doporučit produkty společnosti, „Naším lecitin“ - domácí výrobce, v provozu od roku 2001, jejich výrobky jsou k dispozici v mnoha lékárnách a on-line obchodů, a co je nejdůležitější, jejich Lecitin - 100% slunečnicových semen. Pokud tomu tak není mýlil, je to téměř jediná společnost, která vyrábí pouze lecitin ze slunečnicových semen, sójových bobů, a jiní používají. Podívejte se na jejich webové stránky:

Jak vzít?

Lecitin je obsažen v různých vitaminových komplexů, jakož i nezávislé uvolněného léčiva ve formě kapslí, gelů, granule, tablety, kapaliny. V kapalné formě, lecitin může dokonce být smíchán s jídlem před konzumací.

Denní dávka 5-6 gramů lecitinu pro dospělé a 1-4 gramů pro děti. To není přídavek lecitinu, který dostaneme z potravy. Použít je obvykle před nebo během jídla třikrát denně. Průběh léčby (profylaxe), průměr ne menší než tři měsíce, ale může být rozšířena ještě déle, až několik let.

Konečný dávkový a doba podávání určí lékař.

Se všemi různými formami lecitinu nejpopulárnějších a poptávky mezi kupujícími je lecitin granule. Důležitou výhodou těchto léčivých fosfolipidů: v tomto případě je to velmi snadné sledovat kvalitu a vhodnost lecitinu.

Je-li správně uloženy léčivé látky (či vypršelo), chuť lecitinu se značně liší, se stává žluklé, jako tuk. Máte-li polykat kapsle, chytit se cítíte a diskutabilní chuť granulární lecitin cítit.

Lecithin granule a podmanivé, že tato přísada může mít různé způsoby (jako je kapalný lecitin). Můžete jíst jen ho s lžičkou v požadovaném množství, s vodou nebo džusem, a můžete přidat do své oblíbené jídlo. Vešly téměř jakékoliv pokrm - lecitin se mohou míchat do kaše, müsli, sýr a jogurt, posypte saláty, a používat jej niskolechko netrpí.

Kontraindikace málo, ale mají

Kdo jiný je kontraindikován u lecitinu? Návod k použití uvádí, že lék nelze použít pouze tehdy, pokud jste přecitlivělí. Problém je v tom, že alergičtí na lecitin - poměrně běžný jev. Takže pokud máte sklony k alergickým reakcím, prvních příznaků a přestat brát léky, snažte se ujít.

Kromě toho, lecitin je nežádoucí příjem v těhotenství (především v prvním trimestru) a kojení.

Mezi vedlejší účinky v ojedinělých případech, tam je pocit na zvracení a zvýšené slinění, závratě.

Vezměte lecitin přesně podle návodu. Je lepší, když byste se poradit se svým lékařem a bude předepsat léky vyžadované v určité situaci a specifické zdravotní problémy.