Stravování po cévní mozkové příhodě: pět základních principů

Video: PRAVILNOE pitanie | 10 Základní principy

Existuje pět základních principů, na kterých by měly být postaveny každodenní stravy pacientů po cévní mozkové příhodě. Silový zdvih zahrnuje omezující příjem sodíku, eliminaci „špatné“ tuky a produkty, které zvyšují krevní tlak, snižuje kalorií a zvýšení rostlinných produktů. Další podrobnosti o každé z výše uvedených zásad.

Video: Safe Food Pokyny - Dr. Komárovský School

omezení soli

Před námi je „alfa a omega“ léčení jakýchkoli onemocnění kardiovaskulárního systému, včetně mrtvice. Vědci už dlouho bylo prokázáno experimentálně, že lidé konzumují sůl ve velkých a velmi velkých množstvích, na něž se cévní mozkové příhody a jiných akutních cévních příhod v mnohem větší míře. Omezení soli lze považovat za měřítko prevenci mrtvice, obří významu tohoto opatření v léčbě nemocí.

Video: Výživa | motivace | Jak se zlomit?

Při mírně zvýšený krevní tlak postavy soli by měla být zkrácena na pět gramů denně. To znamená, že všechny potraviny vařit bez soli a přidáme sůl do hotových jídel. V případě, že množství krevního tlaku dosahuje velmi vysoké úrovně (200 a výše), sůl ze stravy by měly být zcela odstraněny.

Vyloučení „špatných“ tuků

Dříve vědci bylo doporučeno, jak se zbavit cholesterolu, ale tato poslední studie ukázaly, že při vývoji aterosklerotických procesů hrají významnou roli modifikované cukrářské tuky, které jsou známy jako transgenní tuky, trans-tuk tuk nebo trans - dva různé názvy jsou velmi škodlivé hydrogenovaný (nasycený umělé) mastné kyseliny.

V praxi to znamená, že černá listina není jen tučné maso (jehněčí, vepřové) mléko, zakysaná smetana, sýr a vaječný žloutek (všechny tyto potraviny jsou bohaté na cholesterol), ale veškeré pečivo, které se nyní vyrábějí výhradně na na bázi umělé trans tuky. Konkrétní slov zaslouží majonézu, které by měly být odstraněny ze stravy, a to i zcela zdraví lidé navždy.

Zákaz přípravků, které zvyšují tlak

Je to jednoduché - nemůžete dát vypít, káva, čaj, kakao. Spadají pod zákaz, a silné vývary (maso, ryby a houby), které obsahují Výtažky, stimuluje nervový systém. Samozřejmě, s výhradou vyloučení ze stravy a nakládaná zelenina, masa, marinády a masných specialit.

Snížená kalorií

Velmi důležitý bod, který má velký význam pro dlouhodobou prognózu. Pacienti moc mrtvice by měla být s nízkým obsahem tuku, energetická hodnota stravy, že je vhodné omezit 2,5 tisíc kalorií. To lze snadno dosáhnout vyloučením z nabídky rafinované stravitelný sacharidy, chléb a tučných jídel.

Zvyšuje podíl rostlinné produkty

Nyní o zdravých jídel a modly, k nimž patří téměř všechny rostlinné produkty. Ano, vyloučit (nebo výrazně omezit), živočišné tuky, rostlinné oleje, ale uvítání. Vítejte ovoce a zeleninu, obiloviny, brambory, sušené ovoce, ořechy a semena.

Proč? Vzhledem k tomu, rostlinné potraviny jsou bohaté na vlákninu a zdvihem by nám měla pomoci v boji proti zácpě a vypořádat se s jejich prevenci. Vzhledem k tomu, rostlinných olejů „soutěžit“ s cholesterolem a snížení úrovně aterogenních lipoproteinů. Vzhledem k tomu, semena, zeleninu, brambory a sušené ovoce jsou bohaté na zinek, hořčíku a draslíku, protože tyto minerály pomáhají ke snížení krevního tlaku. Jedním slovem, se opřít o ovoce a zeleniny!

Pacienti moc mrtvice v rozporu se zákonem polykání

Závěrem považujeme nejobtížnější situaci - jak krmit osoby, kteří nemohou polykat své vlastní jídlo? S celkovou ztrátou polykání dovednosti uvedené výživy nasogastrickou trubicí, a základ stravy jsou zvláštní bílkoviny směs.

Video: Historie hubnutí | sportu a správné výživy rozpočet

Pro dílčí bezpečnostní dovednosti mohou být postaveny na dietě práškových, kapalných a pyré potraviny, avšak pouze pod podmínkou, že výkon není doprovázen hit potravinářských částic v dýchacím systému. V opačném případě, aby se zabránilo rozvoji pneumonie, je vhodné jít na krmení trubky.