Mořské řasy. Výhody a poškozuje

Legenda o nedostatku sexu v Sovětském svazu alespoň neopodstatněné z důvodu, že každý čestní sovětští lidé denně používaných na moře kapusta - známý afrodiziakum

. Nejen občané SSSR cítil neodolatelnou přitažlivost k mořské řasy, řasa lásky má za sebou dlouhou historii, která začala v dávných dobách v pobřežních zemích. Dnes, z mořských řas, výhody a škody, které jsou předmětem četných debat o nabídce méně často, dávat „hlavní jídlo“ sushi a sashimi.

Proč Japonci téměř nikdy trpí aterosklerózou? Je pravda, že císař Zhu Zi distribuován zdarma pro obyvatele Celestial Mořská kapusta a snad i osobně dohlížel na každodenní používání tohoto výrobku? Jaký je objem řas denně by měly být konzumovány, aby se rozloučit s obezitou, se sníženou imunitou, nedostatku jódu a dalších nemocí?

Mořské řasy. fotografie

Výhody a rizika z mořských řas

K udržení zdraví průmysl nabízí řadu farmaceutických přípravků a potravinových doplňků. Ale extrahovat a absorbovat užitečné součásti těla zvyklý na jídlo. Řasa - je to jeden z mnoha druhů hnědých řas, které rostou v podobě „řasy lesů“ často v hloubce 5-30 metrů, v závislosti na půdě. „Řasa Belt“ - husté houští, který se nachází v blízkosti pobřeží. Japonsko, moře Okhotsk, bílá, Kara moře - oblíbené místo růstu řasy ve volné přírodě. Ale to je věřil, že „severní“ odrůda vhodná „southern“. Nicméně, nejužitečnější řasy - „čerstvě ulovené“ bez ohledu na místo úlovku.

Laminaria, užitečné vlastnosti, které je poměrně obtížný úkol, staří lidé, sloužící jako zdroj vitamínů, drogy, a to i pro potravinová zvířata. Zvláště ctěný řasu v Číně, kde dokonce v dávných dobách byl vydán dekret, kterým se ukládá povinnost obyvatele Celestial jíst mořské řasy denně. Mimochodem, císař Zhu Zi organizovány pravidelné dodávky do všech vzdálených koutů Číny s volnou distribucí této jedinečné potravin.

V Japonsku, řasy léčených zdrženlivý, tichý, což nezabránilo každodenní používání mořských řas. Dnes Japonci trpí aterosklerózou méně než jiní, a jejich krajané, kteří emigrovali do Spojených států prudce připustit Na základě tohoto ukazatele. Řasy vyhraje rychlého občerstvení ve všech ohledech. Je možné, že příčinou aterosklerózy japonských emigrantů je elementární stesk po domově, ale protože hovoříme o řasy - ona a vyznamenání, na to, co oni nejsou neopodstatněné.

Takže, co je užitečné mořské řasy?




Řasa - ideální přirozeným zdrojem jódu. Kromě toho, jód mořské řasy dobře absorbovány v těle a nezpůsobuje yodizma, dalším prvkem tak, nasycený, že zdroj neexistuje v přírodě. Lékaři tvrdí, že ostatní obyvatelé hlubokého moře není vhodné držet svíčku řasu. Protože ten má výrazný účinek tažnou jód z mořské vody a hromadí ji opouštět jiné organismy jen žalostné zbytky. Mimochodem, pokud máte neodolatelnou chuť na „večeři“ řasy ve všech jejích formách - s největší pravděpodobností v těle je nedostatek jódu. Málo jít do nejbližšího supermarketu a koupit požadovaný produkt, je třeba - hledět do endokrinologa a předat analýzy hormonů.

Betasitosterin - užitečný prvek číslo dvě. Díky tomu vklady cholesterolu v našich cévách doslova rozpustit, a všechny svezhepostupivshy cholesterol - odvodit. To znamená, že riziko vzniku aterosklerózy je výrazně snížena.

Kyselina alginová uzavře první tři. To zobrazí tělo iontů těžkých kovů, radionuklidů a dalších toxických prvků, snižuje riziko rakoviny zvyšuje imunitu. U lidí postižených černobylskou havárií, tato vlastnost je v mořské řasy je jednou z priorit. Algináty jsou obecně často používají v potravinářském průmyslu. Některé z "E" přísad - naprosto neškodné, nebo dokonce užitečné - a to, E 400 až E 404, E 406, E 421 (přírodní algináty, přidání zboží hustoty).

Trojky představitelé v využití nerostného řasy není omezen. Ostatní konstrukční prvky mohou také soutěžit o právo být nejlepší:

  • lehce stravitelná vláknina - nabobtná v žaludku a stimulují peristaltiku,
  • obrovské množství vitaminů a stopových prvků - D, B, PP (40 vitamíny) antioxidant skupina, sodík a draslík, hořčík, chlor a další (téměř celá periodická tabulka!)
  • kyselina listová - pro nervový systém, je nezbytné v přípravě na těhotenství,
  • proteiny a aminokyseliny.

Mimochodem, vitamin B12 v rostlinách není obsažen, ale řasy generovat obrovské množství! Jestliže - máte alergie nebo vegan, nejí vajíčka a mléko - lék na nedostatek B12 nalezena.

Přesto to vypadá, že mořské řasy nepříliš chutný ...

Že potěšení z mořských řas

  • nedostatek jódu - celkem 40-60 g Laminaria stačí k nasycení tělo 150 mg jodu (a - doporučená denní dávka)
  • nemoc z nedostatku jakékoliv etiologie,
  • křehké cévy
  • kardiovaskulární onemocnění,
  • ateroskleróza,
  • Onemocnění zažívacího traktu,
  • obezita.


Při zvažování výhod a škod řasy, je nutno vzít v úvahu místa výskytu řas. Ekologický stav území - důležitým ukazatelem kvality a užitečnosti mořských řas. Koneckonců, to je jako houba, absorbuje nejen užitečné minerály, ale také toxický odpad. Bohužel, výrobce na obalu zřídka informovat kupujícího o čistotě nebo nečistoty vodního útvaru, ze kterého byl odstraněn řasa. Pokuste se zjistit od výrobce, kde získal Mořská kapusta.

Když se na pozoru před jíst mořské řasy

  • nesnášenlivost na jód,
  • renální onemocnění,
  • s hemoroidy,
  • tuberkulóza,
  • akutní formy nemoci trávicí soustavy,
  • s akné a odřeniny,
  • kopřivka, chronická rýma.

Takže, pokud jste v štěstí kategorii, a můžete jíst řasa - neodkládejte kampaň k nejbližšímu supermarketu, nenechte si ujít příležitost k fiskální oživení a zlepšení jejich života.

Co si vybrat a jak je používat?

Ano, řasy marinované s bylinkami, kořením, solí, glutamát sodný a jiné přísady - to je vynikající. Ale syrové nebo sušené - to je bez chuti, bez chuti a nepoživatelné. Bohužel, je to právě tato řasa nejužitečnější. Obsahuje nejmenší počet kalorií - pouze 4-5 kcal na 100 g surového produktu! Marinované mořské řasy, kalorický, které mohou jít off-měřítku na 300 kcal - produkt užitečného vzhledem kategorii.

Sušených mořských řas - ideální volbou pro ty, kteří nejsou schopni koupit zmrazeného řasu nebo koupit čerstvé z rybářských lodí, ale má stabilní touhu být zdravý a dolgozhitelstvovat. Suché řasy mohou připravit prášek, který se přidává do jakéhokoliv pokrmu - tento způsob stravování řasy je obzvlášť příjemné pro ty, kteří mořských řas nenávidí.

Laminaria - recepty

Sušené zelí lze žvýkat, a může (a měl by) - namočit a vařit. Pour suché listy Laminaria vody v poměru jedné části výrobku, na pět dílů vody na 12 hodin. Po namočení - dobré praní, vaří se po dobu několika hodin (nebo trojité odtékající vody každou půl hodinu). Zmrazeného produktu se nechá roztát, promyjí a asi půl hodiny, kanalizace a rozvlákňování proces se opakuje několikrát vařené k odstranění zápachu.

Za to budete potřebovat:

Příprava: namočit moře zelí po dobu 20 minut a rozsekat najemno. Chop a přidejte do něj červené, mrkev, houby. Sezóně se směsí strouhaného zázvoru, sezamový olej a sojovou omáčkou. Hodina pro marinování. Před podáváním - chladné salátu, posypeme sezamovými semínky.

řasy hubnutí

Řasy na hubnutí - nepostradatelný produkt. Jen na něm je možné uspořádat monodiets bez rizika poškození zdraví. 5-15 kcal na 100 g, a neuvěřitelné množství vitamínů a stopových prvků - perfektní jídlo jíst a zhubnout! Ale kromě nízkokalorické mořských řas má tendenci také otupit pocit hladu - vláknina zvětšila, naplnění žaludku a poskytuje pocit sytosti.

Půst dny na řasy dokonce doporučuje správnou výživu. Ale je vhodné použít pro hubnutí pouze čerstvé nebo sušené mořské řasy, a udržet takovou radost sílu ne pro každého. Opustit naději, ztrátu lahodný hmotnosti - v nepřítomnosti glutamátu, olej, sůl, koření, majonézy a krabí tyčinky řasy - ne více než ultrapolezny produktu. Není to dost?

Pro ty, kteří nemají smířit s nedostatkem chuti a za přítomnosti specifickou chutí v řase - diverzifikovat své nabídky pohudatelnye vařené kuřecí prsa a vařená vejce, ale nepřekročí celkovou hmotnost přísady v 200 Sit této dietě může být i do 10 dnů.

A nezapomeňte, že kromě Hubnutí a zlepšení zdravotního stavu ocenění za píli zvýší libido - pro které můžete vydržet jakékoliv utrpení, odměňte se část lásky k dezertu.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Existují nějaké parazity ze země?Existují nějaké parazity ze země?
Lidových prostředků hypotyreózy jako doplněk k základní léčběLidových prostředků hypotyreózy jako doplněk k základní léčbě
Štítná žláza: jak ji léčit, co může a nemůže dělat v průběhu léčbyŠtítná žláza: jak ji léčit, co může a nemůže dělat v průběhu léčby
Hypotyreóza štítné žlázy a dieta, jako metoda pro jejich zpracováníHypotyreóza štítné žlázy a dieta, jako metoda pro jejich zpracování
Jódu v těhotenství: kde mohu získatJódu v těhotenství: kde mohu získat
Proč je jodu v potravinách, které regiony se potýkají s deficitem?Proč je jodu v potravinách, které regiony se potýkají s deficitem?
Řasy domaŘasy doma
Jód v potravinářských produktů: Srovnávací tabulka, rychlost denní spotřeby, přebytek a nedostatekJód v potravinářských produktů: Srovnávací tabulka, rychlost denní spotřeby, přebytek a nedostatek
Který obsahuje jód: základní potravinyKterý obsahuje jód: základní potraviny
Marine rýže - použití a kontraindikace.Marine rýže - použití a kontraindikace.
» » Mořské řasy. Výhody a poškozuje