Bylinné čaje.

Bylinné čaje - je nejen užitečná, ale lahodný nápoj, oteplování v zimě a v létě žízeň-kalení, osvěžující a zklidňující - v závislosti na vybraných bylin. Na rozdíl od černého nebo zeleného čaje a navíc kávy, se bylinné čaje nebude mít žádné škodlivé účinky na centrální nervový systém, nezpůsobuje závislost a nebude zasahovat do vstřebávání vitaminů. Naopak, je možné připravit vitamín bylinný čaj, který pomůže vynahradit nedostatek vitamínů.

Jednou z výhod bylinných čajů - jejich velkou rozmanitost. Každý může vytvořit nápoj dle vaší chuti a nálady. Jen víme, jaké vlastnosti mají různé byliny, kořeny, listy a plody získat maximální užitek, v kombinaci s radosti lahodné a voňavé přírodním nápojem.

• Bylinné čajové sáčky.
• Jak se připravit bylinné čaje.
• Bylinné čaje pro ...
• Jak kombinovat rostliny vařit lahodný bylinný čaj.

Bylinné čajové sáčky.

Skladové regály jsou naplněné krásným box "přírodní" bylinné, květinové a ovocné čaje. Je to tak pohodlné - snížil sáček v šálku, naplněný vařící vodou - a bylinný čaj je připraven. Ale je tak užitečná bylinný čaj ze sáčku? Jsem přesvědčen o tom, že tam je. a tady je důvod, proč:

• Struktura většiny těchto čajů jsou různé ochucovací a barvící činidla, nejsou vždy přirozené. Napsal jsem zvlášť o nebezpečí určitých chutí. Kromě toho, potravinářské barvivo (dát krásný barevný nápoj) a konzervační prostředky (pro zvýšení trvanlivosti), mohou být zahrnuty do těchto čajů. Tyto čaje namísto dobra může být škodlivé.
• Ale přírodní aroma - to není nijak zvlášť dobrý. Po přidání látek určených k aromatizaci říká, že bez nich tento nápoj bude mít chuť a vůni, nebo dokonce by to bylo bez chuti. Ukázalo se, že budete pít téměř prázdnou vodichku, vaří z bylin, které již ztratily své užitečné vlastnosti. To není škodlivé, pokud přírodní a neškodný aroma. Ale to je užitečné, že?
• Zpočátku užitečná bylina jde dlouhou cestu před vámi skončit ve své sklenici. Vysuší (případně při vysoké teplotě, která ničí většinu živin), drcené, smíšené a položil na balíkách, se podařilo překonat dlouhé vzdálenosti při přepravě a ležel na dlouhou dobu ve skladech a na pultech obchodů - kolik vitamíny a další užitečné mohli zachránit?
• Co je to obal - malé čtvercové nebo trojúhelníkové tašky, které jsou tak vhodné dát do šálku a vařit, držící lano? Ze kterého jsou vyrobeny, jaké materiály byly zpracovány na čaj ponechává jim delší a nezačne hmyz, se konečně držel lano bylo snadné - po tom všem, že je v našem šálku, zalijeme vařící vodou a dostává se do čaje. A složení lepidla neexistuje povinnost uvádět na etiketě. Nicméně, možná jsem trochu unést - to je maličkost.

Ne, nechci říci, že bylinných čajů - zlo. Někdy jsem také pít bylinné čaje v sáčku - nic hrozného se nestane. Ve srovnání s černou, zelený čaj nebo kávu, čaj je vhodný i v sáčcích.

Jak se připravit bylinné čaje.

Hlavní výhodou bylinných čajů, které nemusí nutně přesně podle doporučení týkající se přípravy. Dokonce i když si uvařit čaj "špatně"To bude ještě chutné a zdravé. Možná trochu méně chutné a užitečné, než když "doprava" příprava, ale stále dobrý.

Pivovarnické bylinný čaj je vhodné použít konvici s oky. Může být vyrobeny ze skla.

koupil jsem litinový konvici s oky (jako - na obrázku) a dělám všechny čaje jsou nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak bez ohledu na složení:

• Dal trávu, listy, květy, kořeny (to, co chcete v této chvíli) v pletivu, zalijeme vařící vodou.
• Čekám na pár minut.
• Nalil jsem do šálku, aby trochu vychladnout (voda nápoj horké škodlivé - získané jícnu popáleniny) a pití.

Čaje může být rozdělen do 3 hlavních typů způsobu přípravy:

1. První metoda - zalijeme vařící vodou a vyluhovat po dobu několika minut. Tak je možné vařit většina bylinných čajů - univerzální způsob vaření. Poměry závisí na vašich osobních preferencí, ale jsou přibližně takto: 200 ml. vroucí vodě po dobu jedné polévkové lžíce suché trávy (květiny, semena, listy, kořeny a podobně. d.). Trvejte na tom, 2 až 10 minut, v závislosti na čajovém složení. Delikátní květy a listy dost trvat 2 minuty. Přísnější listí, trávy a semena trvat 5 minut. A kořeny a kůra by měla trvat déle - až 10 minut.
2. Druhý způsob - příprava bylin ve vodní lázni. Tato metoda je vhodná pro přípravu výluhů z květů, listů, bylin a semen. Hrnek se nalije voda při teplotě místnosti a vlije se rostlinný náboj. Kalich pokryté pokličkou a dát do ksatryulyu vodou. Přivede se k varu a dále k varu po dobu dalších 15 minut, občas míchání obsah hrnku. V tomto případě se infuze samotné nepřehřívá jako hrnek s infuzí obklopuje vroucí vodou, jejíž teplota nepřesahuje 100 °. Vypijte trvat dalších 45 minut. Celková doba přípravy bylin ve vodní lázni - více hodin (včetně doby, dokud se vaří voda v pánvi). Příkladné 01:10.
3. Třetím způsobem - vaření vývar ve vodní lázni. Takto připravené břečky, z kořenů, oddenků, kůry, nebo zejména pevných listů (například eukalyptové listy nebo brusinkový). Výjimkou je kořen kozlíku, ze které je vhodné pro přípravu infuze se výše popsaným způsobem tak, aby nedošlo odpaří esenciální olej. Půda se připraví ve formě infuze, ve vodní lázni, ale ne 15 a 30 minut. Pak se ochladí na 10 minut. Teprve poté se filtruje přes dvojitou vrstvou tenká. Zbylá hmota squeeze. Proporce - stejný jako pro vývar.

Bylinné čaje pro ...

Vlastnosti různých rostlin jsou velmi různorodé. To vám umožní připravit čaj pro různé účely. Aby to bylo jednodušší vybrat, které bylinné čaje je třeba právě teď, jsem udělal tento seznam:

• Bylinné čaje pro veselí. 
• Uklidňující bylinné čaje v boji proti chronické únavě a obnovit nervový systém.
• Čistící bylinné čaje.
• Bylinné čaje pro léčbu zánětu.
• Bylinné čaje pro posílení imunity.
• Antipyretičtí bylinné čaje.

Bylinné čaje pro veselí.

Tyto bylinné čaje jsou zvláště užitečné, protože mohou nahradit ranní kávu nebo černý / zelený čaj, který se používá k pití rozveselit. Tyto čaje jsou prostě nenahraditelná, pokud jste unavení nebo ne dostatek spánku, a nutně potřebují udělat pořádek sám "ve tvaru", Rozveselit okamžitě ispolzyyte čaje, nálevy a rostliny:

Ginger (zázvor se nejlépe používají čerstvé, sušené), vrba-bylina, máta.

Je třeba mít na paměti, že účinek povzbuzující bylinné čaje krátká a nemůže nahradit dobrý odpočinek. Tyto čaje těsně před spaním nepoužívají.

Uklidňující bylinné čaje v boji proti chronické únavě a obnovit nervový systém.

Čaje těchto rostlin mají uklidňující účinek. Uklidňující čaje, na rozdíl od povzbuzující čaj z výše uvedeného seznamu, jsou dokonale hodí k úlevě od stresu po náročném dni v práci, a pomůže uvolnit před spaním:

máta, balzám (další jeho tzv lemongrass), jehličnany vrba bylina, pelyňku, tymián, heřmánek, kozlík.

Pro znatelný vliv v přítomnosti chronické únavě, má smysl pít tyto bylinné čaje na pravidelné noci, za dva až tři týdny (s výjimkou kozlík lékařský - nelze považovat za dlouhou dobu).

Video: O bylinné čaje

Čistící bylinné čaje.

Význam pročištění těla v moderních podmínkách, jsem napsal v článku, "Očista těla - proč?" Bylinné čaje lze použít jako pomocný prostředek pro čištění těla. A tím přispět ke snížení hmotnosti, omlazení a celkové zlepšení. V rámci sběru použitých čisticích zařízení s následujícími vlastnostmi:

• Byliny, které se rozpouštějí hleny - jitrocel, bezinky, fenyklu (ovoce).
• Bile tráva - Taraxacum (kořen pampelišky), kukuřice hedvábí, smil, estragon, máta, heřmánek, měsíček.
• Laxativa tráva - rebarbory ​​(reveň), senna, zhoster, řešetlákový.

Myšlenka je pomoci celé tělo čistí, spíše než jednoduše vyprázdnění střev. Z tohoto důvodu se používá ke shromažďování, nejen projímavé byliny. Složení kolekce pro otsischayuschego často zahrnují čaj také zklidňující byliny (výše uvedených). To se provádí za účelem "přepínač" těla na režim čištění a prodloužení, které je možné ve stavu napětí (tak nervový systém je organizován).

Tam jsou také bylinné čaje konkrétnější čisticí účinek:

• Očistit cévy - černý rybíz, Sophora japonica, jmelí.
• Čistit plíce - oregano, fialová.
• detoxikační - lopuch, kopřiva, pampeliška.
• Pro výstup chemikálií a radionuklidů - len. Pro znatelný efekt je nutné pít čaj ze lnu během několika týdnů.

Samozřejmě, že každý z výše uvedených zařízení má ne jeden, ale několik užitečných vlastností. Proto má smysl použít známých ověřené poplatků.

Všechny čistící poplatky (zejména ty, které zahrnují žlučopudně trávu) pomůže vyčistit pleť před akné a zánětům, zlepšují barvu pleti. Snížit alergické reakce v důsledku skutečnosti, že alergeny vyloučené. Obzvláště užitečné pro kůži čajů lopuch. Pomáhá s jakýmikoli kožními problémy - ekzémy, lupénka, akné, dermatitida a různých zánětlivých procesech. Pro účinnou léčbu, lopuch čaj by měl být opilý v posledním měsíci.

Bylinné čaje pro léčbu zánětu.

Vzhledem k mnoha různých nemocí doprovázených zánětem, bylinných čajů, které mají protizánětlivý účinek, často prostě nenahraditelná. Koneckonců, bylinný čaj nemá žádné vedlejší účinky, jako jsou antibiotika a chemických léků. Naopak, kromě protizánětlivé vlastnosti, tyto čaje mají hmotnost dalších užitečných funkcí. Pro protizánětlivé čaje jsou čaje založené na těchto rostlinách:

lopuch, pampeliška (pampeliška root), bloodroot husa, borůvkové listí, lípa (hroznech Tilia cordata), dřišťál (root dřišťál), meduňka, řebříček, kukuřice hedvábí a bary, kůry trny, listy z vlašských ořechů, Thlaspi setí, jetel, květiny matka -a-macecha, šípky, černý rybíz ovoce, brusinky.

Jak můžete vidět, seznam bylin, květin, ovoce a kořeny, mají protizánětlivý účinek, ale je dostatečně velký a různorodý. Zde je několik možností pro anti-poplatcích za léčení různých nemocí:

Bylinný čaj k léčbě zánětů vaječníků.

• Collection číslo 1 - jetel, matka-a-macecha, zeměžluč (můžete přidat heřmánek a měsíček). Všechny bylinky se rozemelou a smíchají ve stejných množstvích, zalijeme vroucí vodou (1 polévková lžíce louka kolekce - na 1 šálek vroucí vody), a trvat 15-30 minut. Vezměte 3 polévkové lžíce 3 krát denně.
• Kolekce číslo 2 - šípky a černý rybíz. Asi 20 g. ovoce, nalít sklenici vařící vody, nechat 30 minut, napětí a pití. Trvat nejméně 3x denně.

Bylinný čaj k léčbě pankreatitidy.

Každé z těchto zařízení má hodnotu a plní svoji funkci při montáži Danno. Není to tolik anti-kolekce jako komplexní kolekci pro léčbu pankreatitidy:

Nard, šalvěj, pelyněk, třezalka tečkovaná, přeslička, pruhované, měsíčku, heřmánku, uliginose.

1 lžička nasekané bylinky s horní dát v konvici, zalijeme 1 šálek vařící vody, přikryjeme a vyluhovat po dobu 20 minut. Pít 3 recepce pro třetí pohár najednou.

Bylinný čaj pro léčení zánětlivého onemocnění střev.

• Collection číslo 1 - máta, heřmánek, Slézovec Durynský, tymián.
• Kolekce číslo 2 - stříbřitý mochna, bezlistenná, repyashok, šalvěj.

Obě varianty bylinné čaje připraví stejným způsobem: jedna čajová lžička rozdrcených travních svrškem jsou umístěny v šálku, nalít sklenici vody při pokojové teplotě, na které se vztahuje s pevně víkem, pohár se umístí do nádoby s vodou a směs se zahřívá na parní lázni po dobu 15 minut. Pak trvají při teplotě místnosti po dobu 45 minut, zfiltruje se, odstředí a pít 1/3 šálku 3 krát denně před jídlem.

S malým účinkem, můžete změnit proporce - pouze 2 lžičky sběr stejné množství vody. 

Bylinné čaje a odvary pro léčení nefritidy.

Nebudu zacházet do podrobností o léčbě různých druhů nefritu (článek stále není nefrit, ale bylinné čaje). V každém nefritidy, jako pomůcku, můžete použít tyto bylinné čaje a odvary:

1. Infuze plodů divoké růže - 2 šálky denně.
2. Infuze sekaných sušených jablečných kůry - 1 skla za den, rozdělené do 3 dávek.
3. Bylinný čaj od modré chrpy (květiny) - 2 šálky denně, rozdělené do 3 dávek, půl hodiny před jídlem.
4. Infuze přesličky - 1 šálek denně, pije doušek po celý den.
5. Infuze z čerstvých trhaných mladých březových listů (100 g listů zalijeme 2 šálky teplé převařené vody a vyluhovat po dobu 5-6 hodin.) - trvat půl šálku 3x denně před jídlem.

Zde je několik možností pro léčení nefritidy poplatků:

1. Collection číslo 1 - měsíčku (květiny), třezalka tečkovaná (bylina), Slaměnka (květiny), čekanky (květiny), řešetlák kůra, křídlatky (tráva), heřmánek (květiny). 1 lžíce Pour kvalitní směs 2 šálky vody při teplotě místnosti a vyluhovat po dobu 10 hodin a vaří se po dobu 5 minut, ochladí se a zfiltruje se. Vezměte malé porce po celý den.
2. Kolekce číslo 2 - lněné semínko, brány kořen, březové listí. 2 lžíce směs se nalije šálek vroucí vody a zahřívá na parní lázni po dobu 15 minut. Trvejte na tom, 45 minut, kanalizace a stiskl. trvat 1,4 šálky (může být trochu víc), několikrát denně.
3. Collection číslo 3 - jahodníku, kopřivy listy, březové listí, lněné semínko. Připravte si čaj, stejně jako kolekce №2. Take 2 šálky za den v rozdělených dávkách (pro použití ve formě tepla).

Bylinné čaje pro posílení imunity.

Téměř všechny bylinné čaje mají pozitivní vliv na imunitní systém, protože obsahují velké množství vitamínů. Ale tam jsou bylinné čaje a odvary, které jsou zvláště vhodné pro posílení imunity. Jsou připraveny z těchto rostlin:

kopřiva, lípa, brusinky, šípky, majoránka, Hypericum, jeřáb, černý rybíz (listy), cudweed bažiny, máta, jahodník (Fragaria listy), súdánský růže (čaj ibišek), tymiánu, petrklíče, levandule, jetel, lemongrass, echinacea.

Bylinné čaje jsou užitečné, a děti. Posílení imunity děti pomůže čaj fenyklu a limetky. Tento čaj může dát svému dítěti 3 měsíce. Čaj vyrobený z fenyklu a dokonce pomáhá odstranit koliky.

Bylinné čaje pro posílení imunitního systému, je vhodné pít i jako prevence onemocnění, a při nástupu nemoci je již - pomohou rychle obnovit.

Příprava vitamín čaj v dopoledních hodinách, můžete přidat bylinky s povzbuzující účinek. A ve večerních hodinách - rostlina s relaxační, uklidňující účinek.

Nicméně, k posílení imunitního systému, není nutné se spoléhat pouze na bylinných čajů. Účinně podpořit imunitu bude střiky, zvláště je-li přijata správně (viz. Článek "střídavý sprcha").

Antipyretičtí bylinné čaje.

Bylinné čaje z těchto rostlin, jsou vynikající antipyretikum, bez škodlivých vedlejších účinků, na rozdíl od tablety:

Video: Bylinné čaje pro srdce a cév

Raspberry (bobule lesní nebo zahradní maliny), brusinky (ovoce), černá černého bezu (květiny), kůry vrby, topolové pupeny.

Jak kombinovat rostliny vařit lahodný bylinný čaj.

Bylinné čaje jsou nejen užitečné, ale také vynikající. Jak si vybrat správnou kombinaci rostlin pro dokonalou chuť?

Samozřejmě, můžete si uvařit čaj ze stejné rostliny, ale často chtějí uvařit něco trochu zajímavější. V tomto případě je hlavní věc - nepřidávejte do čajových několik bylin, s výrazným aroma. V opačném případě budou "zatlouct" navzájem, nebo mohou tvořit obecně nepříjemnou chuť. Tím, aromatických bylin, jsou například:

máta, meduňka, oregano, tymián, levandule, fenykl, koriandr, jasmín.

Důležité je, že obvykle jeden aroma by mělo dominovat ve směsi, a zbytek - by měla "podigryvat", a nezasahovat.

A přesto, mix závod se silným zápachem jak je to možné. Ale měly by být různých typů. Například:

Některé pikantní bylina + listy bobule Bush koření + (Skořice, badyán, zázvor, hřebíček, anýz, vanilka, nové koření).

kombinace variant lahodnou bylinného čaje:

• Malina (listy) + Cinnamon + Orange (kůra)
• Sage + Melissa + + nové koření hřebíček
• Mint + kardamom
• tymián oregano + + citron (kůra)
• Cherry (listy) + jahody (křídlo) + vanilka
• + Šípek černý rybíz

Nicméně chuť každý je jiný, takže - Experiment a bavte se!

Hlavní věc vzít v úvahu vlastnosti vybrané kusy, které, například, není "uspořádat" Prohlášení nespavost, a připravit se na noční osvěžující nápoj, a vice versa. A samozřejmě, je třeba mít na paměti, že některé byliny jsou léčivé, a ne všechny z nich mohou být konzumovány každý den. Doufám, že tento článek vpomozhet získat co nejvíce využít a potěšení z bylinného čaje!