Grapefruit Juice: Tropical léčitel nebo "vitamin bomba"?

Grapefruit - unikátní hybridní rostlina, která se objevila v přírodě bez zásahu biology. Objevitelé tohoto tropického ovoce nazývá jej „malý sheddokom“ a „zakázané ovoce Barbadosu.“ To je považováno za místo narození Indii a jihovýchodní Asii.

Grapefruit podle jeho tlustými kůží kombinovanými užitečné vlastnosti a chuť pomeranče a pomelo. Neobvyklá chuť, který kombinuje sladkost, hořkost a kyselinu, umožňuje použití tohoto citrusových plodů v různých jídel, ale většina z plodů syrova, jako vytlačeny z nich, grapefruitový džus.

Jak vařit? Jak k pití?

Příprava grapefruitové šťávy netrvalo dlouho, pokud použijete speciální citrusovač nebo mixér. V případě, že záložky v přístroji je třeba vyčistit citrusů, udělej to pečlivě škrábání nejen masitou slupku, ale také odstranění bílé stěny - dávají hotový nápoj charakteristickou hořkost, protože obsahují flavonoidy narginin. Můžete také zmáčknout šťávu rukou. Chcete-li to provést, je nutné si umýt ovoce a nakrájejte na polovinu, pak zmáčknout šťávu do sklenice nebo keramické misky vhodného průměru. Pít čerstvě připravený nápoj měl okamžitě, protože se jedná o rychlé zkáze výrobku.

Uvádíme několik tipů, které by neměly být přehlédnuty, pokud se chcete cítit plný prospěch z grapefruitové šťávy:

• čerstvý džus přijata půl hodiny před jídlem nebo jednu hodinu po nepřijatelné, aby spláchl svou potravu, tablety;
• pro profylaktické účely zlepšení těla dostatečně pít půl sklenice šťávy (100 až 120 ml) třikrát denně;
• matný charakteristická hořkost přidáním lžičku medu připraven drink- také možné smíchat grapefruitový džus a čerstvě připravené džusy sladší ovoce - pomeranče, jablka.

Chutnat, ale buďte opatrní

Obsah vitaminů a stopových prvků v grapefruitové šťávy není tak velká ve srovnání s jinými citrusových šťáv (pouze 1 až 2% z denní potřeby), avšak tyto sloučeniny jsou ve formě, která je lehce stravitelné. Výhodou grapefruitového džusu je nasycena organickými kyselinami, flavonoidy, esenciálních olejů a dalších užitečných složek, které poskytují plné fungování organismu. Například, vědci zjistili, že plody jsou bohaté na antioxidanty a činidla (50) sloučeniny, které bojují rakoviny a dalších závažných onemocnění.

Léčivé vlastnosti grapefruitu: zdravotní přínosy

V nepřítomnosti kontraindikace šťávy z grapefruitu může být užíván pro zmírnění symptomů různých onemocnění:

• horečka, běžné nachlazení (antipyretické vlastnosti posilující účinek);
• zubní nemoci;
• diabetes (potenciace inzulínu, snižuje cukr);
• nespavost, nervozita, únava (silice, vitamin B, kterým se normální fungování nervového systému, zmírnit únavu);
• onemocnění jater, cholelitiáza (a choleretic akce);
• onemocnění srdce a cév (vymaže cévní stěny z cholesterolu a posiluje je);
• Nemoci močové a pohlavní soustavy (čisté, eliminuje zánět).

„Hořkou pravdu“ o grapefruitu

Obsah živin jedinečné, neobvyklé aroma a výraznou chuť vyrobeny grapefruitový džus gurmánské oblíbené. Nicméně, jeho účinky na tělo poměrně intenzivně (pravděpodobně důvod, proč grapefruit a byl jmenován „vitamin bomba“), v souvislosti s jeho použitím je třeba dávat pozor, pozor na alergie. Je nutné znát detailně vlastnosti organismu, zvážit výhody a škod z pití grapefruitového džusu. Například, 100 ml do dosažení požadovaného polovinu denní požadavek na vitaminu C - znamená více sklenice šťávy by neměl pít. Nedoporučuje se ji používat každý den, je lepší dát si pauzu po dobu 2-3 dnů.

Všimněte si několik kontraindikace pro příjem citrusový nápoj:

• onemocnění trávicího traktu, překyselení žaludku;
• akutní fáze cholecystitis, hepatitida;
• hypertenze;
• citlivé zubní sklovina;
• kontrola příjmu pilulky;
• těhotenství, kojení.

Tip: chronická onemocnění gastrointestinálního traktu v období remise je žádoucí, aby zředěný kyselý čistou vodu grapefruitový džus nebo infuze šípky do 1: 1 nebo 2: 1.

Navíc se nápoj může mít nepříznivý vliv na zdraví lidí, pravidelně užívat léky (antibiotika, statiny, antidepresiva a další). To je způsobeno tím, že grapefruitová šťáva blokuje vstřebávání některých léků, a jako výsledek, nejenže nemají léčebný účinek, ale také se v těle hromadí, a to hrozí předávkování a otravy. Proto, pokud budete mít pilulku, neměli byste alespoň po dobu 6 hodin pít tuto šťávu.

Video na konci článku podrobně projednány na otázku, proč nekompatibilních léků a pitné šťávy z grapefruitu.

Grapefruitový džus v dietetics

Tento nápoj je nejen bohatý na cenné mikročástice, ale také urychluje metabolické procesy v těle, a proto je populární mezi těmi, kteří si cení svého zdraví a bojovat za krásnou postavu. Co užitečné vlastnosti přilákaly pozornost na výživu a jak můžete použít grapefruitový džus na hubnutí?

Všimněte si nejdůležitější body:

• stimulace žaludku a střev, aby fungoval správně;
• vylučování toxických látek, zrychlený metabolismus, posílení imunity;
• regulace Obsah kapaliny v těle, „spalování tuků“ efektu;
• otupení hlad.

Postupujte dieta je nutné mít na paměti, než užitečného grapefruitové šťávy, a vždy zadejte ji do své každodenní stravě. Tento nízkokalorický produkt (z 43 kcal na 100 ml), který sestává z 90% vody. To by mělo vypít 2-3 krát denně před jídlem půl šálku (asi 100 až 150 ml) osvěžující nápoj. No, jestli můžeme vařit šťávy s buničiny - takže tělo obdrží další užitečné vlákno.

Zde je několik receptů pro výrobu nápojů, koktejlů a míchaných nápojů, které pomohou, aby tělo v tónu:

• grapefruit a oranžové (1: 1 nebo 1: 2) nebo citronovou (2: 1);
• grapefruit a jablko (1: 2);
• grapefruit, celer, plátek ananasu, 1 lžička přírodní med;
• 6 listů špenátu, 150 ml grapefruitové šťávy, 40 ml čisté vody a dvou pomerančů, 150 ° C. ananas, polovina avokádo;
• růžový grapefruit, brusinková šťáva 100 ml, jeden vápno, led;
• grapefruit, ananas čtvrtina, polovina lžička javorový sirup;
• grapefruit, půl litru chlazené zeleného čaje, 1 lžička javorový sirup, 1 lžička jemně strouhaný zázvor;
• grapefruit, citron, zelené jablko 4;
• grapefruit, půl mango, citron, 1 polévková lžíce ovesných otrub.

Tip: hubnutí pomocí grapefruitového džusu bude účinnější, pokud je denní kalorické stravy nepřesáhne 800 kalorií, a eliminovat kuchyňskou sůl z potravy.

Pokud racionální přístup k dietě organizaci, pomocí grapefruitové šťávy, jejichž použití je zřejmé, že je možné čistit trávicí systém, čistí játra a střeva. Ale před použitím dietní vlastnosti ovoce, je nutné projít inspekcí a nechte si poradit gastroenterologa.