Léčebné diety pro hypertenzi

• žitný chléb, "doktor", "Bran", "Pohanka", suchary, sušenky nesdobnoe;

Obsah

• Co se přidal ke zlepšení chuti
• Krmení návyky iib a iii fáze hypertenze
• Nízkokalorické dny vyložit
• Příklad nabídky pro hypertenzní pacienta na den 1
• vegetariánské polévky, mléčné výrobky, maso ne více než třikrát týdně;
• libové maso vařené nebo formou výparů;
• ryby vařené i pečené pokrmy (treska, šafrán treska, okoun, kapr);
• zelenina dušené a mišmaš cukety, lilek, dýně, rajčata, cibule, česnek, petržel, křen;
• obiloviny, pudinky, eintopfy obiloviny (pohanka, proso, rýže);
• mléko, nízkotučný čerstvý sýr, jogurt, mírné tvrdý sýr;
• slabý čaj s mlékem, bobulové a ovocné šťávy, minerální vody, v závislosti na kyselost žaludeční šťávy, vývar boky;
• kastrol s ovocem, mírné dušené zeleniny, Solyanka;
• mořské plody saláty (chobotnice, mořské řasy, krevety, mušle);
• libové šunky drůbež;
• omáčky a omáčky mohou být připraveny pouze na zeleninový vývar.

Co se přidal ke zlepšení chuti

Vzhledem k tomu, nesolené jídlo k jídlu není moc hezké, odborníci na výživu doporučují vaření receptů přidejte brusinky, citrony, švestky, skořice, med, kandované ovoce, kmín, anýz v solné bez těsta. A v první a druhé nádobí - petržel, ocet, kopr, kyseliny citrónové.
To umožní, aby pacient dodržovat dietu bez lítosti.

Krmení návyky IIb a III fáze hypertenze

Těžká forma onemocnění vyžaduje přísnější omezení:

• sůl je vyloučeno;
• S nízkým obsahem tuku masový vývar - jednou týdně;
• vejce - ne více než 2 jednotky v týdnu;
• masitá jídla vařená pouze;
• rostlinné máslo nebo dát do misky s hotového jídla před konzumací (1 polévková lžíce);
• doporučené vegetariánská jídla.

Pro vaření na několika nemusí kupovat dvojí kotel, můžete si koupit speciální mřížku (je rozšířena o velikosti pánve), nebo použít cedník

Nízkokalorické dny vyložit

Dieta na vysoký krevní tlak u pacientů s nadváhou vyžaduje vážná omezení cukrovinky, chléb, obiloviny a těstoviny ve stravě. Po dohodě s lékařem, můžete použít nízkokalorické postní dny, členěny do 5 - 6 jídel:

• sýr (celý den kila tvarohu a půl litru jogurtu);
• Kefír (1,5 L);
• meloun a jablko (1,5 kg);
• rýžové kompot (50 g vařené rýže do vody a 1,5 litru sušeného ovoce kompotu);
• mléko (mléko cup 6 ve formě tepla).

Příklad nabídky pro hypertenzní pacienta na den 1

Celkem za den, který chcete používat žita a pšenice chleba, 150 gramů, 10 gramů másla, cukru nižší než '50

V ráno před prací:

• salát rostlinný olej;
• vařené maso;
• šálek čaje s mlékem.

Oběd (během přestávky na oběd):

• zeleninový salát;
• vařené kuře s rýží;
• tea.

Oběd (doma po práci):

• vegetariánská polévka se zakysanou smetanou;
• Hot Pot;
• kompot ze sušeného ovoce.

večeře:

• pečené ryby;
• tvaroh s cukrem;
• čaj s mlékem.

2 hodiny před spaním vypít sklenici kefíru nebo jogurt.

Možná, že strava jednotlivého pacienta bude vyžadovat opravu v závislosti na komorbidity, návyky a zvláštnostech národních kuchyní. Třeba vzít v úvahu kompatibilitu potraviny s užívaných drog, takže se neobejde bez doporučení lékaře.