Co je to škoda a výhody brambor?

Brambory - to je jeden z nejběžnějších potravin v naší kuchyni. Ale ne mnoho lidí myslí o výhodách či ublížení brambor. Takže pojďme pochopit tuto zajímavou otázku.
obsah:

výhody bramborové

Mnoho lidí ví, že brambory dováží do Ruska od Petra Velikého. Nejprve však nikdo vážně vzal hlízy brambor. Ale dnes, vzal jeho pluk výrobků na trh.
Často lze nalézt v každém zdroji že brambor je druhá chléb. Ale to, co jsem tak přitahovalo lidi do výrobku, a jak je to užitečné? V jednom z brambor obsahuje velké množství sacharidů, vlákniny, a proteiny.
Pokud budeme hovořit o proteiny, které lze rozdělit do následujících:
  • globulin
  • bílkovina
  • protein
  • pepton
Brambory obsahují určité množství kyseliny, jako je jablečná, šťavelová, citrónová.





Nezapomeňte na vitamíny, které jsou obsaženy v klubu:
  • draslík
  • fosfor
  • vitamin A
  • vitamin C
  • Vitamin B1, B2, B6
Co je to bramborová hlíza? V jednom z brambor obsahuje 79 procent vody, 17 procent škrobu, 1 procent popel, procenta 3 dusíkaté sloučeniny. Jak můžete vidět, tato kompozice je velmi různorodá.
Ale nejdůležitější živiny obsažené v bramborách - bramborový škrob. Odrůdy, které dozrávají předčasně, obsahuje méně škrobu než v pozdějších stupních. To lze vysvětlit tím, že pro výrobu škrobu zapotřebí tolik času jak je to možné.
Vzhledem k tomu, že brambory obsahují draslík, pomáhá zbavit tělo přebytečné obsahu vody, který se nashromáždil vvide edém. Také postupně vrací do normálního gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému.
Při výběru recepty s obsahem brambor, stačí dodržovat jedno pravidlo: vybrat ty recepty, které vám pomohou udržet všechny výhody brambor. K tomu je potřeba rychle vařit brambory a nedává mu dlouho má být loupané. Pokud jste vymazány brambory dopředu a spustil do vody, nenechávejte si to na dlouhou dobu v něm. Ale proč? A to všechno proto, že ztratily všechny minerální a organické látky.

Léčba s bramborem

Podívejme se na některé z receptů, které prostě nejsou zaměnitelné pro vás a vaši rodinu. Tyto recepty nevyžadují použití velké síly nebo velkého množství produktů.
Hemoroidy: to bude trvat trochu mladý brambor. Vystřižené z ní ploché a hladké svíčku. Bude muset vložit řiť dvakrát denně. Máte-li sucho, je možné mazat „bramborová svíčka“ slunečnicový olej. Dělat tento postup by měl být každý den, pak se rychle změní k lepšímu. Tam je další možnost - vítaný čerstvý bramborová šťáva půl hodiny před jídlem.
Léčba kašle: receptura velmi dobře pomoci v boji proti chronickým kašlem, ale není jednoduché. Musíme se středně velké brambory, jednu cibuli a jedno jablko. Nalít všechny produkty 2 šálky vody. Dále vařit, dokud si všimnete, že velikost směsi snížila. Výsledná směs se se lžíci třikrát denně.
Léčba žaludku: měli zmáčknout brambor šťávu a vezměte si ji v dopoledních hodinách na 100 gramů. Ale měli bychom si uvědomit, že tento druh šťávy brát na prázdný žaludek. Pokud to uděláte všechno správně, všimnete si zlepšení i při léčbě žaludečních vředů. Přijetí sazba by měla být stanovena na tři týdny. Ale to je jen první rok, pak obvykle dochází ke zlomu týden. Za to, že kurz se opakuje, ale to je už dva týdny.
Léčba bradavic: potřebují trochu čerstvé brambory. Clean není nutné. Dále snížit na polovinu, a dávat šťavnaté stranu bradavice. Léčba postižené oblasti je přímo závislá na velikosti bradavice.
Léčba pankreatitida: bramborové šťávy přispívá k posílení sekreci enzymu slinivky břišní. Vezměte bramborová šťáva musí být ráno a večer, ale dvě hodiny před jídlem. Norma šťáva by měla být 100 ml. Poté, co budete pít bramborové šťávy vypít jednu sklenici kefíru. Mezera mezi bramborové šťávy a jogurtu by mělo být pět minut. Trať musí být patnáct dní, pak nezapomeňte dát pauzu, což je dvanáct dní.
Léčbě myomů: provádět prevenci benigní nádor, Potřebujete bramborový džus. recepce doba je šest měsíců. Nezapomeňte, že to by mělo být provedeno z ošetřených hlíz.

Některé nežádoucí účinky

Na první pohled se zdá, že brambor má pouze užitečné vlastnosti. Nicméně, to není. V důsledku toho může dojít k příjmu brambor tyto obtíže:
  • Jed solanin - je toxický prvek. Pokud porušíte podmínky uskladnění brambor, pak kůra začne tvořit solanin. V případě více než solanine hlízy, kůže začíná získávat nazelenalý odstín. Stejná složka je uložen v bramborové klíčky. Je-li dlouhý čas k jídlu brambory s toxiny, může se objevit nevolnost a zvracení.
  • V závažných případech může být bolest hlavy, průjem nebo mdloby.
  • Highcalorie - sacharidy, které jsou obsaženy v bramborách, je velmi lehce stravitelné a uloženy.
  • Poškození zažívacího traktu
  • Špatná složení minerálních složek

Zdravé jídlo brambor

Vezměme si několik užitečných receptů, které budou velmi snadné na přípravu. A také potěšit vaše tělo.
  • Recept mladé brambory se zakysanou smetanou:
Složky, které bude potřeba: 750 g mladých brambor, jeden šálek zakysané smetany, 20 g másla, trochu soli, kopr, tři sklenice vody.
Příprava: vyčistěte brambory loupané, ale pre-vařit. Voda, ve kterém vařit hlízy potřebovat trochu soli, chuť. Mozků a dát zakysanou smetanu, máslo následoval. No všechno rozruch.
Posypeme koprem. Dále ležel na talíři a podáváme.
  • Miska s přídavkem brambor šťovíku (dietní misky):
Nezbytné složky: 300 g brambor, 600 g šťovík, česnek hřebíček 3 malé, některé rostlinný olej, kyselý, sůl a vodu.
Příprava: opláchněte šťovík a vařené brambory. Poté, co vařit brambory, vypusťte vodu. Šťovíku a bramborová kaše. Výsledná hmota přidat rostlinný olej a rozdrcený česnek. Sůl na vrcholu. Miska je připravena k jídlu.
Během přehrávání filmu se můžete dozvědět o výhodách a rizicích brambor.
Tedy, stejně jako jakýkoliv produkt, brambory má své pozitivní aspekty, stejně jako negativní. pečlivě zabývat před použití brambor se všemi jeho nedostatky. Je to také stojí za to seznámit se s odrůdami brambor, jako někteří z nich nemohou být používány pro potraviny. Být zdravý a nedostane nemocný!
Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Vitamín E obsažen v potravinách, v malých množstvíchVitamín E obsažen v potravinách, v malých množstvích
Výhody bramborovéVýhody bramborové
Bramborové placky - placky mezinárodníBramborové placky - placky mezinárodní
Účinně brambory kašelÚčinně brambory kašel
Jak dýchat přes brambory s nachlazeníJak dýchat přes brambory s nachlazení
Brambory v troubě - chutné a zdravéBrambory v troubě - chutné a zdravé
Pokrmy z sladké brambory jsou bohaté na vitamíny!Pokrmy z sladké brambory jsou bohaté na vitamíny!
Bramborová šťáva - neuvěřitelné výhody bramborBramborová šťáva - neuvěřitelné výhody brambor
Sladké brambory: Užitečné vlastnosti, kontraindikace, receptySladké brambory: Užitečné vlastnosti, kontraindikace, recepty
Využití nových bramborVyužití nových brambor
» » Co je to škoda a výhody brambor?