Náhražka cukru pro diabetes

Místo cukru, která zvyšuje hladinu glukózy v krvi a je nebezpečné pro diabetiky jídlo, používat jeho náhražky. Mohou být umělá nebo přírodní. Xylitol, fruktózu a sorbitol jsou přírodní sladidlo. Hlavním problémem při používání - přinést chuť pokrmu na požadované bez újmy na zdraví. Umělé přísady mají nižší obsah kalorií. Při použití diabetiků musí být v souladu s opatřením, aby se zabránilo negativním důsledkům.

Video: Stevia - nejlepší světový náhražka cukru!

náhražka cukru

Diabetická sladidla se dělí na přírodní a umělý. Rostlinné sladidla v diabetem mají nejnižší hodnoty ve výši přibližně 4 kilokalorií na gram energie, tak u pacientů, kteří mají problémy s nadváhou, jejich použití by mělo být omezeno.

U přírodních doplňků patří:

Video: Náhražky cukru

Jsou vyrobeny z kukuřičné klasy xylitol sladkostí podobnou stolní cukr a vzhledu také jako on. Při použití zanechává chladivý pocit na jazyku. To má choleretic a laxativní účinek, a antiketagennoe, což je obzvláště užitečné pro pacienty s diabetem.

Sorbitol bohatý jeřáb bobule a některé ovoce. Po oxidaci glukózy připravit sladkou chuť bez prášek, který je zcela rozpustný ve vodě, a nerozkládá se za varu. Jeho vlastnosti, že se blíží xylitol, předávkování také způsobit nevolnost, průjem.

Nahradit cukr fruktózu, ve výjimečných případech, protože jeho použití vede ke zvýšení hladiny této látky v krvi. Tato přísada se připravit ze sacharosy obsažené v plodech ovoce.

Extrakt ze sladkého stevia rostlina z Brazílie má nízký obsah kalorií a nemá žádné vedlejší účinky. Ale pomáhá snižovat krevní tlak a účinně bojovat bakterie a plísně. Je používán v nápojů a cukrovinek, jako sladkost, je mnohem vyšší než cukr.
Z umělých sladidel, které mají nízký obsah kalorií, z nichž nejčastější jsou:

Sacharin je známa již více než sto let, takže jeho účinek na organismus důkladně prozkoumány. Opatrnost je třeba u pacientů s onemocněním jater a ledvin.

Cyklamát často používá ve směsi s sacharin, sám omezit spotřebu až 10 miligramů za den.

Aspartam ničí nervové buňky a vede k nerovnováze hormonů v těle.

Názor lékaře

Tipy a triky

Sladidla odvozená z přírodních surovin, mají vysokou energetickou hodnotu a rychlost spotřeby za den - ne více než 50 gramů. Pokud chcete shodit nadváhu, můžete použít PBC 20. přečíst zde recenzí PBC 20 lékařů na hubnutí.

Umělé přísady jsou málo kalorií, jsou odvozeny z těla rychle a hladiny cukru v krvi nemají žádný vliv. Pokud používáte náhražky cukru, zejména přírodní, třeba dodržovat opatření.