Kukuřičná krupice: výhody a poškozuje kukuřice

Silný kochanchiki kukuřice miluje a staří i mladí v létě. Vařit do měkka a vetřete sůl nebo olej - kdo miluje. Smažené na jehle nad otevřeným ohněm je tak sladká a křupavá. Ale to není vše použití zlatých zrnek kukuřice. Z ní dělá voňavé kukuřičný olej (do salátů, že není horší olivový

Z Latinské Ameriky do Evropy přes moře

Stopy kukuřice, a to jméno dané rostlinné Haiťané, byly nalezeny při vykopávkách starověkých civilizací, která se konala v jižním Mexiku. kukuřičné klasy věku více než 7000 let bylo zjištěno, že (jak ukázaly analýzy). To je jeden z mála plodin, které neprošlo žádným změnám v průběhu času. Inkové, Aztékové, Maya rád obilí, a druhý dokonce vynalezl Chinteotlya - boha kukuřice. Až do teď, když indický řekne své ženě, „Miluji tě, protože kukuřice“ - ona zardeetsya a tam bude více potěšit svého manžela.

V Evropě, kukuřičné krupice přinesl Columbus, vracející se domů po špatném otevření Indie do Ameriky. Za prvé jsme se dozvěděli o tom ve Španělsku a pak ve Francii, na Balkáně, v Turecku, Itálii a Moldavsku. A v polovině minulého století, pak velký šéf Chruščov Zdálo se téměř ve všech oblastech osázené kukuřicí. A co je to škoda, že jeho nápad neuspěl. A to bylo v pořádku, Nikita Sergejevič. Viděl, jakého důvodu byly přiděleny pro kukuřici a pšenici, které za v Americe. A pokud kvůli záchraně zemědělství nebo chtějí napodobovat Ameriku, ale my jsme chtěli, aby to hlavní obilnina. A možná, „corncob“ pochopil hodnotu nejen kochanchiki, ale také produkty jejich zpracování. Tato kukuřičná krupice, které jsou užitečné vlastnosti, které nemohou být vědomi, ale sníst, užít si a nemusíte dostat nemocný.

Hodnota zlatých zrn

Kukuřice, jako každá jiná kultura, má několik odrůd. U některých druhů semen jsou velké, stejně jako vzduch. Z nich dělat popcorn, kukuřičné vločky. Jiné druhy jsou malé a ne tak moc zlatá. Taková odrůda se považuje za krmivo. Ale také proto, že oni dělají kukuřičné krupice a později malé vločky, mouka a kukuřičné tyčinky. Zde nás zajímá jen kukuřičné krupice, využívání a jeho harm receptů.

Nutriční hodnota kukuřičná krupice poněkud menší, obilí a kukuřice. A dokonce i na hubnutí opravdu není vhodné kukuřičné krupice. Kalorií ve své suché formě, je 325 kcal a v misce a ještě více - 337 kcal. Všimněte si, že během vaření krupice zvýšil o 2-2,5 krát. Takže přejídání, že hrozí, že obezitě.

• Kukuřice rýžové slušnou řadu vitamínů. Zde celá řada vitamínů B (pantotenová, kyselina listová, riboflavin, pyridoxin a thiamin) a vitaminu PP, A, E (čtvrtiny denní potřeby je obsažen v 100 g). Odborníci na výživu ocenila další vlastnost obilovin. Na rozdíl od jiných obilovin, kukuřice zachovává všechny jeho hodnota v průběhu tepelného zpracování, a dokonce i v konzervované formě.
• Kromě vitaminů naše tělo dodávky obilí cenné suroviny: železo, bor, síru a hliníku, cínu a draslíku, titanu, niklu, sodíku, kobaltu, molybdenu.
• celulóza, znamená bohaté na obilí, jemně čistí střeva a žaludek, ale nic zranění. Koneckonců, jednající společně se škrobem. Ale i on je v kukuřici.

Ale to, co nenajdete kukuřičná krupice, tak to lepek, aka lepku. Je gluten vinu za naši obézní hmotnost, protože spojuje tuk a neumožňuje jim přejít k východu. A ona je i ve svěží pšeničného chleba a brambory, a téměř ve všech obilovin. Není divu, že Indové a Italové preferují sušenky tortilly a kukuřičnou kaši tlusté, nakrájíme na porce. A není třeba se obtěžovat s pečením.

Pro všechny jeho výhody kukuřičné krupice může způsobit diatézu na lících, usadit se navíc palců kolem pasu a „odměna“ tíže v žaludku. A všechny jeho nekontrolovaného používání. A jak si udržet něco, protože je to tak chutná?

Gold kit

Mezi obyvateli Moldavsko a Itálie kardiovaskulárních onemocnění jsou vzácné. A to všechno kvůli tomu, že jejich každodenní stravě je téměř vždy přítomen pokrmy z kukuřičné krupice. Ale to není všechno dobré kukuřičné krupice.

• Střeva a žaludek se zbavit uložených tuků, zbytků potravin a jiných slupek. V těle, neexistují žádné degradační produkty fermentace, dokonce i puchýře.
• Krev a krevní cévy - toxiny, pesticidy a radionuklidy. Výsledkem je záblesk v očích, tváře otočit růžové a energie a vypukne.
• Cévy byly netvoří cholesterolu plakety. A to je neocenitelným pomocníkem do našich srdcí.
• Sami plavidla silnější a pružnější.
• Vysoký krevní tlak, také lze doporučit jíst pokrmy z kukuřičné krupice.
• Doba celkového kýcháním a kašláním se chránit před nachlazením a lift imunita Můžete hominy kukuřičnou kaši nebo pravidelné mléko.
• Dokonce i děti i jejich starší příbuzní namísto návnada by měla vařit kukuřičnou kaši. Ona nevyvolává alergie, a rychle zaplňuje, a strávit lépe.

Milovníci kaše z kukuřičné krupice viděl jednu vlastnost. Je-li jíst pravidelně, zisk vlasy lesk, měsíčky pevnost pleti mládí.

I když kukuřičná krupice nemůže být považována za 100% dietní výrobek, ale průměrné množství to pomůže vyrovnat se s nadměrnou hmotností. Opět platí, že díky exfoliační vláken a sytosti. Hlavní věc je, nenechte ujít signál těla, která je plná.

Takže si nemyslím, než užitečných kukuřičné krupice. Prostě jíst a užívat si zlatou barvu a jemnou chuť. A jak vařit, čtěte dál.

Varis, kaše, Varis

Chcete-li mít chuť na kukuřičné kaše, musí být schopen uvařit. Kukuřičná krupice pak chutné, pokud je již v promytých nalít vařené a ochuceno solí, cukrem nebo tekutina: voda nebo mléko. Jak začít vařit, vařit po dobu 10 minut a zabalit do deky kaši v páře. Pak budete rozumět tomu, co je chuť kaše z kukuřičné krupice. Výhody a škody na ní již byly popsány. Ale opět budeme připomínat - ne přejídat, takže pak nemusí naříkat na závažnosti. Je lepší pít před jídlem sklenici nebo dvě čisté vody, jak je popsáno v náš článek o vodní dietě.

Pokud již máte kukuřičné krupice, recepty pro Vás těšit svou jednoduchost a rozmanitost chutí. A téměř všechny základy - kaše.

Tvarohové koláče nebo hrnec

V případě, že kaše se ukázalo velmi ráno, nabízíme tipy a la kastrol nebo sýrové koláče. Pouze ochutnávky chápe, že nemají jediný gram sýra.

Tlustý kukuřičná kaše kaše, přidejte vajíčka, hníst dobře. Děláme kuličky. Obálkování je v krupice nebo mouky a orestujeme na pánvi. Dostáváme úžasné tvarohové koláče.

Pro pudinky výsledný kukuřičný vaječné hmoty v podobě šíření, vymazaný a sypané strouhankou. Top lze dát bobule, krájené mandarinky, Lichee, jablka, sušené ovoce, rošt sýr kozí mléko. Vložíme do trouby a pečeme. Bude to velmi chutné.

kukuřičná kaše

Jak vařit hominy kukuřičné krupice - jídlo, které hrdě Moldavanů.

Kukuřičná kaše se připravuje na dlouhou dobu. Po veškeré vody je potřeba 4 kusy a kukuřičné krupice 1 díl. To vyžaduje čas (v průběhu jedné hodiny), tak, že všechna voda je absorbována do krupicí, a stálého míchání na teplotu varu se nestane horké. Když se kaše zhoustne, se rozšířil na prkně, a tvoří válec, chlazené, plátky jako chleba. Mamalyga chutné a za studena a za tepla.

Zkusme upravit recept, a zároveň i zjednodušit práci. Hominy mohou být připraveny podle multivarka „multipovar“ režimu, teplotě 40 ° C, a doba vaření: 1 hodina.

Existuje jiný způsob - hominy v hrnci.

• Hrnec nalít pohár obiloviny, prisalivaem a naplní vroucí vodou (2 nebo 4 díly).
• Trouba se zahřeje na 150-160 stupňů a dát jí hrnci s pokličkou.
• O hodinu později, můžete jíst jídlo, nebo jej ponechat, dokonce i tehdy, ale už při nízké teplotě.

Hot hominy provedeny naplňte tukem. To může být olivový olej nebo olej z bavlníkových semen, máslo. Přednostně rostlinné tuky, protože si chtějí vychutnat chuť a postava nebolí. Tankovat a odešel zpět do hrnce 20 minut Nyní můžeme jíst.