Jak uchovávat okurky v městském bytě

Video: apartmán v Krasnojarsku, 22

Doba přípravy polotovarů na zimu není daleko. nakládaná zelenina, džemy, kompoty, Lečo a další tolik potřebné v zimě studené chutné a zdravé potraviny, kromě toho, že je potřeba vařit, ale stále potřebují místo - prodejnu.

Video: Prefabrikáty na zimu

Pokud existuje jedno garážové stání a sklep v tom, otázka je snadno vyřešit. A co ti, kteří nemají takový komfort.

• Nejjednodušším řešením je zakoupení další lednici. Chcete-li ušetřit nějaké peníze, můžete si koupit verzi bez mrazáku. Tyto chladničky lze nalézt v prodejnách zařízení.
• Chladnička nutno skladovat letcho, okurky, rajčata, squash vejce a jiné podléhající zkáze.
• Mimochodem, pokud je produkt připravený a správně zavřeny, poměrně tmavá, poněkud chladné místo. Dokonalý v tomto ohledu postaven skříňku pod parapet. Tyto skříňky lze nalézt ve staré Chruščov. Je pravidlem, že v kuchyni okno do strany bez balkonu, takže stěna budovy je stále v pohodě. V této skříni jsou produkty uchovávány nejméně do novoročních svátků.
• Dalším místem, aby na zimní výrobků - balkon. To musí být teplý obrobek nezamrzla.
• Pokud jde o skladování džemu, moderní domácnosti vynalezl samy o sobě „oddělené“ metoda skladování. Je to velmi jednoduché. Shromážděné bobule je třeba čistit nečistot expandovaného v vaky postávat 1 kilogram a zmrazení v mrazáku. Zimní uvolnit bobule, uvařit džem. Ukazuje se, velmi chutné, a co je nejdůležitější, čerstvé jahody když jen vytrhl z křoví. Tak je možné uložit červený a černý rybíz, maliny, třešně, jeřáb, borůvky, brusinky, brusinky, brusinkový.
• Nyní se pojďme mluvit o nakládané nebo nasolené zelí. V - První mráz se nebojí. Udělat kyselé zelí nejlepší v dřevěných sudech. Není-li možné získat velkou nádrž z nerezové oceli. Kvašené zelí, jen ji vystavit na balkón.
• nejobtížnější sklad nakládaná zelenina, rajčat a rozmanité. Pro ně je nejlepší volbou je, samozřejmě, je sklep nebo sklep. Mimochodem, pokud váš byt je v přízemí, je problém snadno vyřešit. Řemeslníci vymyslel lest. V - Za prvé, okurky nejsou v třílitrové sklenice, a vzít menší nádoby. Vyberte si pokoj, jako je například skříni, otevřel podlaha dělá přes odkrytou část krabice s víčkem a do bank. Nakládaná zelenina a konzervované dokonale, a chraňte před mrazem.