Nejnechutnější potravinářská aditiva

Napsal jsem hodně o škodlivých, neškodné a užitečné potravinářských přídatných látek (E-shkah), a také o nejškodlivější produktů, které obsahují doplňky stravy. Ale některé doplňky prostě nechutné, bez ohledu na to, zda jsou škodlivé či užitečné.

Video: Nejvíce škodlivé a bezpečných potravinářských přísad a barviv s písmenem E. tím nebezpečnější?

Samozřejmě, nechutné - ukazatel subjektivní. Jsem obeznámen s ženou, která najde nechutný všechno ovoce. A přece, já si dovolím jmenovat některé z nejvíce nechutné, podle mého názoru, potravinářských přídatných látek.

Nechci tvrdit, že tyto doplňky jsou nejvíce škodlivé. Vůbec ne. Ale z toho, co dělají, je nechutné ... Nicméně, posuďte sami:

• Nejnechutnější přísady - E 904 (E 904, šelak).
• Nejnechutnější přísady - karmínově.
• Nejnechutnější přísady - cystein.
• Nejnechutnější přísady - kastoreum (kastoreum).
• Nejnechutnější přísady - želatina.
• Nejnechutnější přísady - PINK SLIME.

Nejnechutnější přísady - E 904 (E 904, šelak).

Používá se v potravinářském průmyslu při výrobě glazur pro různé sladkosti (kapky, karamelový, čokoládu a oříšky v jiných cukrovinek). Je to lepkavá hmota, vyrobená z sekretu ... podobných bugs hmyz žijící v Indii a Thajsku. hmyzu nazvaný "lak mealybug",

Video: 5 nejstrašidelnější japonská legenda

toto "Indian bug" přiděluje lepkavé sekrety ze žláz jejich kůži a zanechává ji na kmen stromu. Někdo, kdo má zvrácené představivosti a nedostatek squeamishness, odhadoval skřípání lepkavé vybíjení hmyzu a přeměnit je na prášek, který se pak používá, aby se glazura.

Jak rozpoznat přítomnost přídatné látky v cukroví? Pokud cukroví nebo koláče potažené lesklou glazurou, je možné se domnívat, že existují "zapletený" nechutné přísada E-904 (šelak). Někdy výrobce neuvádí název přísady (E 904, E 904, šelak, šelak), označující jej jednoduše as "cukrovinky glazura",

Kde jinde můžete použít E-904 (šelak, šelak)? Tato přísada se používá v mýdlech, laky na nehty, krémy, pleťové vody a dalších kosmetických přípravků, a jako stabilizátor pro zvýšení viskozity.

Nejnechutnější přísady - karmínově.

Carmine týká potravinářských barviv.

Opět platí, že v našich stravovacích hmyzu. V této době - ​​potravinářská přídatná látka neprodukuje sekrety hmyzu, ale od sebe. Tento hmyz se nazývají "kashenil" a jsou brouci. Karmínová - to vařené brouků. Protože tyto brouci červená z nich přišel, aby se červené barvivo, a přidání do potravin způsobit červené zabarvení, které jí.

Zde je návod: několik tisíc hmyz zabit, sušené mrtvoly, a pak vařené v octě. Pak se trochu víc chemické manipulace - a tady je karmínová, přírodní potravinářské barvivo.

Máte-li jíst v restauraci a najít mouchu nebo švába na desce - ošklivou nehodu. Ale vařené brouky "právně" přítomen v zmrzliny, limonády, grapefruitový džus a dalších potravin a nápojů.

Pigment z hmyzu, mohou způsobovat alergické reakce, a to až do anafylaktického šoku. Proto výrobci musí vždy směřovat karmín v seznamu složek na etiketách potravin, léčiv a kosmetiky.

Nejnechutnější přísady - cystein.

Tentokrát to není o hmyzu. Ale můžeme nazvat tento přídatnou látku méně nepříjemný? Posuďte sami.

Už jsem psal o tom, že ne všechny potraviny jsou užitečné (viz. Článek Výhody a poškozuje chleba). A tady je další nechutné, který se přidává do chleba, aby bylo více měkká a vzdušná - cystein. toto špína přísada vyrobená z lidských vlasů a nehtů. A kanibalismus není daleko ...

Někdy, při výrobě cysteinu namísto lidské vlasy a nehty použité husím peřím. Se cítíte lépe? I - no.

Nejnechutnější přísady - kastoreum (kastoreum).

Kastoreum (také nazývaný "kastoreum") - je olejovitá kapalina, která se vyrábí v bobrů ve speciálních pytlích v blízkosti análního otvoru. Tento vonné tekuté Beavers označit jejich území.

Takže některé podivín myšlenka zabít bobra, hlouběji v oblasti živočišné análního otvoru a vytáhněte tekutinu ven. LIDÉ, jaká je s tebou ???

Těžko si dovedu představit, jak by to mohlo přijít k někomu do hlavy. Ale to je. A co víc, mnoho lidí nejen nepovažoval myšlenku šílený, ale také našel mnoho použití pro kolečka: to je nyní široce používané v parfumerii, jako přírodní chuť pod vůni, a je používán jako proti křečím a sedativa v medicíně.

Dříve, za účelem získání bobr proud, nešťastné zvíře zabít. Nyní je tu další způsob získávání kastoreum - lékař odstraní tekutinu z bobří žlázy se speciálními gynekologickými nástroji.

Nejnechutnější přísady - želatina. 

Želatina se používá v potravinářském průmyslu široce a jeho původ pro mnohé již není tajné. Asi jen málokdo bude se mnou souhlasit, že tohle je nechutné, protože je vyrobena z zvířecí kůže (přesněji kolagenu - proteinu, který zajišťuje pružnost pokožky) nebo ryby.

Želatina patří zahušťovadla a přidá se nejen k různým želé a pečivo, ale také v mražené obilovin, jogurty a zakysané smetany. Pokud je tato přísada je nechutné na vás, podívejte se na štítek - želatina se mohou projevit v nejvíce neočekávaných produktů.

Nejnechutnější přísady - PINK SLIME.

Nechutné přísady používané v masném průmyslu, je možné věnovat samostatný článek. Avšak i zde, zejména odporná vynález může být identifikován. Například - růžový sliz. Tato přísada může vyvolat znechucení i ty zanícený na milovníky masa a klobásy.

Vegetariáni nemůže číst dál - neohrožuje setkáte tento merzopakost v pohodě.

Růžový sliz (není to ani název zní nechutné?) Získané z kousků masa, které je pevně tuku. Tuk se roztaví, a to, co zůstává, zmáčknout v centrifuze. Výsledkem je jakási ošklivé růžovo hlenu, který se zpracuje s amoniakem (ano, ty taky jíst čpavek) zabít bakterie. Produkt se získá ve výše "sbíhání slin" manipulace, což je látka přidává do mletého masa zvané "jemně strukturovaný libové hovězí",

Je nepravděpodobné, že někdo bude kupovat výrobek na etiketě je napsáno "ošklivé růžový sliz", "Jemně strukturovaný libové hovězí" Zní to mnohem lépe. Ale teď vím, že za ním.