Jak jíst sushi?

Orientální kuchyně je stále oblíbenější s každým dnem snižují. Japonská kuchyně se svými originálními a exotických jídel získala srdce milionů lidí. A úvod do tajemství Východu, úplně první otázku tak, že začátečníci má zájem o exotické kuchyně: jak jíst sushi

Video: Sushi33. Jak jíst sushi, sashimi a rohlíky

Nabízí prostírání s sushi

Před podáváním sushi restaurace hostům obvykle přinášejí vlhký ručník ohřátý, který je určen pro mytí rukou před jídlem, stejně jako pro duchovní očistu, která je podle japonských melodií, abyste jídlo, chrání před negativní energií u stolu. Také na stole u všech jídel kromě dezert podávaný ve sklenici sojové omáčky, wasabi a nakládaným zázvorem.

Nyní je velká otázka: jak jíst sushi?

V závislosti na typu půdy, jedí jinak, ale v podstatě se konzumují buď tyčinky nebo ruce, nože a vidličky jsou používány pouze za stravu z evropské kuchyně. Specifické sekvence při výběru, který z první k jídlu sushi tam. Přesto lepší začít s jídlem sushi zabalené v nori, protože listy mají tendenci zvednout vlhkost z výrobku ztrácí svou křehkost. Podle pravidel japonské etikety, jíst sushi dvěma způsoby:

• sójovou omáčkou, sushi ryby ponořil se do ní, a poslat do svých úst, otáčením vrstvy nahoru. I když některé typy suši mohou být použity bez omáčky.
• pomocný nástroj nakládaný zázvor, který maže zemi, ale v ústech je umístěna na horní části jazyka. Je to nejen osvěžuje a dezinfikuje ústní dutinu, ale také slouží jako čistič chuťových receptorů před použitím na formu půdy.

Při ochutnávání sashimi, wasabi používá omáčka, ve které se přímo a namočit. Mezi další aditiva v tomto případě je lepší, aby nezneužívali, protože ztratil chuť rýže.

Video: Jak jíst sushi (rohlíky). Lekce s profesionálním

Pod sushi vyrobené na zakázku nebo předehřátý zájmu, který je konzumován před jídlem, nebo zeleného čaje, který přehluší chuť předchozí typy sushi a budete mít potíže s plným využitím chuť na další země.

Video: Jak jíst sushi

Jak držet tyče?

Když jste v sushi baru nabízí sadu holí pro začátečníky je zde otázka: jak jíst sushi Tyto hole? Podívejme se na tento problém vyřešit. Nejprve byste měli mít jednu z holí v pravé ruce, dobře, nebo doleva (pokud jste levák), ve vzdálenosti 1/3 z vrcholu a umístěte ji mezi palcem a ukazováčkem. Držte hůlka by měla být velká a prsteníček na index, střední a velké, aby byly vytvořeny na stejném kruhu. Pokud se na koncích tyčí se liší v tloušťce, mělo by být udržována tak, aby zahušťování ní byl umístěn v horní části.

Video: Jak jíst sushi?

Druhý rovnoběžná s první nosné tyči ve vzdálenosti přibližně 15 mm od sebe. Při jídle pohybuje pouze horní tyč a spodní musí být v klidu. Hole sníží na sobě ohyb s ukazováčkem. Manipulovat s nimi jako kleště otevírání a zavírání konce tyčí, s trochou praxe - a přesto si užívat tajemství orientální kuchyně s radostí!