Malina
Není žádným tajemstvím, že malinový džem je nejen sladký dezert, ale také oblíbený lék na našich matek a babiček. Používá se, když podmínky podobné chřipce, zánět průdušek, zánět hrtanu a kašel. Malinový džem pravděpodobně nejznámější pro své pocení vlastnosti. Co pomáhá s hypertenzí, protože pak výstupní přebytečné soli, a v důsledku toho se snižuje tlak.
Obsah
- Užitečná malinový džem?
- Video: forma pro maliny
- Video: jak zmrazit bobule. nejlepší recept. zmrazení malin a rybízu na zimu
- Domácí recepty konzervárenský malinovou marmeládou
- Video: vařit malinový džem hustý s chutí čerstvých plodů
- Video: raspberry * náhrdelník * polymerová hmota * seminÁŘŮ * maliny od jílu polymeru * výuka
Užitečná malinový džem?
Lékaři potvrzují, léčivých přípravků, odkazuje na skutečnost, že tyto prvky jsou přítomny ve malinovou marmeládou je kyselina acetylsalicylová. Je to kyselina salicylová džemu je páka, která snižuje tělesnou teplotu. Ale ve srovnání s chemickými látkami absorbovány mnohem lépe a rychleji.
užitečné vlastnosti kvůli velkému množství vitamínů - A, B2, C, E, PP, různých chemických prvků a Fe, K, Ca, Cu, Co, Mg, Zn. Malinový džem bohatá na organické kyseliny, cukry, oleje.
Díky mědi ve složení malinovou marmeládou, pomáhá při depresi, depresivní nálady. Je to velmi velké množství vitamínu B, ale doporučuje, aby si ji po ošetření léky a sulfa antibiotik, která snižuje produkci tohoto vitamínu v těle.
Video: Forma pro maliny
100 gramů malinovou marmeládou obsahuje: 273 kalorií, 70,4 g sacharidů.
Video: Jak zmrazit bobule. Nejlepší recept. Zmrazení malin a rybízu na zimu
Malinový džem pomáhá s poruchami zažívacího traktu, ateroskleróza, anémie, bolesti v žaludku. Pro lidi, kteří trpí zácpou, pomáhá malinový džem tak bohaté na vlákninu.
Vzhledem k organické kyseliny, který je součástí malinovou marmeládou, mnohem lépe absorbovat železo. Draslík se blíží jako přirozenou součástí zlepšuje funkci srdce, pomáhá při arytmií, a mnoho jiných chorob kardiovaskulárního systému.
Jam na sorbitol nebo xylitol používají lidé, kteří trpí cukrovkou.
Malinový džem má antimikrobiální vlastnosti, v důsledku může být odstraněna z Staphylococcus aureus, množství plísní a kvasinek.
Pozitivní vliv na tón dělohy a střevní mischts. Jen mají být zahrnuty ve stravě těhotné ženy, protože to je tak velké množství kyseliny listové, která zabraňuje abnormality plodu v prvních liniích.
Není to tak dávno označen chemikálie - steroly, který je schopen zabránit rozvoji arteriosklerózy.
Ale při přípravě džemů, zvláštní pozornost by měla být věnována na teplotu dobou zpracování za účelem zachování vitamín C v celém rozsahu. Hlavním jam jíst rozumně, nesmíme zapomenout, že je to také lék, který může, jako přínos a škody, pokud se přehánět množství.
Domácí recepty konzervárenský malinovou marmeládou
- Bobule jsou umístěny v zácpě kontejneru v 1-2 vrstev.
- Vlije se cukr a 8-10 hodin do lednice.
- Po tomto džemu se upraví k varu a vaří se po dobu asi 20 minut.
- Cherry mytí, vûtvemi a listí, odstraňte semínka.
- angrešt vûtvemi a květenství, mytí, Pierce.
- Maliny procházet a vyjměte stonek.
- Pak smíchejte všechny plody do mísy, zakryjte vodou a dát nádobí vařit na mírném ohni.
- Když voda začne vařit, míchat JAM každých 5 min.
- Jam by vaří po dobu 2 dnů až 2 krát, dokud se džem houstne a stává se více či méně homogenní hmota.
- Je-li džem je připraven, čekat na to, až vychladne, a pak rozšířil do sterilizovaných sklenic a uzavřete kovový kryt.
- Umýt a suché citron, odstraňte slupku (bez bílého plaku), nalít ji s cukrem, zalijeme citronová šťáva a odejít "zbytek" za hodinu.
- Mezitím omyjte meloun, suché, snížit na 4 kusy.
- Odříznout slupku, odstraňte semínka a žíly, nakrájíme na malé kousky.
- Mytí a pat suché maliny rychle.
- Připravte sirup. Nalít do pánve "citrón" cukru (odstranění kůry), nalít vodu, vařit na mírném ohni, za občasného míchání. Když sirup vaří, přidejte meloun a nadále vařit při nízké teplotě bez míchání.
- Když se meloun změkčit, přidejte maliny.
- Povařit na mírném ohni bez míchání. Zkontrolujte, zda je jam neshoří. Vařte, dokud nezhoustne jam.
- Když je připraven, odstranit z tepla, odstranění pěny, které jsou rozloženy do sterilních nádob, a kryt s sterilní víčky.
Video: vařit malinový džem hustý s chutí čerstvých plodů
- studená voda - 4 šálky
- cukr - 2 kg
- kyselina citronová - 2 lžičky
Video: Raspberry * náhrdelník * polymerová hmota * SEMINÁŘŮ * maliny od jílu polymeru * výuka
- Nádoba na vaření jam nalít cukru, přidá se voda a připravené plody.
- Vaříme, dokud provádí v jednom kroku na mírném ohni.
- Chcete-li plody nejsou spálené, miska pravidelně odstranit z tepla a míchejte obsah krouživými pohyby.
- Před koncem vaření, přidat kyselinu citronovou.
- Jak malinový vliv na krevní tlak?
- Antivirové lidové léky pro děti. Jak zmírnit průběh nemoci?
- Borůvkový džem
- Kiwi
- Horký čaj z malin a nechat vám zima!
- Malinový džem příchuť zlepší náladu stokrát!
- Jam bez vaření: angrešt s banánem
- Jahodový džem
- Meruňkový džem
- Citron jam
- Příčina pocení
- Rakytník řešetlákový jam
- Raspberry - jeho užitečné vlastnosti a kontraindikace
- Maliny s cukrem v zimě bez vaření - možnost užívat čerstvého ovoce po celý rok
- Léčivé maliny z chladu
- Recept na džem z okvětních lístků růže
- Jahodový džem
- Recepty konzervárenské bobule
- Mandarinka džem nebo bankovní pozitivchik
- Jam v troubě
- Zachovávají vitamíny, aroma a chuť malin! Připravte želé a my se otevře v únoru!