Je možné jater během laktace

játra kojení

Ne všichni lidé používají játra v normální stravě, s ohledem na to nedůstojné pro lidskou spotřebu. A zatímco dělá velkou chybu, protože vedlejším produktem jeho biologickou hodnotu nemá připustit, aby hovězí maso, a v některých ohledech dokonce předčí. Játra kojení může obohatit skrovnou stravu maminky, a zároveň jej naplnit mlékem s vitamíny, stopové prvky a chemicky účinných látek, což je velmi důležité pro rozvíjející se drobky. A od věku deseti měsíců, dítě může být podáván bez obav z tohoto vedlejšího produktu jako návnada. Hlavní věc - vařit játra, takže nikdo nemůže správně a chutné odmítnout tento vskutku královské kuchyně.

Dá se máma a některé jater

Na pultech obchodů si můžete najít slušnou řadu známý jako vedlejší produkt. Toto vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso, a obdržel z tresky. Je možné, játra kojení v prvních měsících života dítě, a co je ještě lepší si vybrat? Ale nejprve je pochopit, proč je produkt tak ocenili odborníci na výživu.

To poskytuje jedinečné vlastnosti jednotlivých jater jako potravinářského výrobku:

  • vitamínů: A a beta-karoten (a jeho prekurzor), B, C, E, D, H, K. Jejich účinek je uveden v tabulce níže.
  • Stopové prvky železo, měď, zinek, draslík, vápník, selen, fosfor, mangan. Největší význam všech představuje železo v játrech, která je součástí určitého proteinu - ferroproteina, čímž se snadno vstřebává do těla. Žádný z léků z lékárny, není tam tolik z jeho obsahu. Proto játra se doporučuje pro použití ve velkých množstvích s anémií, která se často stává u žen po porodu. To je také užitečné mít tento přípravek dětem od 10 měsíců s omezenou schopností hemoglobinu.
  • Játra - zdrojem bílkovin a několika aminokyselin, které jsou nezbytné pro výstavbu nových buněk, tkání a orgánů.
  • Cholesterol, z nichž všechny se bát i jinak ze stravy vyloučit. Jeho nadměrná konzumace může vést k problémům s cévami, ale v malém množství cholesterolu je naprosto bezpečný, a navíc, že ​​je nesmírně důležité, zejména pro mladé a rostoucí organismus, protože buněčné stěny jsou postaveny z něj.
vitamínyÚčinky na tělo matky a dítěte
A, beta-karotenTo má vliv na jasnost vidění ve tmě, zajišťuje hladkost a pružnost pokožky.
skupina BPodílí se na provádění impuls podél nervových vláken, poskytuje koordinovaný provoz všech orgánů a systémů, poskytují růst a vývoj orgánů a tkání, normalizuje nervový systém.
CHlavním prvkem antioxidantu v těle systému, který eliminuje všechny škodlivé pro tělo produktů látkové výměny. To hraje roli při tvorbě imunity.
EV antioxidační komplexu, se podílí na regulaci metabolismu, při tvorbě pohlavních hormonů.
DJe to hlavní regulátor metabolismu vápníku a fosforu v kostní tkáni, která zajišťuje správné tvorby kostí a kloubů.
HReguluje metabolismus.
KPodílí se na metabolických procesech, které ovlivňují srážlivost krve.



Různé typy jater se liší v obsahu různých látek.

vepřové

Játra z těchto zvířat je nejpopulárnější mezi obyčejnými lidmi. To je způsobeno tím měkkou konzistenci, jednoduchost přípravy, ochutnat některé vlastnosti produktu. Ve skutečnosti řada vitamínů, minerálů a dalších prospěšných složek jasně dodá zdraví pro každého. Ale to, co o mé matce? Je možné, játra kojení vepřové tam ve velkém množství?

Přesto by obecně upustit od tohoto druhu alespoň 3 - 4 měsíce. Toto video obsahuje nejvyšší množství cholesterolu. A takové mastné potraviny mohou způsobit zažívací rozrušení na drobky: koliky a nadýmání.

Také ženy, které mají problémy s játry, slinivky břišní a žlučových cest je lepší nahradit prasečí vedlejší produkt na jiném provedení.

hovězí maso

Dobrá volba namísto dřívějších druhů. Méně tuku obsahuje velké množství ferroproteinov. Nicméně, vzhledem k jeho tvrdosti, velký počet příček mezi plátky výrobku se používá méně často. Ale hovězí játra na kojení na pravé straně může být alternativou i maso.



drůbež

Tento vedlejší produkt má řadu výhod:

  • je kalorie verze - celkem 125 kcal na 100 g, vztaženo na 220 a 280 z hovězího a vepřového masa v daném pořadí;
  • na sadě živin není horší než ostatní druhy;
  • vařit to nejjednodušší způsob, to je měkké a mírně sladká chuť.

Kuřecí játra s kojením je oblíbený v chuti a užitečných vlastností. V nich obsažených cholin zlepšuje činnost mozku a tryptofan povzbudit a normalizuje spánku matku a dítě.

ryby

játra treska, jistě užitečné, zvláště pro rostoucí organismus. Ale kalorie výrobek je 630 až 650 kcal na 100 gramů, který nedovolí, aby ji používat ve velkém množství, a to zejména u žen po rodov.Ved nejvíce naopak se snaží zbavit, ale nestaví nový pár nenáviděl kilogramů. Také tento tuk produkt bude těžké vydržet, a dítě, a to zejména v prvních třech měsících života, kdy práce trávicí soustavy je jen zlepšuje.

Příprava produktu během laktace

Jíst játra je možné různými způsoby: smažené, vařené, dušené, pečené. Nicméně, během kojení by se měli vyhnout vaření na pánvi, a výhodné jsou trouby, multivarka, dvojité kotle. Můžete si také dopřát paštika. Je vhodné kombinovat játra se zeleninou, jako je mrkev a cibuli.

Recept je jednoduchý salát játra, mrkev by měla vařit, se čerstvé zelené jablko. All řepa rub na struhadle, mix a dochutíme slunečnicového nebo olivového oleje. Chutné, zdravé a nízkokalorické!

Tipy pro zavedení ve stravě matky a dítěte

Správa báze játra strava matky a dítěte se neliší od zásad, které se používají pro potraviny a jiné produkty. Základní pravidla:

  • Zvláštní pozornost by měla být věnována způsobu vaření - jídlo by nemělo být mastné, smažené.
  • Ženy se doporučuje začít s použitím malého množství jater a po první dávce, je lepší, aby přestávku na 2 - 3 dny, aby pozorně sledovat reakci dítěte.

játra úvod nalákat dítě by neměla začít dříve než v 9 - 10 měsíců. Za prvé, se doporučuje, aby drobečky 0,5 - 1 čajová lžička, postupně se zvyšující množství až do 100 g Výrobek je vhodné, aby 1 každých 7 - 10 dní. Vhodnější pro názorům dítěte musí být vařené nebo dušené kuřecí játra.

Játra - výrobek, který může obohatit a zpestřit jídelníček žen a dětí. V závislosti na množství živin není horší než hovězí maso. A obsah železa v drobů nejen pomoci zotavit se z porodu, ale také zvýšit hladinu hemoglobinu v matky a dítěte. Nikdo nemůže odmítnout vynikající kus připravené v souladu s kanovníky zdravé výživy.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Strava pro kojící matkyStrava pro kojící matky
Teplé jídlo na svatební stůl: Jak nakrmit hosty?Teplé jídlo na svatební stůl: Jak nakrmit hosty?
Jaterní kotlety - jídlo pro chudé a králůJaterní kotlety - jídlo pro chudé a králů
Maso je užitečné a prospěšné vlastnostiMaso je užitečné a prospěšné vlastnosti
Jak vařit masoJak vařit maso
Nabízí jídla v anémie z nedostatku železaNabízí jídla v anémie z nedostatku železa
Důvody pro zvýšení bazofilů v krvi dospělýchDůvody pro zvýšení bazofilů v krvi dospělých
Jak vařit karbanátky v multivarkaJak vařit karbanátky v multivarka
Jak vařit hovězí žebroJak vařit hovězí žebro
Správná strava pro hepatitida ASprávná strava pro hepatitida A
» » Je možné jater během laktace