Je možné jater během laktace
Obsah
obsah
Ne všichni lidé používají játra v normální stravě, s ohledem na to nedůstojné pro lidskou spotřebu. A zatímco dělá velkou chybu, protože vedlejším produktem jeho biologickou hodnotu nemá připustit, aby hovězí maso, a v některých ohledech dokonce předčí. Játra kojení může obohatit skrovnou stravu maminky, a zároveň jej naplnit mlékem s vitamíny, stopové prvky a chemicky účinných látek, což je velmi důležité pro rozvíjející se drobky. A od věku deseti měsíců, dítě může být podáván bez obav z tohoto vedlejšího produktu jako návnada. Hlavní věc - vařit játra, takže nikdo nemůže správně a chutné odmítnout tento vskutku královské kuchyně.
Dá se máma a některé jater
Na pultech obchodů si můžete najít slušnou řadu známý jako vedlejší produkt. Toto vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso, a obdržel z tresky. Je možné, játra kojení v prvních měsících života dítě, a co je ještě lepší si vybrat? Ale nejprve je pochopit, proč je produkt tak ocenili odborníci na výživu.
To poskytuje jedinečné vlastnosti jednotlivých jater jako potravinářského výrobku:
- vitamínů: A a beta-karoten (a jeho prekurzor), B, C, E, D, H, K. Jejich účinek je uveden v tabulce níže.
- Stopové prvky železo, měď, zinek, draslík, vápník, selen, fosfor, mangan. Největší význam všech představuje železo v játrech, která je součástí určitého proteinu - ferroproteina, čímž se snadno vstřebává do těla. Žádný z léků z lékárny, není tam tolik z jeho obsahu. Proto játra se doporučuje pro použití ve velkých množstvích s anémií, která se často stává u žen po porodu. To je také užitečné mít tento přípravek dětem od 10 měsíců s omezenou schopností hemoglobinu.
- Játra - zdrojem bílkovin a několika aminokyselin, které jsou nezbytné pro výstavbu nových buněk, tkání a orgánů.
- Cholesterol, z nichž všechny se bát i jinak ze stravy vyloučit. Jeho nadměrná konzumace může vést k problémům s cévami, ale v malém množství cholesterolu je naprosto bezpečný, a navíc, že je nesmírně důležité, zejména pro mladé a rostoucí organismus, protože buněčné stěny jsou postaveny z něj.
vitamíny | Účinky na tělo matky a dítěte |
A, beta-karoten | To má vliv na jasnost vidění ve tmě, zajišťuje hladkost a pružnost pokožky. |
skupina B | Podílí se na provádění impuls podél nervových vláken, poskytuje koordinovaný provoz všech orgánů a systémů, poskytují růst a vývoj orgánů a tkání, normalizuje nervový systém. |
C | Hlavním prvkem antioxidantu v těle systému, který eliminuje všechny škodlivé pro tělo produktů látkové výměny. To hraje roli při tvorbě imunity. |
E | V antioxidační komplexu, se podílí na regulaci metabolismu, při tvorbě pohlavních hormonů. |
D | Je to hlavní regulátor metabolismu vápníku a fosforu v kostní tkáni, která zajišťuje správné tvorby kostí a kloubů. |
H | Reguluje metabolismus. |
K | Podílí se na metabolických procesech, které ovlivňují srážlivost krve. |
Různé typy jater se liší v obsahu různých látek.
vepřové
Játra z těchto zvířat je nejpopulárnější mezi obyčejnými lidmi. To je způsobeno tím měkkou konzistenci, jednoduchost přípravy, ochutnat některé vlastnosti produktu. Ve skutečnosti řada vitamínů, minerálů a dalších prospěšných složek jasně dodá zdraví pro každého. Ale to, co o mé matce? Je možné, játra kojení vepřové tam ve velkém množství?
Přesto by obecně upustit od tohoto druhu alespoň 3 - 4 měsíce. Toto video obsahuje nejvyšší množství cholesterolu. A takové mastné potraviny mohou způsobit zažívací rozrušení na drobky: koliky a nadýmání.
hovězí maso
Dobrá volba namísto dřívějších druhů. Méně tuku obsahuje velké množství ferroproteinov. Nicméně, vzhledem k jeho tvrdosti, velký počet příček mezi plátky výrobku se používá méně často. Ale hovězí játra na kojení na pravé straně může být alternativou i maso.
drůbež
Tento vedlejší produkt má řadu výhod:
- je kalorie verze - celkem 125 kcal na 100 g, vztaženo na 220 a 280 z hovězího a vepřového masa v daném pořadí;
- na sadě živin není horší než ostatní druhy;
- vařit to nejjednodušší způsob, to je měkké a mírně sladká chuť.
Kuřecí játra s kojením je oblíbený v chuti a užitečných vlastností. V nich obsažených cholin zlepšuje činnost mozku a tryptofan povzbudit a normalizuje spánku matku a dítě.
ryby
játra treska, jistě užitečné, zvláště pro rostoucí organismus. Ale kalorie výrobek je 630 až 650 kcal na 100 gramů, který nedovolí, aby ji používat ve velkém množství, a to zejména u žen po rodov.Ved nejvíce naopak se snaží zbavit, ale nestaví nový pár nenáviděl kilogramů. Také tento tuk produkt bude těžké vydržet, a dítě, a to zejména v prvních třech měsících života, kdy práce trávicí soustavy je jen zlepšuje.
Příprava produktu během laktace
Jíst játra je možné různými způsoby: smažené, vařené, dušené, pečené. Nicméně, během kojení by se měli vyhnout vaření na pánvi, a výhodné jsou trouby, multivarka, dvojité kotle. Můžete si také dopřát paštika. Je vhodné kombinovat játra se zeleninou, jako je mrkev a cibuli.
Tipy pro zavedení ve stravě matky a dítěte
Správa báze játra strava matky a dítěte se neliší od zásad, které se používají pro potraviny a jiné produkty. Základní pravidla:
- Zvláštní pozornost by měla být věnována způsobu vaření - jídlo by nemělo být mastné, smažené.
- Ženy se doporučuje začít s použitím malého množství jater a po první dávce, je lepší, aby přestávku na 2 - 3 dny, aby pozorně sledovat reakci dítěte.
játra úvod nalákat dítě by neměla začít dříve než v 9 - 10 měsíců. Za prvé, se doporučuje, aby drobečky 0,5 - 1 čajová lžička, postupně se zvyšující množství až do 100 g Výrobek je vhodné, aby 1 každých 7 - 10 dní. Vhodnější pro názorům dítěte musí být vařené nebo dušené kuřecí játra.
Játra - výrobek, který může obohatit a zpestřit jídelníček žen a dětí. V závislosti na množství živin není horší než hovězí maso. A obsah železa v drobů nejen pomoci zotavit se z porodu, ale také zvýšit hladinu hemoglobinu v matky a dítěte. Nikdo nemůže odmítnout vynikající kus připravené v souladu s kanovníky zdravé výživy.
- Jak vařit maso
- Jak se připravit guláš
- Jak vařit hovězí žebro
- Jak vařit karbanátky v multivarka
- Jak vařit s játry multivarka
- Jak vařit hovězí dietu, aby to měkké?
- Jak se dostat hodně masa z ničeho: naučit se vybírat vysoce kvalitní produkty
- Jak smažit hovězí?
- Hlavními důvody pro nízké hladiny hemoglobinu v krvi
- Důvody pro zvýšení bazofilů v krvi dospělých
- Správná strava pro hepatitida A
- Anémie u žen
- Diet strava těhotných žen a mladých matek
- Strava pro kojící matky
- Jaterní kotlety - jídlo pro chudé a králů
- Hovězí játra - užitečné vlastnosti, kontraindikace
- Maso je užitečné a prospěšné vlastnosti
- Teplé jídlo na svatební stůl: Jak nakrmit hosty?
- Dieta pro žaludeční eroze - bez zhoršení
- Hovězí Stroganov. Historie nádobí
- Maso v troubě Burgundska