Jak se připravit guláš

Popularita guláš obtížný úkol, protože je maďarský národní jídlo, nazvaný „guláš“ lze nalézt také v kuchyních jiných národů, kde se tento název, ale označují zcela jiný pokrm. Netřeba mísa je hustý a bohatý polévka, připravené z masa. To se připraví přidáním mouky při pečení a pouze malé kousky masa, které obsahují tukové vrstvy. Když byl dotázán, jak vařit guláš

Video: Jak vařit hovězí guláš. Jednoduše Recepty Ivan!

Jak vařit guláš z vepřového masa

Chcete-li rychle připravit dušené vepřové, potřebujeme 220 (g) maso:

Video: Hovězí guláš recept videa

• Cibule - hlava,
• rajčatový protlak - lžička,
• tuku (ghí) - lžíce,
• 0,5 (l) vývar,
• jídlo - pár lžic tabulky;
• zakysaná smetana - 3 lžíce lžíce.

Přítomnost těchto složek bude přispět k vyřešení problému, jak vařit guláš vepřové maso, ale musí to být maso nakrájíme na kostičky a osolíme. Potom se smažené v dobře vyhřáté pánvi za častého míchání, dokud opečené kůry - pomůže udržet šťavnatost kusů. Kousky se pak pokládají na pánev a nalil vývar, a poté se zalije do vaří (při nízké teplotě).

Příprava masový vývar slije a používá se pro vaření omáčku, přidáním mouky a pasážovány pasážovány cibuli a rajčata (pyré) v něm, a poté, co směs se zahřeje k varu a přefiltruje. Zalijeme omáčkou vařené vepřové plátky s tím, tam koření a zakysanou smetanou a dusíme dalších 20 minut (při nízké varu). Tento pokrm je ideální při servírování, smažené brambory nebo bramborovou kaši, stejně jako všechny druhy těstovin nebo cereálií.

Jak vařit guláš s lahodnou omáčkou

Připravované masu to bylo docela svěžím a rafinovaný vkus v něm, kromě toho, že luk je obvykle vyrobena přidat pepř, česnek a bobkový list. Z tohoto důvodu, jak vařit guláš a omáčky pro vás již nebude tajemství, pokud se kromě tradiční koření a přísady rozhodnete přidat něco ze své vlastní. Možné použít mrkev, která se doporučuje, aby rošt a zpěnit cibuli jako dodatečné přísady - to je docela chutné a dodávají celému pokrmu zvláštní chuť.

Jak vařit kuřecí guláš

Chcete-li sloužit až vydatné jídlo kuřete, pak jak vařit kuřecí guláš, jste si jisti, orient, pokud jste již přečíst doporučení, jak vařit guláš z vepřového masa. Jedná se o poměrně jednoduchý recept, který může být použit namísto vepřové kuřecí maso, i když je možné připravit chutnou použití guláš kromě krůtího masa a mladý kvalitní maso (telecí) nebo houby (bílá). Všechny předvolby určí ten, kdo připravuje pokrm nebo potřeby těch, kteří si chtějí vyzkoušet guláš. Koneckonců, pro pozvané hosty vždy snaží potěšit hostitelku, připravuje nejen chutné pokrmy z masa a občerstvení a nápoje, stejně jako jemné pečivo mistrovská díla.