Ryby v troubě: Dietní recepty

Všichni ti lidé, kteří již někdy zkoušeli různé druhy diet (s výjimkou velmi módní a populární dnes monodiets) - zbavit se nadváhy, nebo léčbu jakékoliv nemoci - známý zásad správné výživy. Konzumované potraviny musí být low-kalorie, ale zároveň dává pocit sytosti, bohaté na vitamíny, které obsahují důležité minerály a, samozřejmě, správně uvařené a chutné. Všechny tyto požadavky jsou splněny takový krásný výrobek jako ryba.

Použití pečenou rybu

zda ryba je vhodná pro hubnutí? Určitě - ano!

• protein

Je známo, že ryby jsou velmi bohaté na bílkoviny, která je nezbytná pro udržení zdraví v intenzivním kapacího hmotnosti, protože bílkoviny - stavební materiál tělesných buněk.

• vápník

Také ryby obsahuje takové důležitý stopový prvek ve stravě, jako je vápník. A to je důležité, protože jakákoliv dieta je spojena s pitný režim, který, podle pořadí, přispívá k rychlému vyplavování vápníku z tkání. Doplní pro jeho nedostatek pomoci a jíst ryby. Kromě ryb se velmi snadno vstřebává do těla bez přetížení trávicího systému.

• Vitamius Skupina B

Vysoký obsah vitamínu B ve formě jakékoli ryby, pomáhá správné syntézu bílkovin a tuků v těle a zároveň klade za účelem nervový systém.

Video: treska pestrá filety v troubě. dieta recepty

Pro přípravu dietní pokrm se vešly všechny ryby - jako řeky a moře, je výběr omezen pouze osobních chuťových preferencí. Jediné, co říkají - použití červených ryb by měla být omezena na 1-2 krát týdně, zatímco červená ryba má obvykle vysoký obsah tuku. Nejužitečnější a lahodný způsob vaření ryb pečení v troubě. Takže dopad na „suché teplo“ dá pokrmu delikátní chuť.

Jak vařit ryby v troubě?

Za prvé, je třeba dávat velký pozor, aby se ryba byla čerstvá - bez cizího zápachu, vlhké a čisté. Pokud kupujete surové a nevypotroshennuyu ryby, mělo by být provedeno nezávisle na sobě. Vyčistit ryby od hlavy k ocasu, a jemně vykuchání, dávejte pozor, aby nedošlo k poškození vnitřky - to může dát pokrmu hořkou chuť. Ryby pečené v litině, skleněné nebo keramické mísy. A konečně, důležitým pravidlem pro ty, kteří budou péct rybu - solené bezprostředně poté, co ji porážet, a to tento způsob vaření strouhanku nepoužívá. Ryba - obvykle produkt je velmi jemný, a strouhanka do ní nebude fungovat. Nejvhodnější pro chov mouku, pokud nechcete dělat bez obalování.

Ryby v troubě: Dietní recepty

1. Ryby zapečené se zeleninou

Video: Kuřecí prsa v troubě dietních receptů

Ryby opláchněte studenou vodou, nakrájíme na kousky s ostrým nožem. Připravte si zeleninu. Pro tento recept požadované květák nebo brokolice, rajčata, cibuli a mrkev. Roots nutné postupovat poněkud spassirovat v malém množství rostlinného oleje, přidáme k nim rajčata a květák. Posypeme své oblíbené zeleniny. Pečeme asi půl hodiny.

2. Rybí lístkové v troubě

Ryba je řez lehce priporoshit mouku a rychle osmažte na mírném ohni. Přidejte k němu hrubě nakrájenou kornepody (mrkev, cibule). Zelenina ležel ve středu listu fólie, ve středu - ryby, které potřebují, aby posypeme citrónovou šťávou (volitelné). Okraje fólie zabalené, dát na plech a pečeme v troubě asi 20 minut. Po uplynutí této doby, zvedněte fólii z horní části a necháme zapéct další půlhodinu.