Recepty na vepřové maso

Video: recept na vepřové maso (velmi chutné)

Velmi chutné jídlo můžete vařit doma z vepřového masa, a zase maso chuť lepší než koupit ready-made v obchodě.

Maso se ukázalo šťavnaté a výběrové řízení zároveň musíte řádně v souladu se všemi pravidly vaření vepřového masa a léčit proces vaření vážně.

Recept na domácí vepřové

Není dost těžké rozhodovat o otázce, zda Jak se vaří ovar doma. Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat, aby produkty, jako jsou:

• vepřové v množství 1,5 kg
• sklenici vody
• Česnek - pár hlav
• sůl a pepř.

Samotný proces z aak přípravě lahodné pečené šunky Je to takto.

1. Maso musí být důkladně promyje a nařezané kusy slaniny, které jsou k dispozici na maso. Poté, co je třeba snížit velký kus do menších kusů.

2. přířezy třel se solí a pepřem.

3. Dalším krokem je připravit česnek. Je třeba vyčistit, umýt a snížit každý ze zubů na páru - tři díly.

4. Maso malé řezy jsou vyrobeny, a dali česnek.

5. To tuku, který byl odříznut od masa na začátku, by měly být umístěny na pánvi a položila ji na ohni. Jakmile se smažit to, je třeba odstranit z tepla a dát do speciálního formuláře, který bude po pečení masa.

6. tuk ve formě přidá se voda a maso se umístí. Formulář je zakryta víkem a tvaru, je možné dát do trouby na pečení masa. Trouba se zahřeje na průměrné teplotě, a maso se peče po dobu 1,5-2 hodiny. Jakmile se krusta masa stává růžovou barvu, takže maso je možné vytáhnout. To vše za vynikající pečená šunka vařené připravené v domácnosti.

Video: Pečená šunka. No prostě „Yum!“

Recept na vepřové maso s vínem

Video: Jak vyrobit voňavý šťavnaté vařené vepřové maso v alobalu receptu

Můžete také vařit ovar s vínem, to dopadá velmi chutné. Vyřešit problém, jak se připravit chutné pečené šunky, a dokonce i víno, které potřebujete mít na skladě tyto produkty se zde:

• Vepřové maso v množství 2 kg
• zeleň
• Česnek - 2 hlavy
• Dvojice přídě hlavami
• Láhev suchého červeného vína
• šálek zakysané smetany
• sýr odrůd
• Sůl a jiné koření

Připravte pečená ve víně takto.

1. Maso musí být dobře promyje, odříznout přebytečný tuk a rozřeže na malé kousky.

2. Poté, co masa se rozetře se solí a další koření podle chuti.

3. Každý kus je řez, a dali česnek a jemně nasekané zelené.

4. Vezměte smaltovaný plech, ve kterém je maso umístěn, který je posetý cibulí a nalil víno. V chladicím masa by měly stát na pár dní.

5. Na konci dvou dnů, maso jde z marinády a lehce se vysuší. Jakmile marinády zásobníku s kousky masa, dát do pánve a nalije roztavený tuk, který byl na počátku byl vyříznut z masa.

6. Trouba by měla být zahřátá na průměrné teplotě, a maso v ní se peče po dobu dvou hodin.