Recepty pepře

Recept na papriky plněné

Velmi chutné jídlo se získává z pepře, pokud jeho věci s rýží a masem. Ale musíme nejprve připravit následující produkty:

Video: Marinované papriky recept na zimní sklizeň Secret konzervování

• Pepper bolgarskiy- 10 kusů
• Jakékoli mleté ​​maso ve výši 400 gramů, ale je nejlépe hodí vepřové nebo hovězí maso.
• Pár mrkve a tolik cibule.
• Rice - 200 gramů.
• Dvě velké lodě rajče.

Vaření plněné papriky je následující.

1. Zelenina se dobře promyjí a vyčistit. Perec musí být vyčištěny semen a odstraňte jádro.

2. Dále budete muset vařit rýži ve vodě, a proto je nutné respektovat poměr, který přesně 1: 1. Až do konce roku na vaření rýže, není nutné, stačí vařit doměkka.

3. mrkví a cibulí řez jemně, a polovina smažené na másle.

4. V mletého masa musí být přidán mrkev a cibuli, které byly pečené, stejně jako rýže. Všechny ingredience budete muset mix velmi dobře.

Video: Jak vyrobit lahodné pečené papriky a česneku

5. Připravené pepř je třeba vyplnit s nádivkou obdržel, nicméně, tak je konec, aby náplň není nutné. Musíte se nechat nějaký volný prostor, v opačném případě, kdy začne rýže se vaří měkký, že dojdou mletého pepře.

Video: Plněné papriky se sýrem a vejcem | Jednoduchý recept, jak připravit plněné papriky elegantní.

6. Umístěte paprika plněná do pánve ve svislé poloze a blízko u sebe. V hrnci pepřem bude dusit v rajčatové omáčce. Proto, kromě papriky v hrnci přidejte rajský protlak a zbytek cibule a mrkve.

7. nalije do pánve trochu vody tak, že se vztahuje polovinu pepř, a uzavřete víko. Připravovat, takže musí papriky po dobu 45 minut na mírném ohni. Tady je recept na ubytovací povinností, jak vařit papriky.

Recept feferonkami

Pepper lze vařit tapas, ale tato potřeba kupovat chili ve výši jednoho kilogramu, 100 g soli a česneku - libru. že vařit pálivé papriky Musíme provést přípravné práce. Ty spočívají v tom, že je dobře umýt a vyčistit papriky a česneku. K čištění papriky muset nosit rukavice na rukou nebo plastovou paktu, jinak vaše ruce budou hořet, protože feferonkou. Jakmile jsou papriky a česneku bude připraven k léčbě, je třeba otočit přes mlýnek na maso.

Aby se získala homogenní hmota, musíte pepř a česnek při kroucení náhradníka. Místo toho můžete použít mlýnek a mixér. Jakmile se česnek a papriky jsou zkroucené, že je třeba přidat sůl. Smíchejte vše důkladně hmota rozšířila ve sklenicích a uchovávány v chladničce. Tak jsem si aperitiv a pikantní pepřem, který může být použit jako přísada do různých jídel a omáček.