Kdoule. užitečné vlastnosti

Kdoule objevil v Asii před 4000 lety. Nalezený v přírodě ve východním Rusku. Plody mají adstringentní chuť a obsahují sladkokyselou koláč základnu. Chuť ovoce se podobá kombinaci hrušky a jablka. Kdoule užitečné vlastnosti, které jsou již dlouho známo, že jsou opravdu užitečné, za předpokladu, že správný výběr, přípravu a skladování ovoce.

Kdoule. fotografie

Použití kdoule

Plody obsahují velké množství živin:

• glukóza;
• pektin sloučeniny;
• organické kyseliny - kyselina citrónová, kyselina vinná, kyselina jablečná, tartronové;
• fruktóza;
• éterické oleje;
• železa (více než jablka a hrušky), měď, draslík, fosfor a vápník;
• bor;
• titan;
• v semenech obsahují glykosid amygdalin, hlenu, tanin a škrob;
• vitaminu B, B1, B2, PP, B6, E, provitamin A;
• vitamin C (do 100 ml - 23 mg kyselina askorbová).

Stávky šířky oblasti použití, v nichž kdoule používají efektivně, užitné vlastnosti, které pomáhají při léčbě a prevenci riziko mnoha nemocí:

Plody má pozitivní vliv na nervovou soustavu - v kdoule obsahuje hodně antioxidantů, spotřeba ovoce významně snižuje riziko vzniku rakoviny. Kdoule je velký jako uklidňující potravinářského výrobku, který pomáhá vyrovnat se stresem, dodává energii, zlepšuje náladu a posílí. Vhodné pro léčbu deprese u dětí.

Kdoule má protivirový účinek se projeví, když Léčba chřipky.

Podle výzkumu japonského ovoce přispívá ke zlepšení lidí s žaludečními vředy.

Pravidelný přídavek kdoule stravy umožňuje snižují hladinu cholesterolu v krvi.

Draslík je součástí kdoule - látka, která pomáhá při léčbě hypertenze.

Bohatý obsah vitaminu C v ovoci snižuje riziko různých kardiovaskulárních chorob.

Použití kdoule se doporučuje při léčbě onemocnění jater a očními obklady z kdoule šťáva pomáhá vyrovnat se s hemoroidy.

Šťáva a dužina z ovoce mají antiemetickou účinek. Kdoule má antiseptické, diuretikum, analeptic, hemostatické, choleretic a stahující účinky. Tento produkt je rovněž užitečný při tuberkulóze, onemocnění jater, průjem, žloutenka, úplavice.

Čerstvá šťáva z kdoule je účinná k léčbě chudokrevnosti, kardiovaskulárních chorob, a v boji s problémy zažívacího traktu.

Při použití kdoule 100 g za den osoba poskytuje své tělo s dvěma denní sazbou železa.

Pro zastavení nebo zmírnění astmatické záchvaty pomocí infuze na kdoule listy. Pro získání nalije 6 listy ovoce 200 ml vařící vody, vaří po dobu 15-20 minut ve vodní lázni, vymačkané listy a tvoří s převařenou vodou natolik, aby příjem původní množství kapaliny. Vezměte před jídlem 3-4 krát denně 2 polévkové lžíce Doporučuje se, aby se infuze v ledničce po dobu 3 dnů.

Se špatnou chuť k jídlu a děložní krvácení pomáhá použít odvar z kdoule. K pečení plody ovoce v sušené formě v množství 10 g se nalije vroucí vodě (100 ml). Je třeba vzít před jídlem po dobu 1 polévkovou lžíci

Odvar z kdoule semen vhodných pro máchání s angínou, ve formě pleťové vody, účinného pro léčení očních chorob.

V chudokrevnosti, pomáhá sirup z plodů: ovocné plátky, naplněné vodou, je třeba vařit doměkka, vymačkat šťávu a vaříme do zhoustnutí.

Během míchání se osivo s vodou se získá (5 100 ml), sliz, který se používá jako expektorans, antitusika, bronchitida obklopuje prostředky, vhodné pro léčbu dětí, jako sedativum - onemocnění žaludku a dvanáctníku, zvláčňující - v kolitidy a průjmu. Pro přípravu 1 šálek vody se nalije 10-15 c semena, třepe po dobu asi 10 minut. Hlen spotřebované půl hodiny po jídle a 1 lžíce 3 krát denně.

Čajových lístků kdoule působí jako diuretikum pro ledviny a otoky. 1 lžíce sušené listy a ovocné semena zalijeme 200 ml vroucí vody a vaří se 5 minut na mírném ohni, a pak se ochladí. Napjaté Pít nápoj 3x denně 1 polévková lžíce

kalorie kdoule

Kdoule je vynikající dietní výrobek. Ovoce neobsahuje cholesterol, sodík a tuku a pomáhá trávení. Ve svém složení obsahuje mnoho užitečných látek, jako je měď, dietní vlákniny (vlákno).

Kdoule - produkt s velmi nízkým obsahem tuku, 100 g ovoce ve své surové formě pro 40 kcal, v konzervách - asi 42 kcal. Z tohoto důvodu, plody jsou vynikající pro použití pro ty, kteří sledují postavu, a strach o své zdraví.

Nutriční informace (na 100 g), kdoule:

Chcete-li zhubnout, je nutné zařadit do jídelníčku čaje a kdoule květy chrpy: jeden litr čaje 30 gr vlákniny kdoule a 20 g květů chrpy potřebovat zalijeme vařící vodou a nechte stát po dobu 15 minut, napětí a vypít 4-5 krát denně.

Kontraindikace k použití a škod kdoule

Kromě léčebného účinku, ovoce může mít negativní dopad na zdraví. Kdoule výhody a využití vredot které jsou zcela závislé na jeho uplatňování pravidel, má řadu kontraindikací:

- když enterokolitis ovocné dřeně a semen může způsobit křeče a střevní blokádu;

- nedoporučuje patří kdoule stravu pro lidi, kteří trpí častým zácpy a zánět pohrudnice;

- chmýří na povrchu ovoce je škodlivé pro hrtanu a hlasivek, je příčinou kašle a krku slizniční podráždění.

Jak si vybrat a obchod kdoule?

Vůně syrové kdoule poměrně exotické, ale příjemné, někdy připomínající vůni nezralé hrušky nebo kyselého jablka s tóny koření, stromové kůry a podzimních květin. Plody jsou obvykle tmavě žluté nebo citronovou barvu.

Chcete-li získat maximální užitek z konzumace ovoce, je třeba zvolit správně a ukládat:

• při nákupu vybraných velkých hustých ovoce;
• kdoule kůže musí být barevný rovnoměrně žlutě;
• zralé ovoce rys je nedostatek zeleně skvrny na něm;
• se nedoporučuje volit kdoule s důlky - jako ovoce rychle zhoršovat;
• Při nákupu je lepší dát ovoce v samostatném obalu, aby nedošlo ke zranění, které jsou citlivé;
• domů umýt ovoce odstranit chmýří na jejich povrchu;
• ovoce se uchovává v předem zabalené v polyethylenu;
• skladovatelnost kdoule v chladničce po dobu 60 dní;
• se nedoporučuje, aby v lednici vedle ovoce hrušky nebo kdoule dozrávají a rychle kazí.

Použití ovoce

Ovoce kdoule dostatečně pevné, aby obsahoval taniny, které mají hořkou chuť, takže ovoce není použit v surové formě. Plody mají širokou škálu aplikací ve vaření. Mohou být použity jako džemy, marmelády a želé a pastilky. Popular tento produkt je vařené, dušené a pečené. Kromě toho, v tomto provedení, použití ovoce zachovává a vykazuje nejvyšší stupeň své léčivé vlastnosti. Kdoule získává sladkou chuť upon tepelného zpracování a barvu od světle růžové až fialové.

Děti především rád zimní nahromadění kdoule, to dopadá chutné a svěžím.

Předtím, než začnete vařit pokrmy z plodů, které mají být extrahována semena obsahují amygdalin, což je látka, která se převede na kyanidu v žaludku a může způsobit otravu. Pamatovat, kdoule semena je zakázáno brousit.

Starověcí léčitelé léčit šťávy kdoule neplodnost. K tomu, zeptala se žena pít ovocná šťáva 1 polévková lžíce z novu do 2/3. Cestovatelé kdoule ovoce pomůže vyhnout se nebezpečí a zranění na silnicích.

Kdoule je široce a efektivně používá v zubním lékařství: s periodontitis, gingivitis, glositida.

Kdoule se doporučuje v průběhu těhotenství: k prevenci a léčbě anémie a nedostatku vitamínů, stejně jako nevolnost.

Recepty z kdoule

Kdoule, jejichž recepty jsou různorodá a široce distribuovaný, je velmi populární, a to díky vynikající chuť a různých užitečných vlastností.

Kompot kdoule a sušeného ovoce

Sušené plody jsou promyty, nakrájíme na plátky kdoule a zalijeme vařící vodou veškerou se přidat malé množství cukru a vaříme 15-20 minut. Poté nechte vyluhovat po dobu asi jedné hodiny.

šťáva kdoule

Při vaření zeleniny oddělit šťávu z dužiny a přidejte cukr. se získá původní chuť, pokud směs kdoule šťávy jablečné šťávy.

Čaj ze kdoule

Předsušen kdoule, sušená jablka a maliny v poměru 1: 1: 1 se míchá a vaří čaj. Z tohoto lžíce Výsledná směs se nalije vroucí vodou (natolik, 1 šálek). Můžete přidat med podle chuti.

Náplň do koláčů

Čisté a snížit na polovinu ovoce, ze kterého předtím byly vytáhl tobolek, vyčistit a nakrájíme na plátky, přidáme vodu a dusíme. Když plody jsou měkké, třít přes síto a cool. Mohou být přidány do výsledné vycpávky ořechů nebo rozinky.

kdoule želé

Malý řez plátky nezralého ovoce, se nalije voda a vařené do změknutí, oddělí se sítového pletiva nebo šťávy z dužiny, cukr přidal se do něj s výpočtem 750 gramů na litr šťávy. Opět kladen na kamnech a přivedeme k připravenosti - stav zahuštěný želé. Na konci vaření se nalije do šťávy, kyseliny citrónové (800 g šťávy - 4 g), zalijeme želé podle forem a nechá zchladnout.

jujube

Fetálních jater ovoce se vede přes jemné síto, se smísí s cukrem v poměru 1: 1, šlehač do hladka a vaří na hustý stavu. Výsledná hmota se rozprostře na tác, se ochladí, rozdělí na malé kousky a položeny na sklo.

kdoule

Neuvěřitelně chutné a vizuálně přitažlivý získány z kdoule jam, receptu, který je dostatečně jednoduché. Pro dobroty ovoce řezu do klínů, následovaný problanshirovat svých 10 minut ve vroucí vodě, nalít sirup cukru a vody, nechte stát po dobu 4-5 hodin a dát na oheň kdoule v sirupu. Ukazuje džem růžovou barvu s plátky kdoule.

Recepty z kdoule v kosmetice

Nevyužívají pouze pro vaření jedinečné prospěšné vlastnosti kdoule, ovoce je populární a byl úspěšně použit v kosmetice. Plody jsou účinné jako přísady do směsi lotion typů mastné pleti s zvětšených pórů. Příprava takových prostředků je možné v domácnosti. Je třeba dodat v rozšlehaným bílkem pár kapek kafr alkoholu, Kolín nad Rýnem a kdoule šťávy ve stejné výši. Ukazuje krém, který se doporučuje ošetřit pokožku pro čerstvé, hladké, sametová, hladká a zúžit póry.

Vývar z kdoule semen se používá jako změkčovadlo pro kůži.

Hlen ovoce je velmi dobrá na popáleniny na kůži a podráždění. Pro přípravu semena zalijeme vroucí vodou v poměru 1:10 a třepe 5 minut a pak se zfiltruje přes gázu a vymývané roztok sliznice zápalné umístí 2 krát denně.

Olej kdoule se používá, jak se zbavit trhlin na rtech, způsobené chladem. Kdoule šťáva vyřazeno pihy ve starověku.

Maska kdoule změkčit a nasycení pleti vitamíny

Ovoce se rozemele za vzniku suspenze a aplikuje se v oblasti hrudníku a na obličeji, držení po dobu půl hodiny a opláchněte teplou vodou. Předmět 15 se tyto postupy. Masku aplikujte 2-3x týdně. Pro kůži bělení v drti a přidejte žloutek smetanu ve stejných poměrech.

Chcete-li snížit vrásky, aby světlo masírovat obličej s kusem zralé kdoule.

Odvar z listů ovoce populární v barvení šedivých vlasů, infuze semen pomáhá zbavit lupů. Následující recept se používá pro posílení vlasů: 2 litry vroucí vody nalít 200 g sušených listů a nechá se louhovat jednu hodinu. Používá se při oplachování vlasům 3krát týdně.

Pravidelná konzumace této chutné a zdravé ovoce vám pomůže udržet zdraví a krásu po mnoho let.