Pudinky: dietní recepty. Dopřejte si chutné, aniž by došlo k poškození údajů

Nákyp - to je relativně nový a dosud neznámé naší zemi misky. Někdy je obtížné určit, co to je: plná, ale nějak sladké hlavní jídlo nebo lehké, vzdušné dezert.

Klasický anglický pudink recept patří cukr, vejce, mléko a mouku, vařit tento pokrm ve vodní lázni. Ale pokud jsou všechny recepty jsou prostě klasika, vaření by neměl být prostor pro kreativitu, a to by zase do suchého exaktní vědy.

Pudink Recept teď je jich tolik - Vánoce, klasický, sýr, ovoce, zelenina Stručně řečeno, pro každou tabulku a pro každou příležitost možné připravit originální a chutné pudink.

Pudinky: dietní recepty. Jak vařit pudinků?

Ale co mnoho lidí, kteří jsou diety? To je nemožné, aby si tento nádherný pokrm - ve skutečnosti pudink kalorií, kromě toho, že obsahuje velké množství cukru a vajec? Samozřejmě, není tam žádný beznadějné situace. A lahodný dezert je to možné - je třeba jen vybrat ten správný produkt pro něj.

• Nebo fruktóza sladidlo místo cukru

Co se připravují dietní pudink? Obecně platí, že soubor složek se mění jen málo. Je pouze nutné vyměnit celá vejce pouze proteiny nebo pouze v žloutky. A místo cukru sladidlo bude užitečná nebo fruktóza. Tak jako sladidlo a fruktózy je mnohem sladší než cukr, a pak je pro přípravu dietní pudink je třeba přesně poloviční velikost. Samozřejmě, že je dietní pudink ještě nelze nazvat. Tak, že na dietu a ne zapojit se s nimi. Ale čas od času hýčkat lahodnou a zdravou pochoutku, samozřejmě, nebude zbytečná.

• Puding nebo v páře v troubě

Na pudink dopadlo opravdu užitečné a opravdu dietu, je třeba vědět, jak vařit. A to lze provést dvěma způsoby - dušené v troubě. Jak je známo, potraviny, dušené, užitečné - oni udrží delší základních tělesných látek a vitaminů v nich nejsou co nejvíce zničeny. Kromě toho, paření dává hotový puding je velmi jemná, krémová textura.

Tak pár nejlepších vařit ovoce a zeleniny, pudinků, zachování vitamínů. Pra-ochutnávka mísa je cheesecake, dušená - během vaření sýr stává lehká a vzdušná. Všechny ostatní pudinky mohou být pečené v troubě. Každá žena, samozřejmě, je zatím vybírat metodu pro přípravu jídla, protože v konečném důsledku to vše závisí na požadovaném výsledku.

Nejlepší recepty potravinových pudinků

•  tvarohový koláč

- vejce - 5 ks,
- fruktóza - podle chuti,
- Tvaroh - 200 g,
- Veškeré ovoce,
- Munk - 250 gr.

Chcete-li to, budete muset vzít pět vajec a opatrně oddělte bílky od žloutků. Proteiny byly jemně šlehačka do pěny s fruktózou. Tvaroh míchat s žádnými nakrájenou ovoce. Tvaroh a ovocné hmotnosti přidejte 250 g jemné krupice. Opatrně připojit těsto s proteiny. Expanduje v podobách a pečeme v troubě. Dušená pudink vařené v gázy (s výhodou ve vodní lázni).

• Dietní mléčný pudink

- agar-agar - 1 lžička
- Mléko - 500 ml,
- fruktóza - podle chuti,
- Mouka - čtvrtiny pohár.

Potřebují lžičku agar-agar, musí být rozpuštěn v litru teplé (ne horké!) Mléko, přidejte trochu fruktózy, čtvrtina šálku mouky. Vše rychle a důkladně promíchejte, nalijte do formy a dát do chladničky po dobu 8 hodin.

•    Dýně a jablečný pudink

- dýně - 500 g,
- Jablka - 500 g,
- Mléko - půl šálku,
- Žloutky - 3 ks
- Celozrnné mouky - 30 g,
- Med - 20 g.

500 g dýně a jablečný kůry, uspat ve vlastní šťávě asi 15 minut. Brousit do smoothie. Do bramborová kaše půl sklenice mléka, 3 žloutky a 30 g pšeničné mouky (celé zrno). Vše pečlivě Míchejte, dát do formy a pečeme dozlatova. Můžete si také připravit tento pokrm do silikonových forem pro pár. Pokud je dýně a jablka jsou dost sladké, můžete přidat 20 gramů medu receptu.

Rolls Dieta: recepty, vaření techniky

Dietní cukroví recepty