Dietní jídla z brokolice: recepty s fotografiemi

Výhody brokolice

Brokolice fond zastánci zdravé výživy a vegetariáni pro své blahodárné vlastnosti. Tento typ zelí známý pro svůj vysoký obsah stopových prvků (vápník, hořčík, železo, fosfor, draslík), vitamínů a vlákniny B, C, E a K. Pravidelné používání tohoto produktu vede k likvidaci solí a přebytečné tekutiny v těle, a normalizaci nervu i systém.

Jak jíst brokolici

To je nejlepší jíst během diety brokolice čerstvé: umýt zelí vodu a rozdělí na růžičky, takže zelí zachovat všechny své blahodárné složky a látky. A že brokolice je snadno metabolizuje v těle, je vhodné nádobí dušená nebo vařené ve vroucí vodě. Tento typ zelí na 80% vody, to není překvapující, že kalorií na sto gramů brokolice je jen 34 kalorií.
Nespornou výhodou brokolice je to, že lze nalézt v supermarketu ve všech ročních obdobích. A dokonce i ve zmrzlém zelí udrží polovinu přírodních vitamínů a minerálů. Kromě 10 nejpopulárnějších dietních jídel z brokolice s tímto produktem dobře zapadá celer, bazalka, máta, zelí, zelené fazolky, paprika, rajče.

Dietní jídla z brokolice: recepty s fotografiemi

Salát s brokolicí a jablkem

Pro jednu porci salátu vzít dva šálky brokolice, jedno jablko a citron, olivový olej pro obvazy, koření a čerstvé bylinky podle chuti.
Růžičky brokolice od sebe navzájem odděleny, zelí propláchne vodou a ponoří se do nádoby s horkou vodou po dobu pěti minut. Jemně nasekané zelené jablko se očistí kůže a pak nakrájíme na plátky ovoce netolstym. Citron s kůru nakrájenou polookruhů. V hluboké mísy nalijeme všechny ingredience jeden po druhém salátem a obvykle předpis z fotografické dietní potraviny brokolice ochucené olivovým olejem.

Krém z brokolice

Jedna hlava brokolice se promyje vodou, vysuší se, a klíčky rozložit na několik částí. Nalijte ji do předem připravené vývaru nebo jen vodou s kořením. Vařit brokolici doměkka. Přidejte lžičku másla, stroužek česneku roztřepené. Šlehaný hmotnost mixér dokud není homogenní. Aniž by došlo k poškození údajů lze doplnit krém a krutony z žitného chleba.

Omeleta s brokolicí

Pro přípravu pokrmů s použitím dvě stě gramů brokolice, jedno vejce, smetanu a padesát gramů nízkým obsahem tuku, kousek tvrdého sýra, lžíce mletých žitných sucharů.
Brokolice rozdělit do kvítků, promyje se a vaří zelí doměkka. Spread rostlinný vrstvu na spodní straně vymazaný kusu formě másla oleje. V oddělené misce propíchnutí vajec přidáme zakysanou smetanu a strouhaný sýr. Brokolice lité vařené hmotnost, v horní části misky posypané krutony. Poslat omeletu do trouby, pečeme po dobu dvaceti minut.

Karbanátky s brokolicí

Video: Pečená Brokolice a květák - no, oochen vynikající!

Dvě kuřecí prsa nakrájíme na kousky, zbaví se tuku a filmy jsou prošel mlýnek na maso. V mletém mase přidat koření, dvě slepičí vejce a dva rozdrcené stroužky česneku.
Libra brokolice promyty a rozděleny chmýří mixér, dokud nevznikne homogenní Kašovitá stavu. Kombinují maso a brokolice. Je-li nádivka příliš likvidní, do mísy nalijte dvě lžíce mouky, lžíce. Vlhké ruce ve studené vodě a začnou tvořit placičky. Výhody brokolice zůstávají ve stravě pouze tehdy, pokud budete vařit karbanátky ve dvoulůžkovém kotle a ne smažit na olivovém oleji.

Brokolice s kuřecími srdíčky

Tři sta gramů kuřecích srdcí se několikrát promyje studenou vodou, řez s vedlejší produkt žlutého filmu a řez na několik kusů. Smažíme na pánvi s máslem. Ready srdce přesunout do hrnce, zalijeme vodou. Poté, co zalijeme vařící koření a vařte na mírném ohni po dobu jedné hodiny.
Dvě stě gramů brokolice přinesl do pohotovosti, a když zelí ochlazení míchat smažit ji do ohně. Cibuli a mrkev jsou broušeny s ostrým nožem. Přidáme zeleninu na kuřecích srdcí a vaří se všechny ingredience pro dalších dvacet minut.

Palačinky na základě brokolice

Video: Dieta večeře s kuřecím masem, brokolicí a karotkou

Pro přípravu tohoto receptu budete potřebovat: dvě stě gramů brokolice, jedno vejce, půl sklenice mléka a sedmdesát gramů šunky, dvě lžíce pšeničné mouky a strouhanky, sůl.
Brokolice vařené ve vodě, voda je odváděna z něj do konce mísy a jsou rozdrceny zelí vidličku. Přidat do vajec, mléka, nakrájený šunkou, mouky a strouhanky. Míchá se až do homogenního těsta. Dim pečící papír na pečení, pak se rozšířil na listu lívance. Patnáct minut po upečení vdolky otočil a držel je do práce jako mnoho minut.

Salát s feta sýrem a brokolicí

Video: dietní recepty | obloha | květák

Brokolice hlava se promyje vodou, a pak ji ve vařící vodě, prisalivaem. Vařené zelí po dobu sedmi minut, voda se vypustí a ochladí zeleniny, rozebírat do kvítků.
Jedním z cibule nakrájíme na půl kroužky. Nalít do samostatné mísa cibule lžíce octa, přidejte špetku cukru, trochu teplé vody a lžičku soli. Necháme marinovat zeleninu asi dvacet minut. Tři vejce vařené natvrdo, nakrájíme na kostičky. Rajčatový nalít horkou vodou, odstranit z rostlinného kůry a řez na kostičky. Sto gramů sýra nakrájíme na kostičky. Smíchejte všechny ingredience a vytlačována z marináda cibulový salát kořeněné zakysanou smetanou.

Kastrol s brokolicí

Předtím, než budete vařit brokolici pro rendlíky je třeba si připravit následující složky: vařené kuřecí prsa, cuketa, brokolice, vejce, cibuli, dvě stě gramů hlívou ústřičnou, koření a Solovykh čtyřmi lžícemi zakysané smetany.
Houby se promyje, nakrájené na plátky na pánvi a smažené bez oleje. Tvar prvního rozšířeného vrstva ústřice, pak se třel s velkým cukety, brokolice kvítků. Nejlepším umístěním ruce útržky slaniny. V jiné misce rozšleháme vejce, zalijeme zakysanou smetanou, prisalivaem, případně přidejte hořčici, zamíchat a nalít směs zeleniny. Pečeme dozlatova misky pro dvacet minut.

brokolice šťáva

Dvě jablka (sladké odrůdy) a jeden mrkev se promyje studenou vodou. Čistí jablko z kůže a semen, nakrájíme na plátky ovoce, mrkev, hrubě kotleta. Pět až sedm květenství brokolice, umístěné v odšťavňovači. Alternativně, zařízení je přidán do kousky mrkve a jablka. Lahví šťáva pro vysoké sklenice, top zdobený snítkou brokolice vitamin koktejl.