Květák

Jako součást květáku poskytuje tolik potřebnou pro zažívací ústrojí vitamín U. U lidí s dobrém zdravotním stavu, tento vitamin pomáhá udržovat požadovanou úroveň regeneraci buněk, příznivě ovlivňuje metabolismus sacharidů a tuků. Lidé s onemocněním gastrointestinálních orgánů vitaminu U regulující metabolické procesy, podporuje rychlé hojení vředů a erozí sliznice.

Lidské tělo nemůže produkovat vlastní vitamin U, a proto, že tělo je tak nutné pro použití rostlinných potravin, včetně květáku.

To je v květáku obsahuje mnoho proteinových sloučenin, které jsou potřebné pro výstavbu a nerušeného rozvoje lidského těla. Kromě toho, tyto proteiny obsahují cenné aminokyseliny: lysin, tryptofan, arginin a jiné.

vitamíny. Obecně platí, že květák poměrně příznivě s jinými rostlinných produktů obrovské množství vitamínů, obsahuje:

Video: květáku chutné grilování!

• vitamín C - 50 ° C odpovídá květák denní potřeby organizmu v kyselině askorbové;
• Vitamin A - je antioxidant a tím se podílí na posílení imunitního systému organismu;
• Vitamin K - to není bez významu v metabolismu pojivových tkání a funkci kostí a ledvin;
• PP - se účastní v procesech metabolismu bílkovin a tuků, tkáňové dýchání, podporuje expanzi malých cév, zlepšení mikrocirkulace;
• Vitamínů skupiny B - nezbytný vitamin pro vývoj organismu,
• květák také obsahuje sodík, železo, hořčík, vápník, draslík, fosfor.

Všechny výše uvedené vitamíny a minerály pracovat soudržně a systematicky: posiluje cévy, posílit imunitní systém, normalizuje látkovou výměnu, regulace procesu tvorby krvetvorbě a kostí. Ze stejného důvodu, „kudrnatý“ zelí je považována za dietní potraviny pro všechny osoby, a to i pro lidi s cukrovkou. Je také výhodné pro lidi, kteří trpí chorobou „srdce“, protože posiluje cévy a zbavuje tělo z cholesterolu.

Video :. Květák s vejcem :) Můj oblíbený recept.