Užitečné večeře.

Dnes chci mluvit o užitečnou večeři. Každý má slyšel řeči "Snídaně jíst sám, sdílet večeři s přítelem, večeři dej nepříteli", Co se týče práv tohoto rčení? K dispozici je při používání snídani není pochyb (samozřejmě, pokud je to správná snídaně - viz článek zdravé snídaně.). Ale tam měli opravdu vzdát večeři? Mohu mít večeři chutné a zdravé? Existují společné všem užitečných standardů moučkou nebo produkty pro večeři by měl být zvolen s ohledem na individuální vlastnosti? Co večeře pro vás užitečné? A k čemu může vařit večeři rychle (několik receptů) ...

• Užitečné večeře - ať vzdát večeři?
• Užitečné večeře - kolik je nutné mít k večeři?
• Užitečné večeře - jaké potraviny jíst a co nejíst?
• Užitečné večeře - rychlé recepty.

Užitečné večeře - ať vzdát večeři?

Ve svých článcích, občas připomínají staré časy, kdy se neúspěšně pokusil zhubnout s různými dietami (viz. Článek Jak zhubnout bez diety?). Musel jsem se zbavit 10-15 kilogramů maximální, ale tvrdošíjně odmítal opustit. Odmítnout večeři, jsem také ochutnal. Někteří opravdu možné zhubnout, přestat jíst po šesté večer. Nechtěl jsem jíst po šesti 2 týdny ... a podsaditější během této doby na 3 kg! A tak to, co to bylo nepříjemné 2 týdny ... Večer jsem nemohla spát hladem a myslí jen na jídlo, a ráno jen vrhnout se na potraviny (a to není vhodná jakákoliv snídaně). Teď už chápu, jak to všechno bylo v pořádku, ale pak jsem se snažil následovat populární rady, které předepisuje nejíst po šesté večer, to je. E. Chcete-li vzdát večeře.

na jakém doporučení odmítnout večeři na bázi (nejíst po 18:00)?

Obvykle platí zákaz po 18:00 argumentují tím, že lidé na svých biorytmů, že den a po 6 hodin, když zapadne slunce, aktivita v těle klesá.

Tento argument neobstojí. Tady alespoň takto:

1. Slunce zapadá za 6 hodin? To je, když - v zimě nebo v létě? A v jakém regionu? Ukazuje se, že některé z nich vzít aritmetický průměr času. Ale poté, co se o přirozených biorytmů můžeme mluvit? Pak se doporučuje nejíst po západu slunce. Ale není tam žádná taková doporučení zní absurdně - a pak obyvatelé Piterburg během bílých nocí lze jíst kdykoliv během dne, a lidé z polárního regionu by měly mít hlad po většinu roku.
2. Člověk - bytost na plný úvazek? A jak se stejným rozdělením na "skřivan", "sovy" a "holubi"? "skřivani"A je pravda, může snadno vzdát večeře po 6 hodin - bez utrpení. Pro ně je taková síla je přirozený režim. "holubi" Po chvíli také můžete upravit. ale "sova" bude nejen trpí, odmítá jíst ve večerních hodinách, ale také poškodit jejich zdraví, vystavovat své tělo k neustálému stresu a přejídání v době, kdy jejich vlastní, a není žádný ne průměr, vaše tělo není připraven pro trávení.

Odhlásit od večeře, jak zhubnout?

Pokud se rozhodnete vzdát večeři, jak zhubnout, pak byste měli mít na paměti, že pokud se nepodaří večeři - stejnou stravu jako všichni ostatní. To znamená, že možná v prvních dnech dojde ke ztrátě 1-2 kg (především v důsledku vylučování přebytečné tekutiny), a pak, pokud jste schopni řídit sám a ne přejídat se během dne. Ale po 5-7 dnech, vaše tělo se přizpůsobí na novou dietu a začít šetřit energii (pomalý metabolismus). V důsledku toho je proces hubnutí nejprve pomalu a potom úplně zastavit. Když začnete znovu na večeři, tělo nemůže být okamžitě po rekonstrukci (metabolismus v prvních dnech po "zpáteční" večeře bude mít zpoždění) a zhubla zpátky ... pravděpodobně ve dvojnásobné výši.

Video: Užitečné a chutné večeře rychlé, jednoduché a snadné!

Rozhodování o tom, aby se vzdali, jak zhubnout, měli byste:

• Nezapomeňte, že neúspěch na večeři - ne trvalý stravu a stravu.
• Omezit dobu 3-5 dní diety.
• Během období odmítnutí večeři dodržovat určitá omezení potravin i během dne.

Pouze za těchto podmínek odmítnutí večeři může pomoci zhubnout. Ale stejně jako u všech diet, odmítnutí večeři neřeší problém nadváhy drasticky.

Takže, zda se vzdát večeři?

Odmítnutí večeři (zhubnout, nebo jen tak pro zdraví) je užitečná pouze pro lidi (hlavně "skřivan"), Po kterou je tato síla je přírodní režim. Jak rozumět vhodnost odmítnutí večeři pro vás osobně? Je to velmi jednoduché! Pokud by vzdát večeři, nemáte pocit hladu, je snadné usnout a nezačnou se přejídat během zbytku dne, to znamená - se vám to hodí. Pokud se v případě selhání večeři, viděli jste jeden nebo více z následujících příznaků, měli byste hodit tento podnik - to přinese vám nic jiného, ​​než škody:

Video: • receptuře • omeleta se sýrem • jednoduché a užitečné VEČEŘE Tasha Toporova

• Celý večer mučeni hladem,
• Usnul jsem snít o jídle,
• narazíte na potíže s usínáním v obvyklou dobu,
• Někdy se porouchá a lézt do ledničky pozdě v noci nebo v noci,
• přejídat během dne,
• Vaše tělesná hmotnost zvýšila.

Zřeknutí se večeře by měla být žádné násilí na sebe. Máte-li taková strava je přírodní, nemůžete jíst. Jinak - jíst na zdraví. Není nutné dát večeři k nepříteli!

Užitečné večeře - kolik je nutné mít k večeři?

Odborníci na výživu se shodují, že je užitečné mít večeři nejpozději 3-4 hodiny před spaním, jinak večeře nemá čas strávit, začne kvasit v žaludku a otrávit tělo. Ukazuje se, že když jdete do postele v 21, je nutné mít k večeři na 17-18. A pokud jdete spát o půlnoci, optimální čas na večeři - 20-21.

Nemohu plně souhlasit s tím, že jsme znovu navrhujeme soustředit se na nějakou aritmetického průměru při trávení. Ale trávení závisí na tom, co jíte, a pohybuje se od 20 minut do 5 hodin nebo déle. Takže pokud jste jedli k večeři nějaké ovoce, pak po 30-40 minut budete mít znovu hlad. A pokud jedl velký kus masa, a to i s přílohou, čtyři hodiny před spaním stále nebude stačit, aby strávit takovou večeři.

Podívejme se, jak jídlo ovlivňuje druh večeři:

Pokud budete jíst často malé porce jídla (Split), koncept "večeře" pro vás bude zcela libovolné. Malé části jsou tráveny snadněji než velké, a to zejména, když je tělo zvykla na takového režimu. Pro vás je doporučená doba mezi posledním jídlem a před spaním může být 1-2 hodiny (v závislosti na tom, co potravin, které jíte).

štěpení se zkracuje doba, jakož i, na jednotlivé potravinářské příznivců.

Vegani mohou snadno dovolit jíst večeři v pouhých 1-2 hodiny před spaním. Syrové foodists a fruitarians mohou bezpečně jít spát po 30-60 minut po jídle. Nelze říci o vegetariány, kteří konzumují mléčné výrobky či vejce. Jsou podporovány k dokončení večeře nejpozději 2-3 hodiny před spaním.

Vaše individuální biorytmy a životní styl jsou důležité pro určení nejlepší čas na večeři! v "skřivan" večer metabolismus se zpomaluje, a proto by měli večeři brzy. Aktivní životní styl, pravidelné cvičení, urychlit metabolismus a večeře je stráven rychleji.

Jak můžete vidět, nejužitečnější čas večeře se liší pro různé lidi, v závislosti na druhu potravin, individuální rytmy a způsobů života.

Užitečné večeře - jaké potraviny jíst a co nejíst?

večeře úkol - zajistit tělo před spaním stavební bloky pro obnovu tkání. A to znamená - protein - přesněji řečeno, esenciální aminokyseliny (stavební prvky konstrukce proteinů). Ale energie, kterou stráví ve spánku trochu, takže jednoduché sacharidy (zdroj "rychlý" snadno dostupné energie) ve večerních hodinách, nepotřebujeme (pokud samozřejmě, dojdeme k spánku, ne diskotéka - a můžete tankovat) v tomto případě.

Mohlo by se zdát, že stačí protein znamená - sníst kus masa, pár vajec a sklenici sýra. Ale na večeři máme speciální požadavky - chceme, aby byla rychle stravitelné. Maso se rozštěpí nejdelší dobu - 3-5 hodin nebo déle, v závislosti na individuálních vlastnostech organismu. A v případě, že maso spojené sacharidů bohaté přílohu (rýže, brambory, těstoviny nebo chléb), zatímco trávení masa se zvýšil. Naštěstí existují i ​​jiné zdroje bílkovin, z nichž část je ideální pro večeři.

Na večeři, neměli byste jíst příliš slané potraviny. Sůl si zachovává voda způsobuje bobtnání a brání odstranění nahromaděných škodlivin za den, což brání správné odpočinek a regeneraci organismu.

Chcete-li zjistit, co je užitečné mít k večeři pro vás osobně, a co ne, pojďme rozdělit výrobky na seznamu 5:

• "černá listina" Obsahuje nejvíce škodlivé produkty, ze kterých by bylo vhodné dát obecně, a to nejen ve večerních hodinách.
• "žlutý seznam" Budeme dělat produkty, které se tam nemusí být na večeři, pokud jste se snaží zhubnout.
• "zelený seznam" zapište si potraviny, které pomáhají zmírnit stres a rychleji usnout - tyto produkty pomáhají s nespavostí.
• "šedá listina" jsou potraviny, které mohou být konzumovány na večeři, ale vzhledem k tomu, že by měla být zvýšena doba mezi večeři a před spaním.
• "whitelist" dostat ty produkty, které jsou doporučeny k jídlu celou večeři.

Upozorňujeme, že výrobky z "žlutý seznam" To bylo také v "zelená", Důvodem je, že stejné výrobky mohou být škodlivé ve stejné situaci (přispívají k hromadění nadváhy) a jsou užitečné v jiném (pomoc při nespavosti). Trpíte-li oba problémy (nadváha a nespavost), je možné učinit kompromis: Dine produkt "white list" dříve, a během jedné hodiny malá část lehkého produktů z "zelený seznam",

"černá listina" (Výrobky, které myslím, že jsou velmi škodlivé):

• Všechny výrobky, které obsahují velké množství škodlivých potravinářských přídatných látek (nealkoholické nápoje, klobásy, různé omáčky, žvýkačky - viz 10 z nejoblíbenějších špatných potravin.).
• White droždí chléb vyrobený z rafinované mouky - viz článek Výhody a poškozuje chleba ..
• Mléko a mléčné výrobky. Možná, že jste přesvědčen o výhodách mléčných výrobků a jsou zvyklí pít jogurt před spaním, aby se "žaludeční práce", Tématem výhodách a poškozuje mléka nekontroverzní hmotnosti a překvapivě emocionální. Každý má právo na vlastní názor. Názor jsem vyjádřil v článku Výhody a poškozuje mléka. Také doporučuji přečtení výhod článku a poškozuje mléka - to říká odborník na výživu? (Překlad článku izraelské klinickou výživu).

"žlutý seznam" (Tyto potraviny by neměly být konzumovány na večeři, pokud chcete zhubnout, nebo strach, k přibírání na váze):

• Sladkosti (koláče, pečivo, sušenky, sladké sušenky, džem, marmeláda, sladký čaj, ovocné šťávy a podobně. D.).
• Ovoce, sušené ovoce a ovocné šťávy (to neplatí fruktoedov - mají různé střevní mikroflóru).
• Black nekvašený chléb.
• Brambory, rýže, těstoviny.

"zelený seznam" (Tyto produkty vám pomohou usnout, pokud máte nespavost):

• Něco sladkého (je třeba dát přednost ovoce, sušené ovoce, med, marmeláda, sladké čaje bez kofeinu, ale pokud jste měli obzvlášť těžký den a dobře, stejně jako škodlivé dort nebo koláč s obsahem tuku smetanou a pak ji sníst - nespavost je škodlivé, než kus dortu nejškodlivější).
• Něco sacharidů - brambory, rýže, těstoviny, černý chléb nekvašený (můžete dokonce rozšířit svůj sladký džem).

"šedá listina" (Tyto potraviny mohou být konzumovány na večeři, ale večeře by měla být přesunuta na dřívější čas od času trávit potravu):

• Dušené nebo vařené luštěniny (hrách, fazole, čočka).
• Ryby (solené nebo uzené - potraviny s vysokým obsahem soli, při večeři není doporučeno).
• Maso (ale v tomto případě je nutné mít k večeři velmi brzy - před ulehnutím do postele musí být nejméně 4-5 hodin).

 "whitelist" (Doporučuje se jíst na večeři):

• Pohanka (voda, bez mléka a másla).
• Dušené nebo vařené zeleniny (někdy dokonce můžete smažené).
• Čerstvá zelenina (salát by neměl být doplňován tuku omáčku, ale můžete naplnit lžičkou dobrého rostlinného oleje. - viz nejužitečnější oleje). Chcete-li zhubnout, je nutné zapnout v menu ve večerních hodinách zelí (barva, belokachannuyu, lupen, zeleným, růžičková kapusta, brokolice a podobně. D.) Vzhledem k tomu, zelí obsahuje tartronové, která zabraňuje tvorbě tuku z cukrů.
• Ořechy a semena (dobrým zdrojem aminokyselin). Je důležité dodat, matice do zeleninové večeři, aby splňovaly potřeby organismu pro protein. Například, přidejte hrst piniových oříšků na salát - z toho bude nejen užitečné, ale také vynikající. Nebo zastrčit salát tehina (sezamové pasty semeno), ochucené kořením, nebo jen posypat sezamových semen (s výhodou, zvláště výhodných s černými sezamová semena). Uvědomte si, že ořechy obsahují nejen bílkovin, ale také vitamíny, minerály a zdravé oleje (s nejvíce vyváženým složením esenciálních mastných kyselin).

Nezmínil jsem se, že ve večerních hodinách byste neměli pít kávu, kakao nebo silný čaj (obě černé a zelené). Myslím, že všechno je tak jasné, že kofein může způsobit nespavost. Ze stejného důvodu byste neměli mít k večeři a čokolády. Pokud jste zvyklí pít kávu i při večeři, a zjistíte, že je těžké dát to, pokusit se nahradit večerní šálek kávy šálek čekanky nápojů (možná se vám bude líbit chuť, což je něco jako káva) nebo flower / ovocné čaje bez kofeinu.

Užitečné večeře - rychlé recepty. 

Zjistili jsme, že je užitečné mít večeři a co ne, a proč. Ale užitečných produktů je důležité připravit večeři, která uspokojí potřeby našeho těla pro esenciálních aminokyselin, vitaminů a minerálních látek potřebných pro noční obnovu a obnovu tkání.

Zde jsou některé jednoduché a rychlé recepty na chutné a zdravé večeře: *

• Rychlý recept na zdravé a chutné jídlo - salát surového květáku s sezamu.
• Rychlý recept na zdravé a chutné jídlo - salát s teplou squash a zelenými fazolkami.
• Rychlý recept na zdravé a chutné jídlo - pohanková kaše se zelenou cibulkou.
• Rychlý recept na zdravé a chutné jídlo - sendviče těstoviny s avokádem a piniovými oříšky. 

*Poznámka:

Všechny recepty večeři je žádoucí používat moře nebo nejužitečnější - růžové himálajské sůl. Koření, nezatěžujte jej tak, aby nezpůsobovaly žízeň.

Rychlý recept na zdravé a chutné jídlo - salát surového květáku s sezamu.

(4-5 porcí)

Složení:

• polovina květák,
• 1 paprika,
• 2 okurky,
• 200 gr. olivy,
• 1 lžíce olivového oleje,
• 1 lžíce vysuší oregano,
• 1 čajová lžička soli
• hrst sezamová semínka (může být smažené).

Příprava:

1. Najemno nakrájené okurky a papriky.
2. Každý snížit na polovinu oliv.
3. Květák střih takhle: oddělit větve stonku, a pak rozřízněte každou ratolest, přičemž s řezem začneme od stonku, spíše než kadeře. Přinášet řez na kadeře, sdílíme polovin ruce.
4. Dal květák, okurky, papriky a olivy v salátové mísy. Přidání olivový olej, sůl a oregano. Posypeme sezamovým semínkem a míchejte. Večeře je připraven!

Rychlý recept na zdravé a chutné jídlo - salát s teplou squash a zelenými fazolkami.

(4-5 porcí) 

Složení:

• 400 g zelených fazolek (může být zmrazeny, ale nejlépe čerstvá)
• 2 střední cuketa,
• Okurka 3,
• 200 gr. olivy,
• 1 zelený paprsek (kopr, petržel, koriandr),
• 1 svazek zelené cibule,
• 1 lžíce mleté ​​kurkumy,
• 1 lžíce lněný olej pro plnění (lze nahradit sezam, olivový, podzemnicový)
• 2 lžíce slunečnicového oleje a jiných rostlinných olejů pro pražení zrn a cukety
• mandle, nakrájené na tenké plátky.

Příprava:

1. Řez okurka, jemně nasekané zelené, nasekané zelené cibulky a protínají v polovičním olivy. Sečíst všechny v misce.
2. Plátek cukety (ne příliš jemně) a zrušil v samostatné misce.
3. Zahřejeme olej na vaření na pánvi. Horký olej nalít kurkuma a za míchání po dobu asi 30 sekund.
4. Dát do pánvi zelené fazole, zamíchejte, zakryjte a zahřát po dobu 5-7 minut na ohni trochu nadprůměrné (mix několikrát).
5. Zvýšit teplo na maximum, přidejte cukety a smažit 3-5 minut za stálého míchání často.
6. Horké cukety a fazole posunout do salátové mísy, k ostatním složkám.
7. Sůl, naplňte olejem (volitelné příslušenství) a promíchejte. Posypeme mandlemi. Večeře je připraven!

Doporučuje se jíst okamžitě po vaření!

Rychlý recept na zdravé a chutné jídlo - pohanková kaše se zelenou cibulkou.

(4-5 porcí) 

Složení:

• 1 šálek pohanky,
• 2 šálky vody,
• 1-2 lžičky dobrý rostlinný olej (volitelně);
• polovina lžičky soli,
• malé zelené cibulky (podle chuti)
• pár snítek petrželky nebo koriandru.

Příprava:

1. Jemně nasekáme zelené cibulky.
2. Pohanka nalít do pánve a opláchněte. Vypusťte vodu.
3. Přidejte 2 šálky vody a soli.
4. Při maximálním tepelném varu.
5. Snížit teplotu na nízkou a pokrýt pánev s víkem. Vařit po dobu 15 minut.
6. Přidejte olej (volitelné) a míchejte.
7. Posypeme nakrájenou zelenou cibulkou a ozdobte větvičky petržel nebo koriandr. Večeře je připraven!

Rychlý recept na zdravé a chutné jídlo - sendviče těstoviny s avokádem a piniovými oříšky.

Složení:

• 2 připraveno avokádo středně velké
• 1 lžíce extra panenský olivový olej,
• 1 lžička mletého pepře (může být menší)
• polovina lžičky soli,
• půl citronu,
• 1 bochník žitného chleba na přírodním kvasem
• hrst piniových oříšků.

Příprava:

1. Clear kůže z avokáda, snížit na polovinu a pečlivě odstraňte kost (aby se ujistil, že nezůstává uvnitř slupky od kosti).
2. Avokádo jemně brousit v mixéru nebo kaše s vidličkou snížit - by měl dostat pastu.
3. Výsledná buničina vymačkat šťávu z půlky citronu, přidáme olivový olej, sůl, pepř a důkladně promícháme.
4. Hotová pasta spread na černého chleba a navrch ještě s několika piniovými oříšky. Večeře je připraven!